Якщо у вас немає проблем з травленням, що запобігає цьому, спробуйте їсти сирі овочі, навіть один раз на день, адже таким чином ви гарантуєте мінімум вітамінів, мінералів, клітковини та антиоксидантів, які часто втрачаються під час приготування їжі.
З 5 порцій фруктів і овочі щодня, переконайтеся, що навіть один раз на день овочі не сирі з усією своєю свіжістю, кольором та смаком, які одночасно містять більше мікроелементів.
Зараз, коли сезон року пропонує нам більш високі температури, легше досягти такої передумови, яка дозволяє нам отримати a дієта більш поживний. Тому намагайтеся споживати сирі овочі один раз на день у вигляді салатів, щоб перекусити їх, як аперитив із зануренням або на шампури.
Це здоровий прийом, який гарантує нам плюс вітаміни, мінерали, клітковина та антиоксиданти.