Походження соняшнику

Родом із Північної Америки, історія рослини соняшнику надзвичайна, оскільки вона пройшла тисячі кілометрів з часу свого відкриття, імпорту та комерціалізації в Росії.

ботанічний-інтернет

Фото соняшникової квітки до дозрівання плодів

Це стало одним з найбільш культивованих насіння у світі, головним чином для виробництва соняшникова олія, але також для споживання насіння, дуже поширена закуска.

Завдяки своїм розмірам та привабливості квітка соняшника з давніх часів використовувався як декоративно-декоративна рослина.

Рослина соняшнику в Америці

Археологічні залишки датують вирощування соняшнику 3000 роком до н. в Арізоні та Нью-Мексико.

Американські індіанці вирощували соняшник і отримували з нього різні сорти з різними кольорами насіння, що варіювались від чорного, білого та червоного, до найвідомішого сорту, насіння або чорна труба з білими канавками.

Первісний соняшник мав, крім традиційного жовтого кольору, інший фіолетовий і червонуватий відтінки; і не тільки квіти, а й стебла та тильну сторону листя.

З його пігментами фарби були підготовлені, щоб прикрасити тіла в обряди, що за кольором може символізувати захист, захист або потяг.

У Перу його вважали стародавні інки сакральна рослина і що воно представляло божество Сонця. З цієї причини воно було присутнім в Храми, присвячені Богу Сонця, і жриці були увінчані своїми квітами.

Рослина соняшнику в Європі

Соняшник прибув до Європи в кінці 16 століття, коли іспанські дослідники імпортували його вирощування, крім того, що привезли з собою численні подання Індійське сонце, або Золота квітка Перу, зроблені в золоті.

Поле соняшнику

Його культивування поширилося на Захід як декоративна рослина, його квіти використовувались як прикраса у житлових кімнатах і увічнено Ван Гог на його картинах ваз із соняшниками.

Саме в Англії вперше було продано соняшникову олію. У 1716 році був виданий патент на видобуток олії з насіння соняшнику за допомогою машини.

У 18 столітті в Цар Петро Великий вивозить соняшник до Російської імперії як елемент декору. Квітка соняшнику легко адаптувався до російських степів, тому незабаром він поширився і був поширеною культурою в країні.

Рослина соняшника в 19 столітті

Однак пік його споживання в Росії припав на 1830 р., Коли православна церква заборонила вживання в їжу більшості продуктів з олією Великий піст; а соняшникова олія не входила до списку обмежень, тому вона здобула велику популярність як їжа. У 1833 р. В Росії був встановлений перший олійний завод.

Його висока урожайність означала, що на початку XIX століття російські фермери мали площу обробки понад 800 000 га соняшнику.

Російські уряди підтримали програми генетичних досліджень рослин призначені для отримання нових сортів соняшнику з метою підвищення олійної продуктивності насіння. Ці проекти виконував В.С. Пустовойт - визнана робота, яка дала назву поточній премії Пустовойт.

Поліпшені російські насіння соняшнику знову експортували до США; звідки воно бере свій початок. Американський консул у Санкт-Петербурзі репатріював соняшникову рослину до США у 1893 році як олійну культуру. Спочатку його використовували для корму для птиці, і лише в 1926 році олія почала вироблятися з насіння соняшнику в Міссурі.

Рослина соняшника у 20 столітті

Соняшник прибув в Аргентину в середині 19 століття в руках російських іммігрантів.

У 1930 році вирощування рослини закріпилося, і олійне виробництво зародилося внаслідок Громадянської війни в Іспанії (1936-1939) та Другої світової війни (1939-1945), обставин, що спричинили дефіцит оливкової олії в Іспанії, Італії та Греція.

Перша задокументована територія вирощування соняшнику в Іспанії датується 60-ми роками в Андалусії.

Наприкінці 70-х років вирощування соняшнику в США поширилося на понад 200 мільйонів гектарів в результаті попиту на європейський експорт.

Сьогодні соняшник

Люлька, або насіння соняшнику, - це їжа, дуже багата поживними речовинами. В останні роки була дуже цікава оцінка лікувальних властивостей соняшнику.

