Чи знали ви, що амарант - одна з найдавніших страв Мезоамерики?
Це було основною їжею в дієтах перших цивілізацій завдяки своїм неймовірним харчовим характеристикам. Він багатий мінералами, саме тому він вважається відновлюючим харчуванням, а також багатий рослинними білками, що сприяє підвищенню фізичної та розумової працездатності.
Якщо ви хочете споживати цю їжу, щоб скористатися її неймовірними перевагами, а ви не знаєте як, ми допоможемо вам із цими смачними ідеями.
Паніруйте білки
Додайте до своїх білків, таких як курка або м’ясо, смачну хрустку консистенцію, не втрачаючи високої харчової цінності, покриваючи їх амарантом.
Амарантові батончики
Зробіть ідеальну закуску для офісу чи школи: батончики амаранту, що супроводжуються мультифлорним медом або бджолиним медом, надають йому форму.
Ви можете додати інші інгредієнти, такі як чіа, гарбузове насіння або зневоднену фініку, щоб зробити її більш насиченою та поживною.
Посипте його на свої фрукти
Надайте своїй фруктовій тарілці цей смачний штрих і перетворіть у щось більш повноцінне та поживне.
Змішайте його з йогуртом
Зробіть дуже легкий і корисний пудинг, змішуючи амарант з вашим улюбленим йогуртом, і досягніть збалансованого сніданку за хвилину. Ви можете додати інші продукти, такі як родзинки або тертий кокос .
Додайте його до своїх смузі
Ви можете додати стільки ложок, скільки хочете, щоб змінити консистенцію коктейлю і одночасно збільшити його харчову цінність.
Включіть у свій раціон цю чудову їжу мексиканського походження та скористайтеся її численними перевагами. Знайдіть його тут: Натуральний амарант або у його борошняному варіанті: Амарантове борошно.