Четвер, 20 вересня 2018 р.

Все більше і більше немовлят мають різні шкірні проблеми, висипання, екзему, які педіатри часто пояснюють чутливістю до молока. Тоді рекомендується тимчасово опустити молоко. І мами дітей, які звикли до молока, негайно тягнуться до рослинних молочків, думаючи, що це буде ідеальна альтернатива в період без молока. Але чи справді рослинне молоко безпечне для немовлят? Що можна, а що не можна давати в перший рік? Читати далі

молочне

Що таке рослинне молоко?

Рослинне молоко виготовляють з рису, вівса, спельти, мигдалю, сої або просто кокосового горіха з додаванням води, рослинного масла та морської солі. Хоча вони справді схожі на молоко зовні, вони також відрізняються смаком, текстурою і, звичайно, складом. При покупці однозначно рекомендується поглянути на перелік інгредієнтів, оскільки в них часто можна додавати цукор та інші добавки, щоб зробити їх більш міцними, естетичними та смачними.

Використовує

Трав’яні молока можна використовувати як коров’яче. Ми можемо пити його з собою, можемо готувати, можемо спекти з ним, можемо споживати на сніданок, можемо зробити з нього смузі, можна випити до кави. Тільки фантазія може встановити межу. Ніжна, легкодоступна та універсальна. Якщо ви намагалися придбати рослинне молоко, то, мабуть, кинули в рюкзак за ціною, адже воно, звичайно, недешеве. Ціна 1 літра становить близько 500-800 HUF, і він закінчується з блискавичною швидкістю. З іншого боку, граючи з легкістю, ви також можете підготуватися додому. Потрібно трохи рутини, експериментів і терпіння, поки не знайдете найкращий рецепт, який не надто товстий, не надто розбавлений, досить солодкий, але в ньому немає цукру.

І я можу дати його дитині?

Однак питання, яке призвело до цієї публікації, полягало в тому, чи можуть діти отримувати рослинне молоко. Відповідь - так і ні.

- вони можуть отримати рослинне молоко, інгредієнти якого ви вже ввели у свій раціон,
- не давати йому рослинного молока з жирного насіння, напр. мигдаль, тому що у вас може бути алергія,
- Не давайте їй рослинного молока, виготовленого з медом у віці до 1 року,
- не давайте йому соєвого молока, у вас також може бути алергія,
- якщо ви вже ввели в їжу овес, кокос, рис, спельту, ви вже можете отримати з них рослинне молоко, яке не містить шкідливих інгредієнтів та цукру.

Важливо: рослинне молоко не рівне грудному або коров’ячому молоку

Щоб забезпечити розвиток здорових кісток у маленьких дітей, рекомендується забезпечити здорове, збалансоване, змішане харчування. Дуже хорошим джерелом цього є грудне молоко у віці до половини, яке малюк може отримувати до 2 років, якщо це можливо. Молоко та молочні продукти можна вводити в раціон після досягнення 1 року. Згідно з сучасними рекомендаціями, молоко та молочні продукти є частиною змішаної дієти. Якщо ви хочете виключити їх зі свого маленького раціону, вам слід переконатися, що ви отримуєте вітаміни, мінерали та поживні речовини, необхідні вашому організму. Обов’язково зверніться за допомогою до свого лікаря загальної практики, медсестри чи дієтолога.