Під час вагітності організм жінки зазнає важливих змін, щоб забезпечити правильний розвиток плода, підготовку до пологів та адекватну адаптацію плода до позаутробного життя.
З цієї причини харчові потреби на цьому етапі різняться і Важливо дотримуватись адекватної дієти до і під час вагітності, оскільки це може вплинути на здоров’я дитини та її матері.
Таким чином, з наміром бути а практичний інструмент для розуміння важливості здорового харчування під час вагітності, згідно з науковими доказами, народився "Практичний посібник з харчування під час вагітності", підготовлений дослідниками з групи харчування та ожиріння Департаменту фармації та харчових наук Університету Країни Басків (UPV/EHU), які також належать до Центру мережевих біомедичних досліджень Інституту здоров'я Карлоса III.
Науково обґрунтовані здорові рекомендації
Надлишок або нестача деяких поживних речовин у раціоні вагітної жінки може спричинити проблеми для плода. Ось деякі висновки, зібрані в цьому практичному посібнику з годування під час вагітності, який включає пояснення та поради щодо ведення та попередження деяких найчастіших можливих ускладнень під час вагітності.
Серед інших зауважень дослідники вказують, що під час вагітності енергетичні потреби у вітамінах та мінералах зростають. Кілька практичних порад, які допоможуть задовольнити ці потреби:
Споживайте калорії з їжі, щільної поживними речовинами, і уникайте порожніх калорій.
Намагайтеся не постити і не пропускати їжу.
Дотримуйтесь різноманітного, збалансованого харчування та дотримуючись регулярних графіків.
Споживайте натуральні та свіжі продукти замість оброблених та/або упакованих.
Їжте продукти, багаті клітковиною, такі як фрукти, бобові, овочі та цільні зерна.
Використовуйте оливкову олію першого віджиму для приготування їжі та заправки (від трьох до шести столових ложок на день) завдяки високому вмісту олеїнової кислоти, вітаміну Е та інших антиоксидантів. Рекомендується приймати від 3 до 6 столових ложок на день.
Використовуйте йодовану сіль.
Підтримуйте належне зволоження, випиваючи не менше двох літрів води, настоїв, супів або бульйонів на день. Звичайно, уникаючи вживання солодких напоїв, газованих напоїв або штучних соків.
Посилаючись на розподіл їжі в раціоні, ви повинні взяти:
- Дві-чотири порції молочних продуктів на день.
- Від трьох до чотирьох порцій м’яса на тиждень.
- Три-чотири порції риби на тиждень.
- Два-чотири яйця на тиждень.
- Дві-чотири жмені горіхів за сім днів.
Але, крім того, керівництво університету UPV нагадує про необхідність уникати вживання алкоголю, тютюну та кофеїну під час вагітності, оскільки це може спричинити вади розвитку плода, недоношеність, затримку росту та пошкодження мозку.
Він також прихильний до м’яких та помірних фізичних навантажень під час вагітності, оскільки згідно з дослідженнями, проведеними в останні роки, фізична активність є важливим фактором здорової вагітності.
Звичайно, дослідники хочуть пояснити, що цей посібник не покликаний ні в якому разі замінити рекомендації, які вагітні жінки можуть отримати від свого лікаря.