Деякі продукти містять крупи, тому, якщо у вас алергія на одну, слід перевірити її перед вживанням.
Оновлено: 20 лютого 2020 р
Крім того, що люди уникають самої їжі алергія на будь-які крупи Їм слід уникати певних продуктів чи продуктів, що містять інгредієнти, які можуть виявити наявність алергену. Звідси важливість перевірки всіх ярликів чи рецептів продуктів чи продуктів, які ми збираємось їсти.
пшениця Він був класифікований як найбільш алергенна злакова культура, і більшість випадків цієї алергії виникає у молодшому віці. Деякі продукти, які можуть містити пшеницю серед їх інгредієнтів, і які слід виключити з раціону, якщо у вас алергія на пшеницю:
- Пшеничне борошно, сухе борошно (наприклад, те, з якого готували макарони, хліб, супи або печиво)
- Кус-кус
- Пшеничні висівки
- Булгур
- Хлібні крихти
- Збагачене борошно
- Солод пшеничний
- Пшеничний зародок
- Клейковина
- Гідролізований рослинний білок
- Солодове та пшеничне пиво
- Тверда
- Крохмаль пшеничний, натуральний, рослинний, модифікований, жельований, сухий крохмаль
- Манна крупа
- Камутська пшениця
- Рослинна гумка (жувальна гумка)
- Зернові напої
- Порошки для шоколаду швидкого приготування
- Морозиво
- Торти
- Солодове молоко
- Кренделі
- Ковбаси, гамбургери та готові раніше паніровці
- Соєвий соус
- Згущують соуси і навіть східні страви, приправлені глутаматом натрію
Щодо люди з алергією на рис Ви повинні знати, що цю їжу можна знайти в різних коктейльних дієтичних напоях. Так само тим, хто відвідує японські ресторани, слід уникати алкоголю, відомого як саке, оскільки він містить рисове борошно.
кукурудза це важлива частина у багатьох продуктах. Зіткнувшись з алергією на цю крупу, будь-яку їжу, яка містила на етикетці наступне, слід виключити з раціону:
- Декстрин, декстроза, мальтодекстрин
- Моно та дигліцериди
- Фруктоза
- Солод, сироп та екстракт кукурудзи
- Солодовий сироп
- Цукерки
- Сорбіт
- Крохмаль
- Глутамат натрію
- порошок для випічки