Їжа - основа нашого добробуту. І Аюрведа, і Натуропатія вказують на їжу як на першу форму лікування проти будь-якого розладу.

зцілення

Ми всі знаємо, що шкідливі харчові звички породжують у нас незручні розлади та дискомфорт, які часом тривають. Ці порушення впливають не тільки на травну систему, а й на емоційний та психоенергетичний стан людини. Ми відчуваємо себе важкими, примхливими, негативними і навіть меланхолічними.

Але неадекватна дієта може викликати навіть серйозні психологічні проблеми. Проблеми гіперактивності дітей нашого покоління зросли одночасно із споживанням готових або упакованих продуктів, багатих цукром, солями та хімічними елементами, щоб покращити смак або зробити їх привабливими. Дослідження, опубліковане в Journal of Neurology дійшов висновку, що "на момент діагностики СДУГ (дефіцит уваги/гіперактивність) кожен третій пацієнт перебуває у поганому харчовому стані (недоїдання/недоїдання)".

В основах філософії йоги завжди є розділи, які вказують на спосіб харчування. Особливо на початку йогічних практик, більшість текстів, таких як Хатха Йога Прадіпіка або Геранда Самхіта обмежити дієту та харчові звички лікаря легкі, наповнені сатвою страви (тонка енергія) для очищення тіла та розуму. Висока клітковина і нерафінована їжа, очищене масло, фрукти, овочі та бобові.

Їжа, повна саттви Вони забезпечують найбільший ступінь енергії, бадьорості та сили, при цьому легко виводячись з організму. Якщо їжа щільна, нежива, готується кілька днів або не має свіжих поживних речовин, ми наповнимо нею шлунок, а ароматизатори обдурять наше небо, але вони не забезпечать необхідними для наш організм працює нормально.

Деякі звички, яких слід уникати:

  • Їжте багато або надмірно, що породить у нас страшну втому, тому що шлунку потрібно більше крові для переробки їжі.
  • Під час їжі пийте холодні напої, які зменшують вогонь у шлунку, необхідний для обробки їжі.
  • Їжа без голоду, що свідчить про те, що попередня їжа все ще переробляється. Якщо ми їмо нову їжу, ми змінюємо травлення.
  • Дуже пізні прийоми їжі, які заважають нам відпочити повноцінно: їжте як «жебрак» і рано.
  • Незбалансоване харчування, наприклад надлишок білка або вуглеводів.
  • Погане поєднання продуктів. Травлення хімічне; є шкідливі поєднання, такі як молоко та лимон.
  • Готові продукти, яким не вистачає необхідної для організму свіжості та вітамінних запасів.
  • Нестача води і фруктів, які пересушують кишечник і клітини.

Деякі звички, які ми повинні вирощувати:

      • Вживання води з лимоном натщесерце відразу після пробудження сприяє очищенню травної системи і, отже, крові. Ті токсини, які не усуваються, надходять у кров і генеруються проблеми зі здоров’ям.
      • Поламайте пост шматочком фрукта, бажано яблуком, і продовжуйте звичайний сніданок.
      • Пийте воду щодня, не менше 2 літрів; ефект корисний, якщо пити воду перед їжею, але не після.
      • Харчування в середньому запобігає виснаженню шлунка, розладу травлення.
      • Збалансована дієта за Аюрведе включає ½ тверду їжу, ¼ рідину та ¼ вакуум.
      • Повільне харчування, особливо жування, полегшує роботу шлунку, якому доведеться працювати менше.
      • Фрукти, свіжі овочі та молочні продукти слід вживати в першій половині дня, оскільки вони потребують більшої роботи на шлунок, і це працює відповідно до годин сонячного світла.
      • Легкі та ранні вечері, в ідеалі суп з макаронами або вареними овочами та за три-чотири години до сну.
      • Слід вживати вуглеводи, варені овочі, невелику кількість білка та невелику кількість свіжих овочів (салат).
      • Пити мало під час їжі і, якщо можливо, теплим (настій)
      • Відпочиньте після обіду з піднятими або піднятими ногами ваджарасана близько 20 хвилин (не більше).
      • Прогуляйтеся після обіду.
      • Поважайте графік їжі або випийте шматочок фрукта.
      • Їжте цільну, нерафіновану їжу. Рафінована їжа прилипає до стінок кишечника і викликає запор.
      • Сідайте їсти спокійно, без занепокоєння та без емоційних порушень. У травній системі ми знаходимо "емоційний мозок".

Якщо ви звертаєте увагу, перше, що робить лікар, щоб вилікувати когось, - це змінити свій раціон. Легко засвоювана їжа, легкі страви, багаті бульйонами. Так само не всі продукти однаково корисні для всіх; Ви повинні брати до уваги конституцію кожної людини, але для цього вам потрібно було б детально вивчити її. Однак для більшості людей збалансоване харчування, поряд із фізичними вправами та правильним диханням, забезпечують добробут. І це те, що якби ми приділяли більше уваги нашим бабусям, ми б все одно чули: "Ми те, що їмо". Тоді, якщо ми їмо збалансовано та гармонійно на своїй тарілці, якими ми будемо?

Інші статті, які можуть вас зацікавити:

  1. Інтерв’ю з Наталією Гонсалес Санудо: «Тіло іноді співає, кричить або плаче» Експерт з аюрведичного масажу, вона зізнається «фасилітатором усього цього.
  2. Йога та аюрведа, знання того, як бути, щоб рости здоров’я, є однією з головних проблем, які ми несемо.
  3. Аюрведична їжа. Дієта згідно з гунами Аюрведа дає нам огляд продуктів харчування.
  4. Зінал: Європейська йога не в кризі Пілар Луна, лікар, викладач йоги та спікер.
  5. Що таке Аюрведа? Аюрведа - одна з систем альтернативної медицини.