ХАРЧУВАННЯ ТА ХАРЧУВАННЯ ДЛЯ ЛЮДЕЙ З ДИСФАГІЄЮ. (ОСНОВНЕ)

Цілі курсу:

• Попросіть учасників концепцій ковтання, дисфагії та їх взаємозв’язку з церебральним паралічем.

церебральним

• Надати навички виявлення основних ознак дисфагії та сприяння ресурсам

• забезпечити належне та приємне годування.

Знайте, з чого складається процес ковтання, його фази та основні розлади ковтання, які страждають люди з ДЦП з дисфагією. •

Визначте основні симптоми дисфагії та визначте потенційні ризикові ситуації у людей з церебральним паралічем із дисфагією

• Знати основні аспекти, які слід враховувати під час їжі з людьми з дисфагією

• Запропонуйте стратегії, які дозволять професіоналам забезпечити людей із дисфагією безпечним та приємним харчуванням.

• Знати, як діяти в надзвичайній ситуації, пов’язаній з дисфагією.

15. Поняття про їжу та харчування. Основні проблеми з харчуванням, пов’язані з хворими на ДЦП.

16. Процес ковтання. Фізіологія та фази ковтання

17. Наслідки неправильного харчування

18. Поняття дисфагії та типи дисфагії

19. Симптоми, пов’язані з раннім виявленням дисфагії

20. Індивідуальна оцінка процесу їжі та ковтання у людей з ДЦП.

21. Тип дієти, консистенція, консистенція, смак та наявність їжі,

22. Значення постурального контролю, середовища та тривалості їжі в раціоні людей з дисфагією.

23. Довідкові системи та допоміжні товари, пов’язані з продуктами харчування.

24. Текстурована їжа. Шлях вперед у харчуванні людей з дисфагією.

25. Перевиховне лікування. Продукти для полегшення годування людям з дисфагією.

26. Неоральне годування - ентеральне годування. Назогастральний зонд і гастростомія. Управління конкретним матеріалом та огляд протоколів подачі зонду.

27. Гастроезофагеальний рефлюкс, асоційований з ДЦП.

28. Гігієна порожнини рота у людей, які годують ротовою порожниною та не ротової порожнини, та стратегії робити це приємно.