Тенденції

Рафіновані продукти є великими крадіями енергії

відчуваєте

Злодії влади, Це те, що ми можемо назвати деякою їжею, яку ми їмо, і яка замість того, щоб змусити нас відчувати себе динамічними та активними, викликає у нас бажання позіхнути і лягти спати. Якщо ви відчуваєте фізичне та психічне виснаження без пояснень, перегляд того, що ви їсте, може бути важливим змінити ситуацію.

Декан, який попереджає про продукти, які виснажують нам енергію, є Монтс Бредфорд. Є промоутер так званої енергетичної кухні і багато людей, присвячених дослідженню питань харчування, пішли по його стопах. Насправді за останній час розповсюдились майстер-класи на цю тему та кілька книг.

Одним з них є «Відчути сяйво за 8 тижнів» від Пілар Бенітес, спеціаліста з натуральної, енергійної та терапевтичної кухні та співпраці Центру біологічної медицини та енергетичного харчування Барселони Як і Бредфорд, Бенітес стверджує це важливо розуміти, що ми їмо, щоб регулювати стан здоров'я на всіх рівнях.

Солодощі стимулюють роботу підшлункової залози, яка починає виробляти інсулін для зниження рівня цукру в крові. І результат - відчуття втоми

"Головним ворогом нашої енергії є білий цукорабо. Ми швидко метаболізуємо цукор, і в цей процес велика кількість енергії вкладається в інші види діяльності. Це правда, що цукор дає нам енергетичний приплив і що він нам потрібен, але цукор присутній у багатьох продуктах природно. Ми можемо замінити білий цукор панеллю або якісною агавою ", - говорить Віолант Кунілл, кухар і керівник Кабанья Боскана-де-Борреда, проект, який поєднує, як вона називає," живу кухню "з лікарськими рослинами.

“Багато разів те, що перетворює їжу на енергетичного злодія, - це процес, який вона пройшла. Процеси рафінування та високі температури виводять багато поживних речовин. Без сумніву, виключення рафінованої їжі та заміна їх природним або цілісним форматом змусить нас отримувати енергію ", - продовжує він.

Сніданки з великою кількістю цукру

Вся випічка та крупиВи спеціально продаєте, щоб насолодитися солодким сніданком, що містить велику кількість цукру. Солодощі стимулюють роботу підшлункової залози, яка починає активно виробляти інсулін для зниження рівня цукру в крові. І результат - відчуття втоми незабаром після прийому цих продуктів.

Ще одним побічним ефектом стрибка рівня цукру в крові є апетит. або, невгамовне бажання клювати більше солодких речей незабаром після сніданку. Один із варіантів - це повернути сніданок з вівсянкою, цільнозерновим мюслі без цукру та горіхів.

Доктор медицини та професор-професор спортивної медицини Хосе Антоніо Віллегас нагадує нам, що, за даними Національної служби охорони здоров'я (NHS), британська служба охорони здоров'я, доданий цукор не повинен забезпечувати більше 10% енергії ми отримуємо з їжі та напоїв щодня, незалежно від того, надходять вони з фруктового соку, меду, варення, солодкої соди або обробленої їжі.

Зі свого боку, травний та хірург Альваро Кампійо попереджає, що наш організм не може розрізнити природний цукор у фруктах, меді чи молоці та промисловий цукор. Всі цукри розпадаються на глюкозу та фруктозу і переробляються в печінці. Пізніше вони перетворюються на глікоген або жир для зберігання або зберігаються як глюкоза в крові для використання в клітинах тіла.

Їжа, яку потрібно вигнати, якщо ви не хочете відчувати виснаження після їжі:

білий хліб

Бутерброди та тости можуть здатися іншим варіантом солодощів, але наше тіло асимілює білий хліб подібно до солодощів. Перейти до вичерпної версії або проведіть дослідження у своїй пекарні, житній хліб - цікавий варіант.

Надлишок шкідливої ​​їжі та насичених жирів

Надлишок шкідливу їжу та зручну їжу, а також нерегулярне харчування та неконтрольований графік, викликає раптові підвищення рівня глюкози в крові. Також раптова секреція інсуліну може спричинити зниження настрою, дратівливість, запаморочення, нервозність, труднощі з концентрацією уваги та відчуття втоми та браку енергії.

Вживання їжі, насиченої насиченими жирами та занадто великою кількістю хімічних добавок, також змінює організм, викликаючи втому, оскільки вони важко перетравлюються. І вони, як правило, забезпечують менше енергії, ніж потрібно для обробки, з цієї причини вони можуть викликати відчуття тяжкості, повноти та втоми відразу після їх вживання.

Зловживання кофеїном та енергетичними напоями

Зловживання кофеїном передбачає додавання нервозності та виснаження енергії. A надлишок хімічних стимуляторів, На додаток до збільшення нашої втоми, це також спричиняє певні втрати таких мінералів, як кальцій, цинк та магній. Після прийому енергетичного напою ми можемо почуватись більш неспаними, але це пов’язано з цукром. Банка містить близько 13 столових ложок, що перевищує рекомендовану ВООЗ добову кількість.

Недостатня гідратація

Якщо ми не вживаємо достатньо води, ми можемо почуватись зневодненими і дуже втомленими. Одним з перших симптомів зневоднення - головний біль і труднощі з концентрацією уваги.