вся правда про mcpollo

Хоча працівники запевняють, що більшість м’яса, пропонованого мережею, є «добрим», вони особливо критично ставляться до конкретного продукту

Не минає тижня без ресторанів у фастфуд повинні відповісти на будь-яке звинувачення щодо підозрілого походження або приготування їхньої продукції, особливо зараз, коли всі сумніви клієнтів та працівників у підсумку вибухають в Інтернеті.

слід

Менеджер McDonald's відповів на запитання користувачів Reddit і виявив, що, на його думку, є їжею, яку ми ніколи не повинні замовляти: будь-який бутерброд з куркою.

Незважаючи на те, що анонімний працівник запевняє, що більшість м'яса, пропонованого ланцюгом, є "добрим", цей опис не можна застосовувати до курки, яка, запевняє він, "попередньо зварена, панірована і заморожена, перш ніж потрапити до нас з Таїланд". І якщо ви вважаєте, що його версія на грилі краща, подумайте двічі, перш ніж замовити її: за словами менеджера, це «жахлива курка, яка розморожується на пару і трохи желатиновий ".

Незважаючи на те, що анонімний менеджер не розкриває свого імені чи свого реального місцезнаходження, представник McDonald's United Kingdom - де "новини" поширюються найбільше - запевняє, що в цій країні "більша частина курки приходить з Британських островів та Європи ". Навіть незважаючи на це, він визнає, що іноді курка прибуває з Бразилії та Таїланду, оскільки, оскільки її споживають стільки, попит не може бути повністю задоволений місцевий продукт. Щось, що, на його думку, не повинно нас турбувати, оскільки мережа має "однакові стандарти якості для всіх постачальників у всьому світі".

Вічна дискусія

У 2013 році американські лікарі Річард Д. де Шазо Y Стівен Біглер, опублікували дослідження, в якому вони проаналізували курячі нагетси двох мереж швидкого харчування і дійшли висновку, що вони складаються в основному з жиру. Її назва, як вони наполягали, була невідповідною, оскільки її головним компонентом була не курка, якщо ми не розглядаємо як такі скелетні м'язи, сполучну тканину, капіляри та нерви тварини.

Незважаючи на звинувачення (яке американські ЗМІ безпосередньо пов’язали з великою мережею гамбургерів), Макдональдс наполягає на тому, що всі його "самородки" виготовляються зі 100% м'яса курячої грудки. На своїй корпоративній сторінці для Іспанії вони також гарантують, що ферми, на яких вирощують курей, що використовуються в нашій країні, "в основному розташовані в Кастилії-і-Леон". Це конкретно компанія Osi Food Solutions, розташована в провінції Толедо, де виробляється "приблизно 100% курячих продуктів, щороку продаються ресторанами McDonald’s в Іспанії, Андоррі та Португалії". Загалом понад 10 000 тонн McNuggets та курячих гамбургерів.

На форумах, таких як Reddit або Quora, є безліч тем, в яких працівники ресторанів швидкого харчування розкривають, що відбувається на кухнях закладів. Загалом, всі вони сходяться в двох ідеях, одна хороша, інша не дуже. Перший - це те, що мають ці ресторани гігієнічні норми дуже високий. З цього приводу, кажуть вони, не потрібно хвилюватися. Другий - слово "свіже" не найкраще визначає, що подається в магазині: вся їжа заморожена.

Здається очевидним, що їжа, яку подають у цих ланцюгах, не є ні "поганою", ні "поганою", щось зовсім інше - це корисно для здоров'я або нашого смаку

Як розповідає співробітник Burger King у “Forocoches” - для всіх цілей національні гамбургери Reddit– зберігаються в великі морозильні камери протягом місяців. Для приготування бутербродів м’ясо кладуть на решітку. Приблизно через дві хвилини м’ясо закінчується, і воно переноситься на так звані «утримуючі» або «продукти», машини, які підтримують м’ясо в теплі та обчислюють час, коли гамбургери були підготовлені, щоб визначити, які там шматочки що взяти спочатку або, у разі надлишку, викинути.

Коротше, здається зрозумілим, що їжа, яку подають у них ланцюги Це не є і не є "поганим", щось зовсім інше полягає в тому, що це корисно для здоров'я або нашого піднебіння. У першому немає сумнівів (ні, це не добре), у другому - справа смаку, але, мабуть, слід довіритися приказці: ніхто не дає чотири песети важко або, що те саме, за один євро не чекайте найкращий з гамбургерів.