Чи можу я пити морську воду, чи це корисно? (Частина I)

можу

Вода, вода скрізь,
Однак ні краплі випити.

Семюель Тейлор Колрідж, The Rime of the Ancient Mariner (переклад)

Питання не є тривіальним, анітрохи. Ви можете бути на пляжі або що ви збираєтеся це зробити; можливо, ви прочитали деякі з ексцентричні дієтичні пропозиції що вони пропонують пити морську воду для збереження та/або відновлення здоров'я; або можливо, що ти неспокійний дух і як маленький вчений вони змусили вас запитати себе, чи так важлива вода ... Де, чорт візьми, це отримують морські види, точніше ссавці, які живуть у своєму оточенні?

Як би там не було, і що б ви не читали про оздоровлення/відновлення здоров’я через вживання морської води не звертай уваги, ви частіше хворієте, ніж одужуєте. З іншого боку, якщо ви зазнали корабельної аварії Ви читаєте ці рядки і рухаєтеся сотнями миль морської води в усіх напрямках, без краплі питної води, щоб піднести до ваших губ, і, що цікаво, з Інтернетом, щоб отримати доступ до цього повідомлення, навіть не думайте про те, щоб намагатися пити морську воду, щоб втамувати спрагу. Засіб буде гіршим за хворобу, перед тим, як не пити його, ви зневодните, а отже, і раніше, ймовірно, ви помрете від зневоднення.

У цьому та наступному дописі я збираюся звернутися до нього (це приємне дієслово для "звернення", дуже пов'язане з темою) різні сумніви щодо споживання морської води, те, що, на жаль, є ті, хто намагається зробити це модним та захищати зуби та нігті (майже буквально, як ми побачимо завтра). Але не сьогодні.

Сьогодні настав час уточнити чому ми не можемо (насправді “повинні”) пити морську воду, щоб втамувати спрагу, і звідки вони беруть воду, необхідну для виживання тих живих істот, які, будучи ссавцями, як ми, живуть у морському середовищі.

Нам потрібна вода і нам потрібна сіль, чи можемо ми тоді пити морську воду?

Відповідь повинна бути чіткою: ні. У будь-якому випадку, якщо ми не хочемо мати короткострокову проблему. Морська вода приблизно втричі більше зосереджена в солях, ніж наша плазма крові, кров, дуже близька за своєю концентрацією сольового розчину до всіх видів ссавців, будь то морська, земноводна чи наземна. Таким чином, якщо ви будете пити морську воду, у вас буде видаліть цю надлишок солі, виробляючи надзвичайно солону сечу (концентрований).

Вироблення сечі в нирках вимагає перший етап фільтрації в нирковий клубочок. У цьому процесі вся плазма крові «мікрофільтрується», включаючи воду та дрібні молекули, такі як солі, але не більші молекули і, очевидно, не клітини крові. Далі ти повинен відновити значну частину цієї "мікрофільтрованої" води і ця дія здійснюється вРучка Генле"Довга трубочка, через яку вода реабсорбується. Чим більша довжина "петлі Генле", тим більша ємність повинна бути у видів для відновлення води і, отже, більша концентрація її сечі.

Реальність говорить нам про це наші нирки мають здатність виробляти сечу з концентрацією трохи нижчою, ніж у морській воді, Тому, якщо хтось п’є занадто багато морської води, при сечовипусканні виділятиме більше води, ніж випитої, щоб позбутися зайвої солі.

Таким чином, пом’якшення спраги випиванням навіть невеликих ковтків морської води означає розпочати небезпечний порочний цикл: чим більше ви п'єте, тим більше зневоднення і, отже, спраги будете страждати. Як пекельний вчитель мови свого друга (@ісуснамнаварол): Друга спрага п'є, хто п'є солонувату воду.

І чи п’ють морські ссавці морську воду?

Швидка, нехитра відповідь: не. Якщо ми хочемо трохи ускладнити своє життя, нам доведеться сказати, що деякі види це роблять дуже зрідка, але це не зазвичай.

Отже, якщо вони не п’ють воду і не мочаться (бо вони мочаться), звідки вони беруть воду, щоб замінити ту, яку вони виділяють, сечею?

Швидка відповідь: з їжі, а також з води із внутрішнього обміну речовин плід отримання енергії з того, що відомо як безпосередні принципи (жири, білки та вуглеводи), оскільки вода є одним із побічних продуктів цього метаболізму.

Перейдемо до пояснення трохи докладніше: за винятком пари відомих винятків (ламантини та дюгони), всі морські ссавці є хижими і вони харчуються рибою, планктоном, крилем тощо (залежно від виду), що в кінцевому рахунку є продукти із вмістом солі, подібним до вашої власної крові (або наш) отримання води з того, що називається "конституція води”Від їжі, яку вони їдять, і повністю уникаючи позбавлення від надмірної солі, яку спричинить вживання морської води.

Річ суттєво змінюється в випадок травоїдних морських ссавців (ламантини та дюгони), оскільки все-таки їхня їжа складається із солоності, дуже подібної до морської води, обставини, подібної до того, що відбувається з ракоподібними та молюсками (хоча це, очевидно, не ссавці), які харчуються морськими рослинами. Зосереджуючись на справі цих ссавців, вони спостерігались довші петлі на згаданій "петлі Генле", що дозволило б цим видам, і лише їм, відновлюйте більше води, концентруючи більше сечі.

Нарешті, цікавість: чи п’ють морські ссавці свіжу воду?

Ну, навіть якщо це схоже на вас деякі роблять це, коли з’являється можливість. Наприклад, така поведінка часто спостерігається серед ламантин у Флориді, коли вони наближаються пити з відкритого шланга з якої тече прісна вода. Крім того, також відомо, що деякі тюлені "їдять" сніг для того, як передбачається, забезпечити певну кількість цього типу води.

Незважаючи на сказане, все-таки сумнівів ще достатньо про те, як ці типи тварин досягають гідросалінового балансу, живучи в середовищі, в якому вони живуть, принаймні більш дрібних деталей метаболізму. Не викликає сумнівів те, що для нас "напої, що спрагують за другою справою, хто п'є солону воду".

Завтра, як може бути інакше "дієта на дельфінах”(Так, ви чуєте) і про передбачувані переваги вживання морської води.