Привіт. Я тут новачок, тому читаю ці рецепти, я не новачок у цьому, але нещодавно зареєстрована. Я живу і працюю в Англії краністом. Я працюю в Лондоні, але живу на південному узбережжі. У суботу та неділю я готую в одному пабі, у сільській місцевості, це насправді посеред нічого. Пабу немає ні в місті, ні в селі, навколо лише кілька ферм. На додаток до традиційної англійської дієти, я також готую щось від нас (гуляш, смажена качка та дикий, де-не-де надрізи).
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Цибулю середнього розміру наріжте кубиками і обсмажте. Додати червоний перець і відразу італійську заморожену овочеву суміш. (отримати його лише у Лідлі, а також у Словаччині та Англії). Додати чорний мелений перець, подрібнений часник, орегано, овочевий бульйон (це може бути також курячий або вегетативний) .Додаємо банку подрібнених помідорів і томатного пюре або соку.
Додайте ще гарячої води і варіть у критому посуді на повільному вогні 30-40 хвилин. Потім додайте макарони, бажано такі маленькі, як смола. Я просто розбиваю спагетті на дрібні шматочки. Я готую суп близько 10 хвилин, і коли в ньому звариться паста, суп готовий.
Подаючи суп, ми можемо додати тертий пармезан кожному, якщо їм це подобається. Цей суп не мінестроне, але на смак він настільки ж смачний