уникати

Дієта з низьким вмістом вуглеводів може допомагатичай втратити вагу та лікування діабету та інших захворювань. Очевидно, це потрібно знати доЇжі, якої слід уникати на дієті з низьким вмістом вуглеводів, як солодкі напої, тістечка та солодощі.

Однак з’ясувати, які скоби обмежити складніше. Деякі з цих продуктів навіть відносно здорові, просто непридатні для дієти з низьким вмістом вуглеводів через велику кількість вуглеводів.

Їжі, якої слід уникати на дієті з низьким вмістом вуглеводів

Ось деякі продукти, яких слід уникати на дієті з низьким вмістом вуглеводів.

1 Хліб та зерна

Хліб є основною їжею у багатьох культурах. Він буває в різних формах, в тому числі хліб, булочки, бублики та коржі, такі як коржі.

Однак усі вони багаті вуглеводами. Це стосується цільнозернових сортів, а також сортів, виготовлених з борошно рафіноване.

Якщо ви все ще хочете насолодитися хлібом, приготуйте свій власний хліб з низьким вмістом вуглеводів в домашніх умовах.

2 крохмалисті овочі

Більшість дієт дозволяють необмежений прийом овочів з низьким крохмалем.

Багато овочів є дуже багата клітковиною, що може допомогти вам схуднути і контролювати рівень цукру в крові.

Однак деякі овочі з високим крохмалем містять більше засвоюваних вуглеводів, ніж клітковина, і їх слід обмежувати на дієті з низьким вмістом вуглеводів.

Крім того, якщо ви дотримуєтесь дієти з дуже низьким вмістом вуглеводів, найкраще, щоб взагалі уникати цих крохмалистих овочів:

  • Кукурудза
  • Картопля
  • Солодка картопля/ямс
  • Буряк

3 Макарони

Макарони - це універсальний і недорогий основний продукт, але з великим вмістом вуглеводів.

Одна чашка (250 грам) варених макаронних виробів містить 43 грами вуглеводів, з яких лише 3 - клітковина. Така ж кількість макаронних виробів з цільної пшениці - лише трохи кращий варіант із 37 грамами вуглеводів, включаючи 6 грамів клітковини.

На дієті з низьким вмістом вуглеводів, їсти спагетті або інші види макаронних виробів - не дуже гарна ідея якщо ви не з'їсте дуже маленьку порцію, що для більшості людей нереально.

Якщо ви жадаєте макаронних виробів, але не хочете перевищувати обмеження вуглеводів, спробуйте приготувати овочеві овочі або локшину ширатакі.

4 Зернові

Загальновідомо, що солодкі сніданки в сніданках містять багато вуглеводів.

Однак вас може здивувати кількість вуглеводів у здорових злаках.

Наприклад, 1 склянка (90 грам) вівсянка звичайне або швидке приготування забезпечує 32 грами вуглеводів, з яких лише 4 - клітковина.

Залежно від вашої особистої цілі вуглеводів, чаша крупи може легко перевищити загальну межу вуглеводів, навіть перед додаванням молока.

Детальніше: Знайте найпоширеніші помилки при дієті з низьким вмістом вуглеводів.

5 Пиво

Спиртні напої можна вживати в помірних кількостях на дієті з низьким вмістом вуглеводів. Насправді в сухому вині дуже мало вуглеводів і міцних напоїв.

Тим не менше, пиво має досить багато вуглеводів.

Крім того, дослідження показують, що рідкі вуглеводи, як правило, сприяють набору ваги більше, ніж вуглеводи з твердої їжі.

6 підсолодженого йогурту

Йогурт - це смачна та універсальна їжа. Хоча в простому йогурті досить мало вуглеводів, багато людей, як правило, їдять йогурт зі смаком фруктів, нежирним або нежирним.

Підсолоджений йогурт часто містить стільки вуглеводів, скільки десерт.

7 Сік

Сік є один з найгірших напоїв що ви можете приймати дієту з низьким вмістом вуглеводів.

Хоча забезпечує деякими поживними речовинами, фруктовий сік дуже багатий на швидкозасвоювані вуглеводи, через що рівень цукру в крові швидко зростає.

Крім того, сік - ще один приклад рідких вуглеводів, які апетитний центр мозку не може переробити так само, як тверді вуглеводи. Вживання соку може посилити голод і споживання їжі пізніше дня.

8 заправок для салатів з низьким вмістом жиру та жиру

Різноманітні салати можна регулярно смакувати на дієті з низьким вмістом вуглеводів.

Тим не менше, комерційні пов'язки, особливо нежирні та нежирні сорти, вони часто в кінцевому підсумку додають більше вуглеводів, ніж можна було б очікувати.

9 Квасоля та бобові

Квасоля та бобові - поживна їжа.

Вони можуть забезпечити багато переваг для здоров’я, включаючи зменшення запалення та ризик серцевих захворювань.

Хоча і з високим вмістом клітковини містять хорошу кількість вуглеводів. Залежно від особистої переносимості, ви можете включати невеликі кількості в дієту з низьким вмістом вуглеводів.

10 Мед або цукор у будь-якій формі.

Ви, мабуть, знаєте, що їжа з високим вмістом цукру, така як печиво, цукерки та тістечка, заборонена на дієті з низьким вмістом вуглеводів.

Однак ви можете цього не усвідомлювати природні форми цукру вони можуть мати стільки вуглеводів, скільки білий цукор. Насправді багато з них містять навіть більше вуглеводів, якщо вимірювати їх у столових ложках.

11 Чіпси та печиво

Картопля фрі та сухарі - це популярні закуски, але їх вуглеводи можуть швидко додаватися.

В одній унції (28 грам) чіпсів міститься 18 грамів вуглеводів, з яких лише 1 - клітковина. Це приблизно 10-15 фішок середнього розміру.

Печиво різниться за вмістом вуглеводів залежно від обробки. Однак навіть сухарі з цільної пшениці містять близько 19 грамів вуглеводів на 1 унцію (28 грам), включаючи 3 грами клітковини.

Зазвичай перероблені закуски споживаються у великих кількостях за короткий проміжок часу. Їх краще уникати, особливо якщо ви дотримуєтесь дієти з обмеженим вмістом вуглеводів.

12 Молоко

Молоко це відмінне джерело різних поживних речовин, включаючи кальцій, калій та різні вітаміни групи В.

Однак він також має достатньо вуглеводів. Незбиране молоко пропонує ті самі 12-13 грамів вуглеводів на 240 унцій (8 унцій), що і нежирні та знежирені сорти.

Все-таки вершки або половина з половиною є кращими варіантами, якщо ви частіше споживаєте каву, оскільки вони містять мінімум вуглеводів.