В даний час його вирощування як харчової та декоративної рослини широко поширене в багатьох регіонах з помірним кліматом, серед яких виділяються такі виробники: Перу, Аргентина, Болівія, Мексика, Росія, Франція, Іспанія та Китай.

Цікавинки про соняшник

У мові ацтеків, nathual, слово "ACAHUAL" використовується для назви соняшнику та інших подібних рослин. Тоді ми могли б сказати, що це перша зареєстрована назва соняшнику.

Індіанські племена черокі ("черокі") використовували настій листя соняшнику для лікування нирок.

Рідне плем'я Дакота використовувало настій соняшнику при болях у грудях та легенях.

Племена Ель Вентрес Грос, Ріс та Мандан використовували соняшник під час церемоній, а їх олією змащували або фарбували обличчя та тіло.

Хопі, інше американське плем’я, використовувало рослину соняшнику як ліки проти укусів павуків.

Місцевий регіон навахо їсть насіння соняшнику, щоб стимулювати апетит.

Плем’я Ель Пайут використовує відвар кореня соняшнику для полегшення ревматизму

Більше інформації на насіння соняшнику, історія та властивості соняшнику.

Інші статті, що цікавлять

Матеріал, над яким тут працюють, є інформативним. У разі сумнівів проконсультуйтеся з лікарем.
"Botanical-online" не несе відповідальності за збитки, заподіяні самолікуванням.

Вирощування пуансеттії

Цей веб-сайт використовує файли cookie для доступу, зберігання та обробки персональних даних під час вашого відвідування. Ви можете будь-коли відкликати свою згоду або скасувати обробку даних, натиснувши "Додаткова інформація" або нашу Політику щодо файлів cookie на цьому веб-сайті.

Огляд конфіденційності

Суворо необхідне печиво

Рекламні файли cookie

Статистичні файли cookie

Політика щодо файлів cookie

Botanical-online використовує файли cookie для зберігання, доступу або обробки особистої інформації користувача для виконання статистичних завдань, показу персоналізованих оголошень або для простої правильної роботи навігації користувача.

Це файли cookie, які відповідають за збереження всіх даних, пов’язаних із сеансом (відвідуванням) користувача на веб-сайті, щоб гарантувати оптимальне обслуговування (генерується WordPress). Вони єдині, якими ми керуємо.

Вони збирають інформацію про рекламу, що відображається, допомагають покращити та правильно управляти відображенням реклами на веб-службі. Ними керує Google DoubleClick. Ви можете отримати більше інформації на DoubleClick.

Вони є файлами cookie служб Google Analytics

Вони дозволяють створювати та збирати дані сеансу, такі як: кількість відвідувань, перегляди сторінок, відвідані розділи, тривалість сеансу, джерела посилань, здійснені пошуки, кількість нових користувачів, частота та повторюваність відвідувань, інтерес до продукти чи послуги, відвідані сторінки, браузер та оператор або тип терміналу, з якого здійснено візит.

Ці інструменти ніколи не отримують ваших особистих даних, таких як дані про ваше ім’я чи прізвище, або поштову адресу, звідки ви підключаєтесь, або кредитну картку, серед іншого. Інформація завжди анонімна.

Майте на увазі, що ні в якому разі не використовуватимуться файли cookie, які порушують вашу конфіденційність.

Натисніть, щоб прочитати Політику конфіденційності Google, Inc.

У цьому розділі ви знайдете інформацію про файли cookie, які можна створити за допомогою цієї веб-служби.

Ботанічний Інтернет, як і більшість інших веб-сайтів в Інтернеті, використовує власні та сторонні файли cookie, щоб покращити взаємодію з користувачами та зробити навігацію якомога доступнішою та адаптованою. Нижче ви знайдете детальну інформацію про файли cookie, тип файлів cookie, які використовує цей веб-сайт, як їх деактивувати у своєму браузері та як заблокувати під час перегляду.

Таким чином, дотримання нормативного регулювання щодо файлів cookie (Закон 34/2002 від 11 липня про послуги інформаційного суспільства та електронної комерції (LSSI), який транспонує в законодавство іспанську Директиву 2009/136/CE, також названу " Директива про файли cookie ").

Що таке печиво?

