Коли ви говорите комусь, що вони повинні контролювати своє харчування, вони, як правило, розуміють, що їм слід починати їсти менше, але правда полягає в тому, що ці два поняття рідко пов'язані ... тому що хоча це правда, що Я всі люди, яких я знаю, товсті це тому, що він погано їсть (Я знаю, що є люди, які мають гормональні проблеми та дивні захворювання, які роблять їх товстими незалежно від того, наскільки добре вони харчуються, але, як я вже сказав, так буває ... що завгодно ... що я особисто ВСІ люди, яких я знаю навколо мені, хто Вона товста, бо їсть погано ... хоча я наполягаю на тому, що це може бути випадковістю, так? 😇😏 😂). Але найцікавіше те, що з цих людей дуже мало таких людей, тому що вони багато їдять. Догори ногами… майже всі їдять значно менше, ніж зазвичай, або те, що було б рекомендовано.

Для початку практично ніхто з них не снідає і не каву на сніданок (Давай, він не снідає). І це найгірша помилка, яку ви можете допустити, намагаючись схуднути, адже якщо ми не снідаємо, буде дуже, дуже складно мати оптимальну вагу.

Багато людей думають, що це нонсенс, бо врешті-решт калорії - це калорії, і якщо ви вживаєте менше калорій, очевидно, що ви будете менше набирати вагу. Але це не так, оскільки організм має механізми перетворення та накопичення енергії, яку ми забезпечуємо. І це робиться не так само, якщо ви звикли не бракувати їжі (адже ми їмо кожні кілька годин), ніж коли ми маємо її протягом 16 годин, не вкладаючи нічого в шлунок.

кілька годин

Я спробую пояснити вам це, як вони мені це пояснювали у старшій школі (так, у старшій школі вони пояснювали нам це на уроці органічної хімії ... і ми повинні були знати, як сформулювати всі хімічні речовини процеси в цьому відношенні і знати, як враховувати енергію, яка була витрачена і видобута в кожному з них, ха-ха-ха). Якщо зараз вони кажуть, що це змінилося (оскільки Плутон вже не планета, я вже всім вірю), або я дуже помиляюсь у своєму висловлюванні, хтось більш експертний мене виправить, будь ласка.

Справа в тому, що, як вони нас вчили:

  • 100 грам білка забезпечують приблизно 400 калорій
  • 100 грам вуглеводи забезпечують приблизно 400 калорій
  • 100 грам жир забезпечують приблизно 800 калорій (вдвічі більше білка та вуглеводів)

З іншого боку, організм може перетворювати білки та вуглеводи у жири, зберігати їх і мати запаси енергії, не втрачаючи при цьому майже жодної маси під час цього перетворення. Це означає, що організм може перетворити 100 грамів білка або вуглеводів (які забезпечують 400 калорій) у 100 грамів запасного жиру (що забезпечить 800 калорій при споживанні). Ви починаєте потрапляти туди, куди йдуть постріли?

Ми наведемо дуже простий приклад, щоб побачити різницю між людиною, яка багато годин їсть, не їдячи, та людиною, яка їсть кожні кілька годин (я спрощу це до трьох прийомів їжі та округлих сум, щоб полегшити ... адже важливе річ у тому, щоб вловити концепцію).

Уявімо, що витрата калорій середньостатистичною людиною протягом дня становить 1500 калорій (для простої математики).

Людина, яка їсть кожні кілька годин:

  • На сніданок з’їжте 100 грамів вуглеводів. Забезпечує організм загалом 400 калоріями, які він витрачає протягом ранку.
  • Їжте 100 грамів вуглеводів і 100 грамів білка. Надає організму 800 калорій, які він витрачає протягом дня.
  • Вечеря 100 грам білка. Забезпечує організм загалом 400 калоріями, які витрачається протягом решти ночі.

Загалом ваше тіло досягло енергії в 1600 калорій, і, не роблячи нічого, ви витратили 1500, лише на підтримку життєво важливих функцій. Маленьку вправу, яку він зробив (прогулявшись півгодини або піднявшись сходами), він провів би їх усі, без зусиль тримаючи свою вагу.

