В Іспанії ви можете пити водопровідну воду без будь-якого ризику, і це краще, ніж ви думаєте. Залежно від місцевості, де ви живете, він може мати той чи інший смак або бути твердішим або м’якшим. Ми пояснюємо все, що впливає на воду у вашому домі.
19 листопада 2020 р., 16:39
Погана слава водопровідної води може бути однією з причин Іспанія - п’ята європейська країна, яка споживає найбільше бутильованої води на людину, відстаючи від Італії, Німеччини, Бельгії та Португалії, згідно з даними Європейської федерації бутильованих вод.
Чи небезпечна ртуть у рибі?
Незважаючи на це, споживання водопровідної води все ще вище. А дослідження Організації споживачів та користувачів (OCU) показує, що загалом це краще, ніж ми думаємо.
Однак є декілька факторів, які можуть змінити його якість від походження, поки воно не вийде з ваших кранів. Sabre Vivir пояснює, як дізнатись, чи можна пити воду, яка надходить до вашого будинку, без проблем.
Хороша вода в 89% випадків
Для дослідження OCU, проведеного в 2014 році, проби води були взяті з будинків у 62 муніципалітетах по всій Іспанії –50 провінційних столиць та 12 малих та середніх міст–.
- Зразки були відправлені в лабораторію, де аналізувались їхні гігієнічні якості, рівень забруднень, а також ступінь мінералізації та твердість, серед інших характеристик.
- І результат був такий у 55 із 62 аналізованих популяцій вода була хорошою або дуже хорошою. Тобто в 89% випадків. Бургос, Сан-Себастьян та Лас-Пальмас були одними з міст з найвищою якістю води.
Лише в цих 7 місцях виявлені недоліки, хоча жоден настільки серйозний, щоб його не можна було пити: Лібанца (Паленсія), Сьюдад-Реал, Пальма-де-Майорка, Арандіга (Сарагоса), Барселона, Уельва та Логроньо.
Бургос, Сан-Себастьян та Лас-Пальмас - це міста з найкращими оцінками
Однак це не означає, що в цих місцях вода завжди гірша. У звіті це визнано результати відповідають конкретному моменту взяття проби і вони можуть відрізнятися, але вони слугують глобальному уявленню про якість води, яку ми споживаємо в Іспанії.
Що аналізували в кожній вибірці
Лабораторія аналізувала зразки води на наявність речовини, які на певному рівні можуть бути шкідливими для здоров'я:
- Мінералізація: вміст натрію, калію, магнію тощо, які впливають на смак води.
- Метали: сліди міді, цинку, нікелю, свинцю, заліза. як від походження, так і завдяки трубам.
- Тригалометани: Хімічні сполуки, що утворюються в результаті реакції хлору, який використовується для пиття води. Будучи летючими, їх можна вдихати, наприклад, під час прийняття душу, і викликати подразнення дихальної системи, очей та шкіри.
- Пестициди: наявність інсектицидів, що застосовуються на посівах.
- Мікробіологія: існування таких бактерій, як кишкова паличка або сальмонела.
фактори, які можуть змінити якість води
Джерело постачання, тобто якщо вода вам їх постачає походить із болота, водоносного горизонту або опріснення, а також процес, якому він піддається, щоб зробити його питним, вплинути на його якість.
Але це не єдине, що має значення. Такі фактори, як сезон року, в якому ми перебуваємо, або погода і, перш за все, установка в будівлі або будинку вони також вирішальні.
Технічне обслуговування установки має важливе значення, щоб уникнути ризику
І полягає в тому, що присутність у воді мікроорганізмів або забруднюючих речовин може бути пов’язана з поганий стан резервуарів, труб або навіть самих кранів, а також до матеріалів, що використовуються у виробництві труб.
Чи знаєте ви, чи твої труби свинцеві?
Незліченні дослідження показали, що вплив свинцю шкодить здоров’ю. Цей метал він токсичний і може пошкодити нейрони та вплинути на розумовий та фізичний розвиток, особливо у випадку з дітьми та вагітними жінками.
