Ефект йо-йо: ви докладаєте величезних зусиль, щоб схуднути, і менше ніж потрібно, щоб скинути зайві кілограми, ви їх знову знайдете. Вчений-біхевіорист радить нам пристрасть ... до здорових.
Кожен третій у світі має зайву вагу, і мільйони витрачають його (ми витрачаємо) на дієти. Але 80% з нас, кому вдається схуднути, з часом ми набираємо їх знову.
Крім того, за останні 100 років відбулася кардинальна зміна у різноманітті та типі доступних продуктів харчування, а також у великій кількості їжа зараз містить більше калорій, ніж будь-коли.
Це означає, що нам потрібно проявляти більше самоконтролю, щоб схуднути і утримати його.
Саме цим займається поведінковий вчений Пол Авейард: допомагає людям контролювати свою вагу.
Він відкрив BBC iWonder, що секрет простий: розробляти нові процедури, які стають новими звичками.
Просто, але легко? Як ми можемо змінити давні звички, щоб уникнути набору ваги в майбутньому?
Що робить нас товстими?
Це деякі ключові фактори, що впливають на збільшення ваги.
- Еволюція
Ми розробили сильні сигнали для апетиту, але слабкі реакції для задоволення. |
- Звички
40% нашої поведінки знаходиться на підсвідомості. |
- Гормони
Коли ми худнемо, наш організм намагається це компенсувати, посилюючи вироблення гормонів апетиту. Рівень гормону голоду греліну збільшується на 20% до 40 тижнів після схуднення, тоді як рівень гормонів, що пригнічують голод, нижчий. |
- Навколишнє середовище
Акції є скрізь: чим більше ми купуємо, тим більше їмо. |
- Ставлення
Часто одне ковзання змушує нас відмовитися від дієти. Замість того, щоб приймати випадкові невдачі, ми їмо ще більше, що викликає той самий результат, якого ми намагалися уникнути. |
Наша пам’ять швидко фіксує звички та зберігає їх, особливо ті, що склалися в дитинстві, та ті, що пов’язані з їжею.
Ці шаблони залишаються в підсвідомості, і ми повторюємо їх, не замислюючись, подібно до того, як їдемо на велосипеді чи граємо на музичному інструменті.
Тяга і наші старі звички вторгаються в наш розум і ми знову потрапляємо в цикл.
Якщо ми хочемо схуднути і утримати його, ми повинні розірвати наші погані стосунки з їжею і створити здоровіші.
щось краще ніж ніщо
Перш ніж змінювати свої стосунки з їжею, ми також повинні змінити їх за допомогою дієти.
Подібно до того, як ми не повинні відмовлятися від дієти, оскільки у нас був рецидив, ми не повинні відмовлятися від мети контролю над своєю вагою через так званий ефект йо-йо.
Дослідження показали, що, навіть із циклом між втратою ваги та збільшенням ваги, загальний результат кращий, ніж змирення з життям усіх цих зайвих кілограмів.
Хитрощі, щоб отримати залежність від добра
Корисні звички можуть викликати таку саму звикання, як шкідливі звички.
Як тільки ви запрограмуєте нову поведінку, і вона стане звичною, підтримати ідеальну вагу буде набагато простіше.
Ці поради можуть вам допомогти.
Крокуйте повільно, але впевнено і не здавайтесь! |
Правила: схуднення передбачає створення правил для себе. Якщо дотримуватися їх досить довго, вони стануть новими здоровими звичками.
Зберігайте контроль: досягнувши ідеальної ваги, ви можете збільшити кількість їжі, але не нехтуючи собою. Якщо ви їсте більше одного дня, скоротіть наступний.
Щодня зважуйтесь: встановіть свою вагу і не перевищуйте більше одного кілограма. Якщо ви знову набираєте вагу, схудніть знову.
Дайте собі час: спробуйте худнути протягом певного періоду, а потім переходьте до періоду стабільності, перш ніж намагатися знову скинути більше кілограмів.
Зобов'язання: в середньому для формування звички потрібно місяць-два, але це може сильно коливатися у людей - від 18 до 254 днів.
Повторити, повторити, повторити: послідовність формує звички і змушує їх дотримуватися. Пам’ятайте, що здорове харчування - це зміна способу життя, а не дієта.
Прогнати спокусу: виносити з дому нездорову їжу. Замініть їх продуктами, що борються із захворюваннями, такими як фрукти та овочі.
Давай рухатись: найменша кількість вправ є корисною.
Чи товстять ваші друзі?: намагайтеся проводити час з людьми, які мають звички, які ви хочете придбати.
Перевірте, протестуйте та повторіть тест: рецидиви є загальними, тому прийміть недосконалість. Якщо ви порушили свою дієту або режим, відновіть її якомога швидше.