Людина, яка проводить багато годин без їжі (я просто збираюся снідати в іншої):

  • Він не снідає. Організм триває напоготові, оскільки не має поживних речовин, з якими можна провести ранок. Він починає «самопожиратися»: він їсть власні м’язи, щоб отримувати білок, кістки - кальцій тощо. Візьміть до уваги, що наступного разу, коли у вас буде їжа, вам доведеться зібрати всю енергію, яку ви можете, для наступного "худого сезону", оскільки ви не знаєте, скільки може тривати цей швидкий піст.
  • Їжа: 100 грамів вуглеводів і 100 білків (точно так само, як і в попередньому випадку). Як тільки ви їсте, організм перетворює все, що може, на жир, примудряючись накопичити 200 грамів, що забезпечить 1600 калорій, з яких він витратить якомога менше протягом обіду (зауважте, що лише з цією їжею він уже впорався щоб дорівнювати кількості калорій, ніж той, хто добре харчується, виконуючи три повноцінні страви).
  • Вечеряйте 100 грамами білка (те саме, що і вище). Знову він перетворює все назад на жир, щоб підготуватися до майбутніх часів посту, зберігаючи ці 100 грам у формі жиру, який може забезпечити 800 калорій.

Загалом його організм досягнув 2400 калорій, і, як і в попередньому випадку, він витратив 1500 лише на підтримку життєво важливих показників ... наприкінці дня у нього залишилося 900 (що, згідно з нашим прикладом, становить більше половини що він повинен споживати за цілий день ... тобто осла), який накопичився у вигляді жиру.

Висновок: ви вже можете вбити себе, щоб займатися спортом і зменшити обід і вечерю вдвічі, ніж інший ... що все ще дуже важко збалансувати витрати калорій між тим, що ви їсте і тим, що ви витрачаєте, тому це піде з кожним днем ​​неповторно товстіють, коли я міг вирішити цю ситуацію просто сніданком.

Зображення взято з sdpnoticias.com

Очевидно, це дуже базовий приклад. Тіло дуже складне, і є набагато більше факторів, які впливають на зарезервовану та споживану енергію, такі як глікемічні показники, робота щитовидної залози тощо. але я дав вам саме цей приклад, тому що я це знаю найпоширенішою помилкою більшості людей є пропуск сніданку і думайте, що чим менше калорій ви з’їдаєте, тим менше набираєте вагу ... і це не так.

Ось чому так важливо дотримуватися адекватних харчових рекомендацій, наприклад, їсти 5 разів на день або снідати протягом першої години після пробудження.

Якщо ви один з тих, хто пропускає сніданок, тому що у вас немає часу на хороший сніданок щодня або тому, що на голодний шлунок немає місця для чогось твердого, у цьому дописі я пояснюю, як правильно снідати без ускладнень твоє життя занадто: "Гарного сніданку, коли немає часу".

Хоча спочатку здається трохи перебільшеним, коли їсти потрібно кожні 3 години і зважувати кількість їжі ... це єдиний спосіб схуднути, і важливо робити це добре, щоб ми звикли до кількості, яку можемо з’їсти кожної речі, а потім переходимо від шкали і робимо це на око.

Фактично У мене є подруга, яка сміялася з мене за те, що я так їла, тому що вона сказала, що обчислювати кількості було нерозумно і перебільшенням, І що з’їсти шматочок фрукта в середині ранку та в середині дня вже було того варте, без необхідності додавати горіхи чи білок ... і коли вона завагітніла і у вас діагностували гестаційний діабет Вони сказали йому їсти саме так: зважуючи та обчислюючи вуглеводи під час кожного прийому їжі, їдять кожні кілька годин, і ніколи не ізолюють вуглеводи.

цікаво спочатку найважче було їсти стільки їжі, бо вона звикла їсти набагато менше (що я тобі вже казав про те, що їсти мало) ... і перш за все, за сніданком (давай, що трапляється майже з усіма).

Я пам’ятаю, що перші місяці я був дуже зляканий, бо, незважаючи на те, що вагітна і їла набагато більше, ніж раніше, вона почала сильно втрачати у вазі (дитина була в повній якості і набирала потрібну вагу місяць за місяцем ... але тим не менше, з часом вона худнула ноги, руки тощо. Тобто втрачала жир, який насправді залишився).

Наприкінці вагітності вона загалом набрала лише 3 кілограми (тобто уявіть, скільки ваги вона втратила від власного тіла), а ноги та руки залишилися посередині.

Оскільки вона вже звикла їсти так, і їй також сказали, що якщо у вас гестаційний діабет, у вас є велика ймовірність бути діабетиком у віці (а найкращий спосіб запобігти цукровому діабету - добре харчуватися) ... навіть якщо вам більше не потрібно дотримуватися цих звичок, він зберігає їх більш-менш. І ось уже більше року, як вона народила, вона докладає ту саму вагу без зусиль і без необхідності робити щось інше.

Отже, хочете ви схуднути чи хочете мати здорові звички для запобігання таким захворюванням, як цукровий діабет чи серцево-судинні захворювання в майбутньому, ви знаєте, що вам потрібно зробити: їжте більше і краще. 😉