Встановлення свинцевих труб заборонено, але якщо ваш будинок був побудований до 1975 року, він все ще може їх мати –І більше, якщо це було до 1950 р., Оскільки раніше саме матеріал використовувався найбільше. Його заміна є обов’язковою, але оскільки це часто передбачає підняття підлоги або відкриття стін, багато разів Він проводиться лише за необхідності ремонту вдома.
У багатьох старих будинках все ще є свинцеві труби
Якщо у вас є видимий переріз труб, ви можете легко їх ідентифікувати: свинцеві труби мають матово-сірий колір і, будучи м’яким металом, їх можна легко подряпати ключем або ножем.
І якщо вони свинцеві, тоді ви не можете їх змінити майте на увазі ці дві поради міської ради Мадрида:
- Перед вживанням води, дайте йому попрацювати кілька хвилин, особливо якщо ви не відкривали кран більше 6 годин. Затримуючись, провід із труб легше потрапляє у воду.
- Не використовуйте кран гарячої води для приготування їжі, пийте, робіть настій або пляшку, оскільки вона має більший вміст свинцю. Використовуйте холодну воду і нагрівайте її окремо.
Чи є у вас жорстка або м’яка вода?
Жорсткість води вимірюється виходячи з кількості вміщеного в ній карбонату кальцію, тобто, чим вища концентрація солей кальцію і магнію, тим він складніший. Загалом у східній та південній Іспанії вода жорсткіша; а на півночі та заході - м’якше.
Наприклад, сліди вапна на склянках і кранах - це знак, який попереджає нас про жорстку воду, яка також має тенденцію до гіршого смаку через його високу мінералізацію.
Твердість води впливає на смак, хоча хлор також
Цей вид води ми пов'язуємо це з поломками електроприладів такі як пральна машина або посудомийна машина через вапняний наліт, а також необхідність наносити на одяг більше миючого засобу. Але ви можете цього не знати Це також може вплинути на ваше здоров'я:
- Камені в нирках: Хоча за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) недостатньо наукових доказів, деякі дослідження свідчать про те, що споживання жорсткої води може сприяти утворенню каменів у нирках.
- Дерматологічні проблеми: душ жорсткою водою може спричинити сухість шкіри та волосся, свербіж, подразнення та висип, особливо у людей з чутливою або атопічною шкірою. Дослідники з Лондонського королівського коледжу (Великобританія) пов’язують жорстку воду з підвищеним ризиком розвитку екземи в дитячому віці.
Як перевірити його якість
Хоча замовлення аналізу води в акредитованій лабораторії є найкращим способом отримання найбільш достовірних даних, в магазинах «зроби сам» можна знайти кілька варіантів щоб перевірити його якість в домашніх умовах:
- Цифровий лічильник TDS: це простий у використанні пристрій, подібний до термометра, який дає вам загальну кількість розчинених твердих речовин (TDS) у воді, таких як мінерали, солі, метали.
- Тест-смужки: деякі вимірюють лише рН або жорсткість води; але найповніші набори також аналізують наявність бактерій, свинцю, пестицидів, нітратів, нітритів тощо.
Кілька варіантів його очищення
І якщо з усім, що ми вам пояснили - або після проведення одного з цих тестів - ви хочете поліпшити якість води у вас вдома, на ринку ви можете знайти різні системи:
- Фільтри з активним вугіллям: їх можна встановити на кухонні та душові крани. Вони видаляють хлор і такі похідні, як тригалометани. Вони також використовуються у глеках для очищення води.
- Насоси для накипу: Через іонообмінні смоли вони перетворюють тверду воду в м’яку. Зазвичай їх розміщують на загальному вході води.
- Системи зворотного осмосу: Це система фільтрації, яка встановлюється під раковиною. Він може видалити з води до 95% домішок, таких як метали, хлор, пестициди. Основним недоліком є те, що на кожен літр відфільтрованої води відкидаються три (залежно від моделі), хоча їх можна збирати і використовувати повторно для очищення, поливання або наповнення унітазу в унітаз.