Файли cookie - це текстові файли, які браузер або пристрій створює під час відвідування веб-сайтів в Інтернеті. Вони служать для зберігання інформації про відвідування та відповідають наступним вимогам:

  • Забезпечення належної роботи веб-сайту.
  • Встановіть рівні захисту користувачів від кібератак.
  • Зберігайте налаштування веб-перегляду.
  • Знати досвід перегляду користувача.
  • Збирайте анонімну статистичну інформацію для покращення якості.
  • Запропонуйте персоналізований рекламний контент.

Файли cookie пов'язані лише з анонімним користувачем. Комп’ютер або пристрій не містить посилань, що розкривають особисті дані. У будь-який час можна отримати доступ до налаштувань браузера, щоб змінити та/або заблокувати встановлення надісланих файлів cookie, не перешкоджаючи доступу до вмісту. Однак повідомляється, що це може вплинути на якість роботи служб.

Яку інформацію зберігає печиво?

Файли cookie зазвичай не зберігають конфіденційну інформацію про особу, таку як кредитні картки, банківські реквізити, фотографії, особиста інформація тощо. Дані, які вони зберігають, мають технічний характер.

Які типи файлів cookie існують?

Існує 2 типи файлів cookie, залежно від способу керування ними:

  • Власні файли cookie: це ті, які надсилаються у браузер або пристрій і керовані виключно нами для найкращого функціонування веб-сайту.
  • Сторонні файли cookie: це ті, які надсилаються у браузер або пристрій і ними керують треті сторони. Вони встановлюються в іншому домені, ніж наш. Ми не маємо доступу до збережених даних (наприклад, натисканням кнопок соціальних мереж або переглядом відео, розміщених на іншому веб-сайті), які є тими, що встановлені іншим доменом нашого веб-сайту. Ми не можемо отримати доступ до даних, що зберігаються у файлах cookie інших веб-сайтів під час перегляду вищезазначених веб-сайтів.

Які файли cookie використовуються на цьому веб-сайті?

Під час перегляду в Інтернеті Botanical створюються різні власні та сторонні файли cookie, які використовуються для зберігання та управління інформацією про конфігурацію навігації, веб-аналітики та персоналізації оголошень. Зберігаються дані є технічними і ні в якому разі не мають інформації для особистої ідентифікації навігатора.

Нижче наведена таблиця, яка визначає найбільш відповідні файли cookie, що використовуються на цьому веб-сайті, та їх призначення:

Власне печиво

Назва файлу cookieПризначення
мова_ повідомленняПрийняття повідомлення розділу мовою відповідно до браузера відвідувача. Технічне печиво.
tocplus_hidetocВідображення або колекція змісту. Технічне печиво
adGzcDpEokBbCn
XztAIvbJNxM
sdLtvFO
Генерує випадкові буквено-цифрові дані для захисту веб-сайту шляхом виявлення та пом'якшення шкідливих дій. Технічне печиво.

Сторонні файли cookie

Назва файлу cookieПризначення
_gid
_ga
_gat_gtag_ *
Пов’язані з аналітичною або статистичною функцією відвідуваності сайту. Ідентифікатори зберігаються для підрахунку кількості відвідувань, дат доступу, географічного розташування, серед інших статистичних функцій. Аналітичне печиво.
__gadsПов’язана з рекламою, що відображається на веб-сайті. Рекламне печиво
SDI
DSID
ЗГОДА
NID
Створено службами Google (наприклад, reCaptcha, Youtube, пошук. Технічний файл cookie
YoutubeФайли cookie для інтеграції відеосервісу YouTube на веб-сайті. Соціальне печиво.

Як змінити налаштування файлів cookie?

Ви можете обмежити, заблокувати чи видалити файли cookie в Інтернеті або будь-який інший веб-сайт, використовуючи свій Інтернет-браузер. Кожен браузер має різну конфігурацію. Ви можете подивитися, як діяти далі, у розділі довідки. Далі ми показуємо список для роботи з основними поточними браузерами:

Як змінити налаштування файлів cookie на цьому веб-сайті?

Слід нагадати, що ви можете в будь-який час переглянути налаштування щодо прийняття чи не використання файлів cookie на цьому веб-сайті, натиснувши "Додаткова інформація" у повідомленні про прийняття або натиснувши "Політика щодо файлів cookie", яка постійно присутня на всіх сторінках веб-сайт.