Ми хочемо бути здоровішими, мати кращий імунітет? Давайте мати помаранчевий фон, який називається мандарин. Як і грейпфрут та апельсин, мандарини є багатим джерелом вітаміну С та бета-каротину. Вони містять достатню кількість калію, магнію та таких вітамінів, як В1, В2, В3. Історичні джерела стверджують, що в давнину вони належали до дуже рідкісних фруктів.
Це також впливає на імунітет
Їх назва походить від слова Mandare, що насправді є первісною назвою острова Маврикій, звідки їх завозили до Європи. Однак споконвічним батьківщиною цього фрукта є Китай та Японія.
Мандарини як багате джерело вітаміну С є одним з найпотужніших антиоксидантів. Ще однією позитивною ознакою їх споживання є те, що вони допомагають знизити рівень шкідливого холестерину в крові, полегшити ревматичний біль і зменшити ризик ряду хронічних захворювань, інфарктів, інсультів або навіть раку. Мандарини та інші цитрусові також позитивно впливають на наш імунітет, тому їм слід потурати під час застуди та грипу. Вони містять до семи разів більше природного синефрину, ніж інші цитрусові. Синефрин полегшує закладеність носа, а також допомагає спалювати жир. Вони запобігають запорам, гальмують запалення, а також позитивні при спробі схуднути. Окрім низької калорійності, вони також містять синефрин, який допомагає спалювати жир, і є ідеальним фруктом для вірусів та дієт, що зменшують.
Кальцій і калій в мандарині
Один середній мандарин має лише 35 калорій і 8 г вуглеводів. Він також містить 1,3 г клітковини, яка підтримує здорове травлення та допомагає при втраті ваги.
Мандарин містить близько 20 мг кальцію, необхідного для скорочення м’язів та росту кісток. Хоча це лише невеликий відсоток у одного плода (дітям потрібно 500 мг) та дорослих (1000-1300 міліграмів), він є життєво важливим мінералом. Один мандарин містить 130 міліграмів калію, що є ще одним важливим елементом для здорового організму. Калій підтримує баланс води в організмі між клітинами та рідинами, допомагає при скороченні м’язів, а також знижує артеріальний тиск. Збалансоване харчування, яке включає інші свіжі фрукти та овочі, а також мандарини забезпечить достатнє споживання калію.
Їжте їх спокійно щодня, тому що перетравлення цитрусових не створює шкідливих відходів, адже організму потрібно лише півгодини, щоб переробити їх.