НЯКОЛЬКО ДОБРИХ ІДЕЙ ПЕРШУ ГОДИНУ

Це найважливіший прийом їжі протягом дня, але це не означає, що ми є експертами, коли справа доходить до того, щоб знати, що нам подобається і що нам слід усунути

"Снідайте як король, їжте як принц і вечеряйте, як жебрак". Як говориться, сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня. Після восьми годин сну перші продукти, які ми їмо, відповідають за забезпечення необхідні поживні речовини розпочати день з життєвої сили.

думаєте

Молоко зі злаками, йогурт, випічка, тости або енергетичний батончик - це найпоширеніші варіанти сніданку, який повинен забезпечити деякі 400 калорій, на думку експертів, від 20 до 25 відсотків енергії, необхідної для розвитку нашої повсякденної діяльності. Однак багато разів ми шукаємо поєднання продуктів, які, на нашу думку, є здоровими, але містять непомірну кількість цукру.

Дванадцять чайних ложок цукру на день

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, ми не повинні споживати більше 12 чайних ложок цукру на день, приблизно 50 грамів. Для нас звично споживати лише 25 грам (шість чайних ложок) т. Зв вільний цукор, тобто додається у вигляді цукру в сиропи, мед або фрукти. Інший тип, відомий як власний цукор, є природним або міститься в необроблених продуктах, таких як молочний цукор (так званий лактоза) або вміст, що міститься в соку, наприклад.

У багатьох сніданках багато цукру або насичених жирів, або їм не вистачає білка та клітковини, необхідних для підтримання наповненості шлунку.

Але які продукти для сніданку містять найбільше цукру? Минулого тижня «Акція проти цукру» показала, що майже половина «здорових» барів для сніданку містить такий самий - або навіть більше - цукор, як і миска з крупами. Але енергетичні батончики Це не єдина їжа, на яку ми повинні звертати увагу. У багатьох інших сніданках багато цукру або насичених жирів, або їм не вистачає білка та клітковини, необхідних для підтримання повноцінного шлунку або стабільного рівня енергії.

Беручи до уваги ці дані, "The Daily Mail" аналізує кілька найпопулярніших сніданків, щоб побачити, скільки цукру вони містять.

Круасан

Калорії, 347; цукор, 4,3 г; насичених жирів, 11,8 г; білки, 6,3 г; сіль, 0,8 г.
З’ївши одну, ми все ще голодні, але ми будемо вживати достатню кількість калорій і ніякої клітковини.

Неаполітанський шоколад

Калорії, 354; цукор, 12,5 г; насичений жир, 11,4 г; білки, 4,8 г; сіль, 0,9 г.
Шоколад, який розріджує вміст білка, є тим, що змушує його містити більше цукру, ніж круасани. Краще, щоб ви розглядали це як торт, а не як сніданок.

Кекс із спельтами

Калорії, 402; цукор, 23,5 г; насичений жир, 1,90; білки, 6,6 г; сіль, 0,4 г.

Це дуже апетитно у вітрині кондитерської. Але ми повинні думати, що навіть якщо воно має низький вміст жиру, воно містить майже шість чайних ложок цукру і більше клітковини, ніж шматочок цільнозернового хліба (3,5 г проти 2,9 г). Слід також зазначити, що спельта не підходить для осіб з непереносимістю глютену.

Повний англійський сніданок (ковбаса, яйця та бекон за чашкою кави або чаю)

Калорії, 880; цукор, 15,3 г; насичених жирів, 16,8 г; білок, 48 г; сіль, 4,3 г.
Кількість насичених жирів у цьому сніданку становить понад 80 відсотків офіційних рекомендацій щодня. Краще збережіть цю страву на обід.

Завдяки високому вмісту рафінованого борошна та доданого цукру важко знайти сніданок з вищим глікемічним індексом, ніж грінки з варенням

Кукурудзяні пластівці

Калорії, 137; цукор, 8,2 г; насичених жирів, 1,5 г; білки, 6,5 г; солі, 0,5 г.
Вони виготовляються з кукурудзяними пластівцями, які містять мало клітковини і дуже швидко засвоюються. Що стосується фактичного вмісту цукру, вони непогані - лише половина чайної ложки.

Спеціальний К

Калорії, 173; цукор, 10,9 г; насичених жирів, 1,5 г; білки, 7,1 г; сіль, 0,4 г.
Хоча спеціальне К не є чудовим джерелом клітковини, воно містить 50 відсотків РДА вітамінів групи В та вітаміну D, а також 25 відсотків заліза, подібно до того, що ви отримували б з полівітамінними таблетками.

Коко спливає

Калорії, 177; цукор, 16,8 г (з урахуванням молочного цукру); насичених жирів, 1,7 г; білки, 6,1 г; сіль, 0,4 г.
Третина Coco Pops - це цукор, порція 30 г - це те саме, що споживати два шоколадні напої. Забезпечує 25 відсотків рекомендованої добової норми заліза та третини кальцію.

Грецький йогурт з манго та маракуєю

Калорії, 279; цукор, 22,1 г; насичені жири, 3,5 г; білки, 9,4 г; сіль, 0,2 г.
Містить щонайменше три чайні ложки цукру. Однак це хороше джерело кальцію - воно забезпечує п'яту частину рекомендованої добової дози - і клітковини, приблизно третину добової потреби.

Тост з варенням (Дві скибочки з двома ложками вершкового масла і двома варення)

Калорії, 358; цукор, 26,8 г; насичених жирів, 5,2 г; білки, 7 г; сіль, 0,75 г.
Завдяки високому вмісту рафінованого борошна та доданого цукру важко знайти сніданок, який би мав вищий глікемічний індекс.

Тост з авокадо

Калорії, 460; 2,9 г цукру; насичені жири, 6,9 г; білки, 9,8 г; сіль, 0,8 г.
Цей варіант сніданку забезпечить майже 40 відсотків RDA вітаміну Е, важливого антиоксиданту. Крім того, це також чудове джерело клітковини.

Дуже солодка кава

Якщо ви один з тих, хто купує каву в магазині поруч із роботою, і з цим вам більше ніж достатньо, щоб пережити ранок, вам також доведеться звертати увагу на цукор, який ви їсте. Дослідження Action on Sugar проаналізувало вміст цукру в різних гарячих напоях із відомих кавових ланцюгів, і результат дивує: вони виявили, що третина аналізованих напоїв мала такий самий або більше цукру, ніж традиційний безалкогольний напій.

З будь-яким з них ви споживаєте більше 20 чайних ложок цукру, що перевищує щоденні рекомендації ВООЗ, тобто 12 на день.