Після розладів серця та кровообігу рак є найпоширенішою причиною смерті в державах-членах Європейського Союзу. Щорічно діагностується 3,2 мільйона нових видів раку, більшість із них - рак молочної залози, легенів та кишечника.

залози

При раку молочної залози аномальний поділ клітин найчастіше починається в молочних залозах і молочних протоках. Ракові пухлини можуть рости повільно, але також агресивно, поширюючись на сусідні лімфатичні вузли, а у більш важких випадках метастазувати в більш віддалені частини тіла.

В Угорщині кожна 11-та жінка страждає на рак молочної залози. Статистика також показує, що настав час більше акцентувати увагу на профілактиці. Звичайно, для цього необхідні регулярні обстеження та здоровий спосіб життя, що включає не лише фізичні вправи, але й правильне харчування.

Асорті жири

Деякі типи жиру підвищують рівень естрогену, що збільшує ризик розвитку раку молочної залози. Вживайте кілька олій, що містять мононенасичені жирні кислоти, такі як оливкова та ріпакова олія, а також омега-3 жирні кислоти, які ваше тіло може засвоїти з риби, особливо лосося, сардин та оселедця. Уникайте поліненасичених жирних кислот і остерігайтеся так званих трансжирних кислот, особливо гідрованих рослинних олій, які в основному містяться в маргаринах, готових стравах та закусках. Зверніть увагу на упаковку харчових продуктів: якщо ви бачите на ній частково гідровану етикетку, краще не купуйте продукт.

Більше клітковини!

Деякі дослідження також показали, що дієта з високим вмістом клітковини знижує ризик раку молочної залози. Найкращими джерелами клітковини є квасоля, коричневий рис, цільнозернові борошняні вироби та більшість фруктів та овочів. Волокна впливають на активність естрогену, перешкоджають реабсорбції гормону в кишковому тракті: таким чином зменшуючи ймовірність розвитку пухлин молочної залози та кишечника.

Протипухлинні овочі

Вони хрестоцвіті

Чим більше фруктів та овочів ви споживаєте, тим краще. Особливо корисними є хрестоцвіті овочі, такі як капуста, брокколі, цвітна капуста. Згідно з дослідженням, проведеним Інститутом харчових досліджень, організацією, яка спеціалізується на сільськогосподарських та харчових дослідженнях, перетравлення хрестоцвітів вивільняє в організм сполуку під назвою AITC. Цей фермент, у свою чергу, ефективно вбиває ракові клітини.

Соєвий

Ізофлавоноїди в соєвих продуктах є м’якими естрогенними сполуками. Інгібуючи вплив естрогену, пов’язаного з раком, вони зменшують ризик розвитку захворювання у жінок дітородного віку. Використовуйте соєве борошно, додайте тофу в супи або основні страви і пийте соєве молоко. Однак використання добавок на основі сої не рекомендується, оскільки немає чітких даних про те, чи шкодить чи вживається велика кількість сої.

Уникайте шкідливих добавок!

Якщо є спосіб зробити це, купуйте органічне м’ясо та молочні продукти у необроблених тварин. Також рекомендується отримувати свіжі овочі та фрукти з більш надійного джерела чи ринку. Якщо ви хочете придбати органічний продукт, знайдіть на упаковці термін еко або органічний, а також найменування та номер коду контролюючого органу. Це логотип Biokontroll Hungária в Угорщині. Продукти, на яких цього немає, не вважаються органічними.

Вітамін Е

Згідно з американським дослідженням, збільшення споживання вітаміну Е може зменшити ризик розвитку захворювання на 80% у жінок, які мають сімейний анамнез раку молочної залози. Рекомендована добова кількість вітаміну зазвичай становить 12 міліграмів - що еквівалентно приблизно столовій ложці олії зародків пшениці. Горіхи, селера, паростки зерна та шпинат - також багаті джерела вітаміну Е. Однак, якщо ви хочете приймати вітамін Е як харчову добавку, обов’язково поговоріть зі своїм лікарем, оскільки це жиророзчинний вітамін, тому ви можете передозувати.

Ви завжди захоплювались тими, хто виглядає молодшим за свій вік? У чому може бути їх секрет? Як вони можуть підтримувати свою психічну свіжість і як вони можуть залишатися в хорошій формі, незважаючи на свій вік?
У книзі ви можете прочитати багато корисних порад щодо здоров'я та актуальну інформацію про важливі медичні обстеження, дієтичні добавки, регулярні фізичні вправи чи розвиток пам’яті.
Він показує вам, як взяти під контроль свою долю і насолоджуватися кожною миттю довгого і здорового життя.

Опублікував Дайджест читача.
Ціна 6990 форинтів.
Замовити книгу можна тут.