Головна ›Рецепти› Фрикадельки з цукіні, обдурені насінням соняшнику
інгредієнти/4 порції
80 дкг кабачків
50 г насіння соняшнику
2 яйця
1 шматочок цибулі
1 зубчик часнику
2 ст. Ложки сухарів
2 столові ложки дрібного борошна
сіль за смаком
свіжомелений чорний перець за смаком
цибуля-лук за смаком
петрушка за смаком
1 дл соняшникової олії
підготовка
Кабачки промиваємо і теремо разом з шкіркою на великій лунковій тертці. Посоліть і дайте постояти принаймні півгодини.
Насіння соняшнику трохи обсмажте на сухій сковороді.
Цибуля заправляється невеликою кількістю оливкової олії.
Кабачки ретельно віджати, додати яйця, цибулю і розмішати насіння соняшнику. Приправити сіллю і перцем.
Ретельно попрацюйте з 2 столовими ложками борошна та достатньою кількістю сухарів, щоб надати текстуру рулету. Посипте подрібненою зеленою спецією і обсмажте обидві сторони на олії до золотистої скоринки.
Kabay Cuisine бажає вам приємного апетиту!
Дякую за рецепт маленькому гастрономі!
- Шарувата зелена квасоля легке видання, або як ми вважаємо добре) - Аптека Кабай
- Що означає SPF на сонцезахисних кремах в аптеці Kabay
- Мальтофер 100 мг жувальні таблетки 30x - Аптека Золота Змія - Інтернет-аптека
- Аптека Маккошбза - Сегед
- Що діабетики можуть перекусити та випити на Різдвяні рецепти пряників - Аптечний журнал Інтернет