Існує безліч досліджень, які підтверджують прямий зв’язок між хімією мозку та дієтою. Однак нинішня дієта значно скоротила споживання продуктів, що підсилюють мозкову діяльність. Це пов’язано зі збільшенням споживання оброблених продуктів харчування. Ці продукти містять велику кількість насичених жирів, що спричинює погіршення мозкової діяльності. Їжа, яку ми вживаємо, дуже важлива для профілактики та підтримки нашого фізичного, а також психічного здоров’я, впливаючи на такі когнітивні процеси, як пам’ять та концентрація уваги. У цій статті “Психологія-Інтернет” ми пов’яжемо відповідність нашої дієти з мозковою діяльністю, оголюючи їжа для концентрації уваги та пам'яті.

годувати

Годуючи наш мозок

Поживні речовини, які ми їмо, відіграють фундаментальну роль у розвитку когнітивних функцій. Різні клітини, що складають мозок, потребують їжі, щоб мати можливість виконувати свої функції, так що недоїдання безпосередньо впливає на розвиток мозку, в результаті чого виникають певні зміни в когнітивних функціях. Крім того, в різних дослідженнях було помічено, що поживні речовини мають великий вплив на профілактику нейродегенеративних захворювань. Усі поживні речовини, які ми вживаємо, важливі для нормального функціонування, однак, є деякі, які ми сприяти стимулюванню стимуляції певних когнітивних функцій такі як пам’ять та концентрація уваги завдяки довгостроковим змінам у структурі мозку та хімії, пов’язаних з певними продуктами харчування.

З іншого боку, слід зазначити, що наш сучасний раціон змінювався завдяки зменшенню споживання жирних кислот Омега 3 та 6, які є важливими для розвиток мозкової діяльності а споживання оброблених продуктів, що містять велику кількість насичених жирів, що сприяють ослабленню функції мозку, зросло. Тому давайте розглянемо продукти, що сприяють стимуляції когнітивних функцій, зокрема, продукти для концентрації та пам’яті, а також ті, яких краще уникати.

Продукти пам'яті

Основними продуктами для поліпшення пам’яті є наступні:

Крім їжі, важливо також стимулювати пам’ять, наприклад, за допомогою ігор для поліпшення пам’яті.

Їжа для концентрації

Основні продукти для концентрації наведені нижче:

Їжа - це частина роботи, яку потрібно доповнювати адекватною когнітивною стимуляцією. Для цього можна виконувати різні вправи для поліпшення концентрації уваги.

Продукти, яких слід уникати для поліпшення пам’яті та концентрації уваги

Навпаки, є багато продуктів, які ми щодня вводимо в свій раціон, що значно пошкоджують наш мозок, перешкоджаючи виробленню нейромедіаторів, пов’язаних з розвитком когнітивних функцій, і уповільнюють профілактику нейродегенеративних захворювань. Подібно до того, як деякі продукти покращують концентрацію уваги та пам’ять, інших продуктів краще уникати. Зіткнувшись із цим, ти мусиш обмежити споживання продукти, що містять:

  • Насичені жири
  • Транс-жирів
  • Високий вміст цукру або солі
  • Смажена їжа та шкідлива їжа
  • Цукерки та тістечка
  • Жирні сири
  • червоне мясо
  • Вершкове масло

Ця стаття носить лише інформативний характер, у Psychology-Online ми не маємо можливості поставити діагноз або рекомендувати лікування. Ми запрошуємо вас звернутися до психолога для лікування вашого конкретного випадку.

Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Продукти для концентрації уваги та пам'яті, Рекомендуємо ввести категорію харчування.