раді

Дієтологи неодноразово вказували на той факт, що в раціоні більшості з нас є приголомшлива кількість овочів і фруктів.

У той же час сира їжа гарантує не тільки стрункість, але і щастя. Психологи з Великобританії та Австралії встановили, що вживання великої кількості овочів та фруктів значно посилює відчуття щастя.

Одне яблуко на день

Що стосується серцево-судинних захворювань та раку, багато досліджень вже показали позитивний вплив на споживання фруктів та овочів. Однак поки не ясно, який вплив фрукти та овочі мають на самопочуття та задоволення. Для цього дослідники з Великобританії та Австралії проаналізували дані понад 12 000 добровольців. Два роки досліджень виявили великі психологічні переваги здорового харчування.

Їжа для тіла та душі

Вони виявили, що люди, які раніше взагалі або взагалі не їли фруктів чи овочів і в ході дослідження збільшили кількість до восьми на день, відчували відчуття щастя, подібне до переходу від безробіття до роботи. Австралійські дослідники з Уорікського університету орієнтувались на понад 12 000 дорослих та спостерігали зміни щодо бюджету, доходів та динаміки робочих місць. Раніше дослідження показали захисний ефект фруктів та овочів щодо хронічних захворювань, пов’язаних з дієтою.