Правильне поєднання їжі: рішення поганого травлення

Якщо ви зазвичай відчуваєте втому і хотіли б відчувати себе повним енергії, вам потрібно зробити легке травлення, і це буде залежати від цього як поєднувати їжу. Погане поєднання їжі призводить до того, що у нас з’являються гази, метеоризм, печія та розлад шлунку. Крім того, погане травлення може бути причиною недоїдання, хоча ми вважаємо, що харчуємось добре або вживаємо достатню кількість калорій, можливо, ми не засвоюємо необхідні нам поживні речовини.

Є ті, хто помилково вважає, що наше тіло неміцне і, як правило, хворіє, але наше тіло мудре і має природну тенденцію до здоров’я та внутрішньої рівноваги. Якщо ми будемо працювати на певних природних принципах, ми дозволимо нашому тілу підтримувати здоровий баланс.

Багато разів ми хворіємо через якісь помилки, які робимо. Одним з найпоширеніших є поганий вибір їжі. Здоров’я базується на обох виведення токсинів та інші шкідливі речовини, такі як правильне харчування. Іноді ми звертаємось до харчових добавок, які можуть нам допомогти, але які ніколи не замінять погану або нездорову дієту, принаймні вони можуть її лише доповнити, тому що пам’ятайте, добавки не замінюють їжу.

Щоб уникнути проблем з травленням, завжди їжте просто, без великої кількості сумішей. Краще їсти більше однієї і тієї ж їжі, ніж додавати інші різні продукти, які можуть ускладнити травлення. Їжа сама по собі не зцілює нас, це сукупність чотирьох процесів, які наше тіло використовує для отримання харчових матеріалів:

  • Травлення.
  • Поглинання.
  • Асиміляція.
  • Елімінація.

Таблиця поєднання продуктів харчування

Таблиця поєднання їжі буде дуже корисною у вашому повсякденному житті. Незалежно від того, дотримуєтесь ви будь-якої специфічної дієти (що я не рекомендую), найголовніше - це те, що ви знаєте як змішувати їжу. Дуже важливо, якщо ви хочете вести здоровий спосіб життя і подалі від хвороб.

Комбінуйте їжу належним чином Це ключ до контролю нашого травлення та всмоктування, завдяки якому ми досягнемо легкого та ефективного травлення, замість того, щоб відчувати важкість та дискомфорт.

правильне поєднання продуктів це один з найважливіших аспектів харчування, і, на жаль, один із найменш відомих.

Це принцип, який необхідно враховувати для відновлення та збереження здоров’я. Якщо ви поважаєте правила поєднання їжі, ви покращите своє травлення та уникнете бродіння та його наслідків.

Для цього, цього діаграма поєднання продуктів харчування Basic допоможе вам розпочати роботу правильно поєднувати продукти під час їжі.

собі

Правильно поєднуйте їжу

Ми мусимо поєднувати їжу так що при кожному прийомі їжі є лише один елемент, багатий однією сполукою. Таким чином, їжу, що складається з вуглеводів, рису, макаронних виробів, хліба, картоплі, ми можемо поєднувати з овочами, або їжу з білковою їжею, м’ясом, рибою, яйцями, вона також добре поєднується з овочами.

Як бачите, овочі необхідні і добре поєднуються майже з усім, оскільки вони легко засвоюються, містять воду, мінерали та вітаміни, необхідні для здорового харчування.

Дуже важливим фактором хорошого харчування є вибір сезонні продукти і близькість.

Травлення може бути:

  • Механіка, жування та комбінування
  • Хімія

Існує три основних класи макроелементів:

  • Білок
  • Вуглеводи
  • Жири

Одним з елементів, який хімічно розщеплюється в шлунку, є білок. Деякі правила поєднання продуктів рекомендують не включати білки та крохмаль в один і той же прийом їжі, оскільки вони ускладнюють добре травлення. Головне - збирати продукти, які викликають у нас лужну реакцію, та інші, які роблять її кислою, щоб ферменти перетравлювали їх і розщеплювали на поживні речовини.

Також ми не повинні їсти фрукти та овочі за один і той же прийом їжі. Ще одним дуже важливим і дуже невідомим аспектом є фрукти та знаменитий десерт; краще не їсти десерт після їжі, оскільки він бродить, утворює гази і порушує наш шлунок. Найкращий варіант - приймати фрукти самостійно, в середині дня або в обід і, по можливості, з м’яким настоєм.

Усунення відходів значною мірою залежить від здорової травної системи, і цього можна досягти за допомогою хорошої поєднання їжі.

Приклади хороших поєднань їжі

  • Білок + овочі (м'ясо або риба з овочами)
  • Вуглеводи + овочі (рис або макарони з овочами)

Приклади поганого поєднання їжі:

  • Білок + білок (їжте м’ясо і пийте молоко)
  • Білок + вуглеводи (м'ясо з картоплею, макарони з сиром)
  • Вуглеводи + кислота (макарони зі смаженими помідорами)
  • Вуглеводи + цукор (хліб з варенням або крупи з цукром)
  • Жир + концентрований білок (м'ясо з жиром або маслом)
  • Білки + крохмалі (хліб з сиром, м'ясо з картоплею, курка з рисом)

Є тисячі поєднань їжі, як поганих, так і хороших. Важливо заздалегідь проконсультуватися з фахівцем у галузі харчування, який допоможе вам пояснити, як правильно поєднувати продукти.

Важливо, щоб ви чітко розуміли цю концепцію. Це не означає, що ми не можемо робити інших комбінацій, але ми повинні усвідомлювати наслідки, які вони можуть спричинити для нашого травлення та для нашого здоров'я.

Деякі роз'яснення щодо діаграма поєднання продуктів харчування:

Кислі фрукти: прості вуглеводи (ківі, гранат, ананас, апельсин ...).

Напівкислі фрукти: прості вуглеводи (вишня, папайя, персик, чорниця ... Я залишаю вам рецепт пудингу з чіа зі смачною чорницею).

Солодкі фрукти: прості вуглеводи (банани, виноград, інжир ...).

Плоди олійних насіння: жири (оливкова олія, кокос, авокадо ...).

Насіння та горіхи (білки та складні вуглеводи): мигдаль, волоські горіхи, насіння кунжуту ...

- Бобові (білки): нут, сочевиця, адзукі ...

- Крохмалисті овочі (крохмалі, складні вуглеводи): картопля, батат, гарбуз ...

Слідуй за мною

Привіт Я Бегонья,

Позаштатний письменник, інструктор з йоги та пілатесу, тренер з питань харчування та здоров'я, а також професіонал з маркетингу та спілкування Я допомагаю вам досягти здорового способу життя, якого ви завжди бажали!