навіщо

Поділіться

Селера - типова місцева рослина, яку часто вирощують у наших садах. Цей популярний овоч широко використовується у приготуванні багатьох страв, наприклад, він є типовим інгредієнтом недільного бульйону разом з іншими видами коренеплодів. Однак із рослини використовуються не тільки цибулини, а й, наприклад, окуні та насіння, які можуть служити як пряністю, так і для ароматизації їжі. Можливо, ви цього не знали, але насіння селери також використовують для виготовлення олії. Він має багато позитивних наслідків для здоров’я людини при прийомі всередину. На що впливає олія селери і при яких проблемах зі здоров’ям варто спробувати?

Познайомтесь з олією з унікальних насіння

Олія селери готується з насіння селери методом холодного віджиму. Селера, латинська Apium graveolens, - дворічна рослина сімейства морквяних. Кажуть, що він походить з південних частин Азії. Його вже давно почали вирощувати по всій Європі, а в прибережних районах Середземномор’я, наприклад, його можна також зустріти в дикій природі. Ароматний селера характеризується головним чином бульбовими корінням і темно-зеленими складними листям. Протягом першого року життя рослина росте в підземній частині бика, зовні світло-коричневою, а всередині білою.

Наступного року виростають квадратні стебла з пернатим листям і білими до жовтуватими квітами, які розташовані в околицях. У перший рік збирають трави, які використовували як овочі на кухні. Листя можна подрібнити і використовувати в свіжому вигляді, або сушити і зберігати на складі. Невеликі насіння селери коричневого до сірого кольору, з яких також готують згадану олію, зазвичай збирають лише на другий рік життя рослини. Звичайно, відомо багато різновидів селери. Часто вирощують не тільки запашний селера, але і селеру, наприклад.

Які ефекти олії селери?

Олія селери приховує багато активних речовин, включаючи флавоноїди з сильним антиоксидантним ефектом, кумарини, мінерали та вітаміни. Як і багато інших рослинних олій, це багате здоровими жирами, основними різними ненасиченими жирними кислотами. І які його наслідки? Олія насіння селери має в першу чергу сечогінну дію. Це означає, що це сприяє відведенню зайвої води з організму. Він також благотворно впливає на сечовивідні шляхи і може допомогти в лікуванні запалення сечового міхура та подібних проблем. Це масло також допомагає вивести сечову кислоту з організму. Його можна використовувати як допоміжний засіб при лікуванні ревматизму або подагри. Надає дезінтоксикаційну та протизапальну дію.

Завдяки кумаринам олія насіння селери підтримує розрідження крові і одночасно знижує ризик утворення тромбів. Це також сприятливо впливає на рівень артеріального тиску. Крім того, це сприяє метаболізму та сприяє кращому травленню. Це може допомогти при запорах. Це також пояснюється заспокійливим впливом на нервову систему людини. Це може допомогти зменшити нервозність або тривогу. Одночасно організм заохочує та постачає людину життєвою енергією. У традиційній народній медицині олія селери відома як афродизіак, одночасно покращуючи потенцію у чоловіків. При використанні на відкритому повітрі це може позитивно впливати на шкіру. Це особливо корисно при проблемах з грибковими інфекціями шкіри.

Вам буде цікаво

Чи знаєте ви морилку? Його вплив на волосся, шкіру та тіло вам не буде чинити опір!

    122 1
  • 19.02.2020

Що допомагає сушити і потріскані руки? Навчіться доглядати за ними!

    117 5
  • 12.01.2020

Як використовувати це натуральне масло?

Якщо ви хочете спробувати олію селери, ви точно можете шукати його в Інтернеті або в магазинах здорової їжі. Купуючи, звертайте увагу на якість. Олія повинна бути одновидовою, холодного віджиму, не повинна містити жодних штучних барвників та консервантів. А як користуватися цим маслом? Ви можете регулярно балувати олією селери чайними ложками, схожими на харчові добавки. Рекомендується вживати близько 2-3 чайних ложок на день, але спокійно одного ранку натщесерце, а іншого ввечері перед сном. Ви можете використовувати олію селери окремо або використовувати її на холодній кухні. Наприклад, ви можете додати його в салат або з’їсти разом із шматочком тіста.

Це масло варто спробувати, якщо у вас проблеми з високим тиском або якщо вас турбує надмірна затримка води в організмі. Ви також можете використовувати його для підтримки лікування вищезазначених проблем зі здоров’ям. При використанні на відкритому повітрі можна обробляти уражені ділянки безпосередньо олією. Однак сміливо додайте його в масажну олію або інший засіб, наприклад. Це підтримає освіження та зволоження шкіри. Крім того, масло селери діє як природний відлякувач після нанесення на шкіру. Влітку він захищає вас від надокучливих комах.

Автор статті

Нікол Туркова

- більше статей автора
Сховати 1 коментар

Ви повинні увійти, щоб прокоментувати!

Ви ще не зареєстровані?

Мартіна Варганікова 25.02.20 11:57

Тож кожне насіння можна пресувати і з нього можна видобувати олію, але я читаю про це вперше. Селера корисна в будь-якому вигляді. . ну спасибі.