Все більше і більше людей зачіпають цей напій. Це випадок зі Стефані Еккелкам, яка вирішила проаналізувати, як її організм відреагував на відсутність кофеїну

Спробуйте згадати свій перший раз. Ні, ми маємо на увазі стать, але момент, коли ви спробували каву. Звичайно, його гіркий смак спочатку вас не влаштував, але на основі спроб і спроб це стало важливим у вашому житті. Насправді, це для все більшої кількості іспанців, про що свідчить список, зроблений "Інформатором про кофеїн". Середній іспанець бере близько трьох кілограмів на рік, хоча нам ще далеко до 9,6 фінів.

Однак цілком ймовірно, що колись на цьому шляху смак напою з кофеїном став скоріше необхідністю, ніж задоволенням. Те саме трапилось і з Стефанія Еккелкам що, незважаючи на те, що він є журналістом у "Профілактиці", одному з найпопулярніших порталів охорони здоров'я в США, Мене справді зачепило: "Щоранку, коли мені доводилося вибирати між тим, як зробити чашку або прийняти душ, я зазвичай приходив на роботу неохайним і без косметики, але з великою кількістю кофеїну у жилах".

Якби я почав у понеділок, кількості дрімот, яких би я прийняв, було б достатньо, щоб мій бос звільнив мене

“Вже 10 років я раб цього напою. Я випивав щонайменше дві чашки на день І часто чотири-п’ять. З цієї причини я відчував, що мені потрібно її залишити », - розповідає він. Фактично, журналіст взяв виклик величезних масштабів: десять днів без смаку подагри. «Не те, що я вважаю каву шкідливою для мене (насправді це пов’язано з низкою переваг для здоров’я). Я хотів побачити, яким було моє життя без нього ".

Сонливість без кофеїну

Перше, що відчуло її організм, - це відсутність кофеїну. Ця сполука діє як антагоніст рецептора аденозину, функція якого полягає у ініціації ряду хімічних реакцій, що викликають уповільнення функцій нейронів і спровокувати сон (має седативний ефект). Тобто він блокує зв’язування аденозину з рецепторами мозку. Що трапляється, коли ми припиняємо споживати кофеїн, більше аденозину потрапляє в мозок. Це не тільки змушує вас почуватись більш втомленими, але, як це робив Еккелам, це може розширювати судини і викликати головний біль. Через пару днів рівні нормалізуються.

пити
Фото: iStock.

В результаті його продуктивність різко впала, тому він радить, що якщо ви збираєтеся знизити кофеїн до нуля, не робіть цього на початку робочого тижня: «Якби я почав у понеділок, кількість дрімот я б отримав у ті часи було б достатньо, щоб мої боси звільнили мене ». Коли справа доходила до домашніх справ, таких як покупки чи прибирання будинку, все було добре, поки вона не вирішила сісти і зіткнутися з розумовий виклик. "Це ніби хтось загіпнотизував мене".

Вже 10 років я раб цього напою. Я часто випивав 4 або 5 чашок, і тому я відчував, що зараз мені потрібно це відкласти

Ця сонливість супроводжувалася значним збільшенням тяги, принаймні протягом перших кількох днів. Виявився голод і потяг до солодкого. "Я б порекомендував мати під рукою велику кількість фруктів, щоб здорово втамувати ваш голод". Також залиште каву (завжди опускайте чашку вдень) порушили їх графік до такої міри, що він завжди лягав спати раніше і прокидався раніше, що було зовсім не погано, бо він каже, що це те, що він хотів зробити роками.

І все-таки йому стало добре. За тиждень у неї зникли головні болі, вона відчула себе більш спокійною і з більшою енергією: "Я зрозумів, що помилково, що нам потрібна кава, щоб функціонувати як люди". Однак він зазначає, що це ніколи не залишить свого смаку. Ви не будете пити стільки, скільки раніше, можливо, ви спробуєте знецінити кофе і застосувати якусь іншу стратегію не повертайся до своїх п’яти чашок на день.