Їжа та харчування

Їжа та харчування

ХАРЧУВАННЯ ТА ХАРЧУВАННЯ.

харчування

Незважаючи на те, що це однаково, є відмінності, які ми побачимо нижче та трохи детальніше.

ХАРЧОВА КОНЦЕПЦІЯ

Ми можемо визначити їжу як будь-яку речовину або продукт будь-якої природи, тверду або рідку, природну або трансформовану, яка завдяки своїм характеристикам, застосуванням, компонентам чи приготуванню та стану збереження сприйнятлива до

Будьте регулярно та правильно використовуйте:

  1. Для нормального харчування людини
  2. Як плідний
  3. Як дієтичний продукт, в особливих випадках споживання людиною.

Годування Це процес вибору, приготування та вживання їжі. Оскільки, будучи добровільним та свідомим процесом, його якість залежатиме від багатьох факторів серед найбільш поширених освітніх, економічних та соціально-культурних типів.

Зрештою, їжа - це матеріали, якими організм може скористатися і виробляти з них рух, тепло або будь-який інший вид енергії.

Вони також можуть бути використані як матеріал для росту, відновлення тканин і розмноження.

Крім того, їжа відіграє важливу роль у забезпеченні їжі задоволення та смаку, тому дієта не має і не повинна боліти головою, коли ви хочете дотримуватися дієти відповідно до ваших цілей.

Види їжі

Ми можемо розділити їжу на дві групи:

Просто: ті, що складаються з одного виду поживних речовин, наприклад, солі або оливкової олії.

З'єднання: ті, що складаються з декількох видів поживних речовин, у цій групі більшість продуктів занурені.

Класифікація продуктів харчування

Ми також можемо класифікувати вдихи на основі так званого "харчового колеса", в якому ми можемо виділити ці групи:

  • Молоко та похідні

Їжа, в якій переважають білки. Їх вважають відновлювальними продуктами, оскільки вони забезпечують необхідні елементи для росту та оновлення організму.

  • М'ясо, риба та яйця

Як і попередні білки переважають.

  • Бобові, горіхи та картопля

Продукти, що забезпечують енергією, крім основних елементів для росту тіла, а також ті, що необхідні для регулювання певних хімічних реакцій, що відбуваються в клітинах. Хоча вуглеводи переважають, вони також містять певну кількість білків, вітамінів та мінералів.

  • Овочі

Вони є продуктами з регулюючою функцією хімічних реакцій, оскільки в них переважають вітаміни та мінерали.

  • Фрукти

Окрім певного енергетичного ефекту, вони мають ті ж характеристики, що і овочі, завдяки вмісту вуглеводів (СНО).

  • Крупи та хліб

Це енергетична їжа, де переважають вуглеводи.

  • Масла та масла

Як і злаки, вони є енергетичною їжею, але різниця полягає в тому, що в цій групі переважають ліпіди або загально називані жири.