примха

Ви вже пробували масляну каву? Мода походить зі США, там це відомо dсмачне поєднання як "Куленепробивна кава" ("куленепробивна кава").

Зараз інгредієнти дещо відрізняються від того, що ми всі зараз маємо на увазі. Кава тим часом "органічна", вершкове масло, не містить солі та містить суміш кокосової та пальмової олії.

Смак смачний, але багато хто з нас дивується правдиві чи ні його передбачувані переваги.

Ми розкриваємо це вам у наступній статті, аналізуючи"Куленепробивна кава".

Походження кави з маслом

Тепер почнемо спочатку, пояснивши походження куленепробивної кави. Творець цієї кави - керівник Кремнієвої долини, Девід Еспрей.

За його словами, Саме під час поїздки до Тибету він виявив цей енергетичний напій, який захопив його майже миттєво, "На перший ковток".

Він попросив рецепт і продав його через свій веб-сайт. Успіх був нестримний.

Що особливого в простому факті поєднання вершкового масла з кавою?

Для багатьох з нас ця суміш звучить дещо небезпечно, особливо через її висока калорійність.

Кава в маслі: "Бомба" на сніданок або союзник для нашого здоров'я?

Ми почнемо з надання інформації, яка, без сумніву, привертає нашу увагу: хороша чашка кави в маслі містить близько 450 калорій.

При такій кількості калорій, ми могли б приготувати різноманітний сніданок на основі яєць, фруктів та вівса.

Позитивні сторони куленепробивної кави

  • Масло має значення: Це не просто будь-яке масло. Щоб зробити це придатним для нашого здоров’я повинні бути найвищої якості, оскільки це буде тоді, коли ми отримаємо достатню кількість омега-6 та омега-3 жирних кислот, на додаток до певних вітамінів. Згідно з науковою літературою, підтримка балансу між обома жирними кислотами є важливою для належного здоров’я серцево-судинної системи.
  • Також ми не повинні про це забувати до цього масла також додається кокосова олія. Кава органічна і не містить «токсинів».
  • Кава корисна для мозку: Ми вже не раз пояснювали вам переваги кави для вашого мозку. Це активізує нас, підбадьорює та покращує пам’ять. Його довготривала безпека доведена науковою літературою, і регулярне споживання може захистити нас від розвитку нейродегенеративних захворювань.
  • Це дає нам велику енергію, щоб розпочати день, уникаючи необхідності їсти між прийомами їжі: Поєднання кави з високоякісним вершковим маслом забезпечить нас поживними речовинами насититися.

На захист прихильників куленепробивної кави, завдяки цьому напою вони змогли скинути кілька кілограмів. Причина? Цей тип вершкового масла багатий лінолевою кислотою, яка може допомогти регулювати зайву вагу. У будь-якому випадку, цей напій повинен бути частиною гіпокалорійної дієти, щоб відчути втрату ваги.

Важливі аспекти, які слід враховувати при поєднанні кави з маслом

Внесок зробив медична газета "MedPageToday" цікава робота, проведена Карлом Надольським, ендокринолог та фахівець з внутрішньої медицини та ожиріння, який докладно описав ризики та переваги прийому цієї комбінації кави та масла.

Ми пояснюємо основні аспекти, які ми повинні враховувати якщо ви фанат цієї комбінації.

  • Вживання кави з маслом не становить жодного ризику для нашого здоров'я серця, поки ми носимо різноманітна дієта з низьким вмістом трансжиру . Пийте цю каву зрідка, ніколи щодня, це не так небезпечно.

Однак дослідження Карла Надольського та його команди показало, що a продовження споживання цієї кави може збільшитися рівень холестерину та тригліцеридів. Цей ефект виникає особливо, якщо дієта гіперкалорійна.

  • ІВживання куленепробивної кави саме по собі не призведе до того, що ми втратимо вагу або жир.
  • Найкращий сніданок - це той, який крім білка включає клітковину та вітаміни. Якщо ми обмежимося вживанням кави з маслом, ми отримаємо лише насичені жири. Це не здоровий і не рекомендований сніданок.
  • У районі м Тибет, звідки походить ця кава, цей напій набагато більше підходить, ніж для нас. Причиною цього є те, що вершкове масло не від коров’ячого, а від якового, ліпідний профіль якого зовсім інший.

Щоб мати на увазі!

Цей напій призначений для епізодичного споживання. Заміна звичайного сніданку кавою вершковим маслом, швидше за все, призведе до дисбалансу у вашому харчуванні.

З цієї причини ми рекомендуємо різноманітність продуктів харчування. Регулювання споживання жирів та цукру та збільшення клітковини та овочів - завжди рекомендований варіант.

Незважаючи ні на що, якщо цей напій вживають періодично, немає ризику для здоров’я.

  • Пімпін, Л., Ву, Дж. Х. Й., Хаскельберг, Х., Дель Гоббо, Л., та Мозаффаріан, Д. (2016). Вертається масло? Систематичний огляд та мета-аналіз споживання вершкового масла та ризику серцево-судинних захворювань, діабету та загальної смертності. PLOS ONE. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0158118
  • Eyres, L., Eyres, M. F., Chisholm, A., & Brown, R. C. (2016). Споживання кокосової олії та фактори ризику серцево-судинної системи у людини. Відгуки про харчування. https://doi.org/10.1093/nutrit/nuw002
  • Нібер, К. (2017). Вплив кави на здоров’я. Рослина Медика. https://doi.org/10.1055/s-0043-115007
  • Naughton, S. S., Mathai, M. L., Hryciw, D. H., & McAinch, A. J. (2016). Лінолева кислота та патогенез ожиріння. Простагландини та інші ліпідні медіатори. https://doi.org/10.1016/j.prostaglandins.2016.06.003
  • Tortosa Caparrós E., Navas Carrillo D., Marín F., Orenes Piñero E., Протизапальна дія поліненасичених жирних кислот омега 3 та омега 6 при серцево-судинних захворюваннях та метаболічному синдромі. Crit Rev Food Sci Nutr, 2017. 57 (16): 3421-3429.
  • Liu QP., Wu YF., Cheng HY., Xia T., et al., Звичне споживання кави та ризик когнітивного спаду/деменції: систематичний огляд та метааналіз перспективних когортних досліджень. Харчування, 2016. 32 (6): 628-36.

Диплом психолога Університетом Валенсії в 2004 році. Майстер з охорони праці у 2005 та Майстер в галузі управління психічною системою: нейрокреативність, інновації та шосте почуття у 2016 р. (Університет Валенсії). Колегіальний номер CV14913. Він пройшов курс харчування та ожиріння: контроль надмірної ваги, запропонований Національним автономним університетом Мексики (UNAM). Студент соціальної та культурної антропології UNED. Валерія Сабатер працювала в область соціальної психології підбору та навчання персоналу. З 2008 року він тренер з психології та емоційний інтелект у загальноосвітніх школах та пропонує психолого-педагогічну підтримку дітям з проблемами розвитку та навчання. Крім того, вона письменниця і отримала кілька літературних нагород.