М'ясні консерви

М як: консервована їжа, м'ясні консерви

hsl73

Важливість в обладнанні: Настійно рекомендується.

Які переваги: Консерви можуть зберігатися в однаковій якості протягом тривалого часу, навіть років, і навіть не вимагають спеціального зберігання.


Найважливіші види м’ясних консервів: рибні консерви, (печінковий) паштет, м’ясні фарші (м’ясо сочевиці), м’ясні вершки, м’ясні консерви, м’ясні консерви, виготовлені з інших холоднокровних тварин. Завдяки високій калорійності м’яса, воно містить велику кількість енергії у відносно невеликому місці, що важливо в певних ситуаціях виживання. Це важливе джерело білка, жиру, вуглеводів, вітамінів А і D. М’ясо риби містить калій і йод.

1. Рибні консерви з різними соусами та смаками, 2. Мій рибний паштет, 3. М’ясні вершки, 4-5. Сочевиця 6. Консервовані обігрівачі

Необхідна кількість протягом 3 днів: 6 різних м’ясних консервів по 140-250 г на людину.

Як його можна замінити в екстрених випадках:

  • оленина
  • сушене м’ясо
  • інше харчування

Що ще можна використовувати для банки:

  • контейнер
  • f оленяча піч
  • пастка
  • ріжучий край
  • наконечник стріли
  • дзеркало сигналу
  • фільтр
  • рибна приманка
  • душова головка
  • скребок/лопата
  • сигналізація
  • пожежний бак
  • при свічках
  • судно
  • потягнувши космічний космічний гачок

  • Відкиньте консервовані іржаві консервовані банки, особливо якщо банку пошкоджено під час герметизації. Випуклий балон утворює газ і хвороботворні мікроорганізми, тому його потрібно викинути.
  • Якщо відкрита банка не споживається одночасно, завжди виймайте її з металевої банки та перекладайте в герметичну ємність, оскільки їжа надаватиме їжі неприємний присмак, коли вона контактує з повітрям. Обов’язково споживайте його протягом 2 днів.

Найбільшим ворогом збереження є бактерія Clostridium botulinum, яка виробляє смертельний нейротоксин, для якого оптимальним є слабокисле середовище без кисню. Сам токсин, ботулотоксин, легко руйнується при нагріванні, але сплячі бактеріальні спори дуже стійкі і витримують довше варіння. Якщо їх не вбивати при температурі вище температури кипіння (доступна при високому тиску), спори можуть перетворюватися на активні бактерії в міру охолодження. Тому будь-які підозри на консерви, що набрякають (через гази, що утворюються бактеріями), слід викидати.!

У багатьох фруктах та помідорах низький рН стримує ріст C. botulinum, тому може бути достатньо більш щадного процесу, нагрівання до 85-90 градусів Цельсія. Однак під час консервування овочі зазвичай нагрівають під високим тиском при 116 градусах Цельсія до півтори години.

Що я використовую:

Я використовую різноманітні консерви, іноді такі:

Консерви м'ясні Lupack Holland 340 г.

Фарші з м’ясних консервів зберігають у металевій коробці.

  • Енергія (кДж/ккал) 1318/318
  • Жир (г) 28
  • Насичені жирні кислоти (г) 12.9
  • Вуглеводи (г) 5,5
  • Цукор (г) 1
  • Рост (г) 0,2
  • Білок (г) 11
  • Сіль (г) 2.3

Зберігати в сухому прохолодному місці. Після відкриття виймається з коробки, накривається фольгою, зберігається в холодильнику, споживається протягом 2 днів.Он не вимагає охолодження, але після відкриття рекомендується зберігати в холодильнику.

Алергени:

Гірчиця та продукти з них, Молоко та продукти з нього, включаючи лактозу, Зернові культури, що містять клейковину (пшениця, жито, ячмінь, овес, спельта, камут) та продукти з них, лактоза.

Думка: Його смак визначає, хто скільки смакує. Його харчова цінність хороша, вона зникає в ситуаціях, що пережили. Колись це викликало діарею.

Мій паштет з риби Менді 145 г.

Пюре риба зберігається в металевій коробці. Інгредієнти:
21% замороженого тунця, соняшникова олія, соєвий білок, вода, кукурудзяний крохмаль, натуральні спеції, стабілізатори (фосфати натрію), антиоксидант (аскорбінова кислота), природний барвник (кармін).

  • Енергія (кДж/ккал) 939/224,48
  • Жир (г) 20.04
  • Насичені жирні кислоти (г) ?
  • Вуглеводи (г) 5.46
  • Цукор (г) ?
  • Рост (г) ?
  • Білок (г) 4.26
  • Сіль (г) 1,55

Зберігати в сухому прохолодному місці. Після відкриття виймається з коробки, накривається фольгою, зберігається в холодильнику, споживається протягом 2 днів.Он не вимагає охолодження, але після відкриття рекомендується зберігати в холодильнику.

Алергени:

Соя та продукти з неї,

Думка: Мій смачний, якісний рибний паштет.

Мій паштет з курячої печінки Менді - 120 або 200г

Мій печінковий паштет зберігається в металевій коробці. Інгредієнти:

26% курятини, води, соняшникової олії, спецій та екстрактів прянощів, молочний білок (казеїнат), кукурудзяний крохмаль, йодна кислота, емульгатор E472c, підсилювач смаку (глутамат натрію), декстроза, антиоксидант (аскорбінова кислота), природний барвник (кармін), зубний камінь.

  • Енергія (кДж/ккал) 1280/306
  • Жир (г) 28,6
  • Насичені жирні кислоти (г) ?
  • Вуглеводи (г) 6.2
  • Цукор (г) ?
  • Рост (г) ?
  • Білок (г) 6.8
  • Сіль (г) ?

Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі від + 2˚C до + 25 ° C. Після відкриття вийняти з коробки, накрити фольгою, зберігати в холодильнику, споживати протягом 24 годин. Для охолодження не потрібно, але після відкриття рекомендується зберігати в холодильнику.

Думка: Дуже смачний, якісний паштет з печінки.

Скибочка скумбрії Vitae D'oro - багатофункціональна рибна консерва 200 г.

Рибні консерви зберігаються в металевій бідоні. Соуси: помідор, гірчиця, хрін, мексиканський чилі, гриби, червоне вино, шашлик.

  • Енергія (кДж/ккал) 888/212
  • Жир (г) 16
  • Насичені жирні кислоти (г) ?
  • Вуглеводи (г) 4.5
  • Цукор (г) ?
  • Рост (г) ?
  • Білок (г) 13
  • Сіль (г) ?

Зберігати в сухому прохолодному місці. Після відкриття вийміть з коробки, накрийте фольгою, зберігайте в холодильнику, споживайте протягом доби.Он не вимагає охолодження, але після відкриття рекомендується зберігати в холодильнику.

Думка: Дуже смачна, якісна консервована риба.

Консервований тунець Vitae D'oro 185 (135) г.

Рибні консерви зберігаються в металевій бідоні.

  • Енергія (кДж/ккал) 757/181
  • Жир (г) 9.3
  • Насичені жирні кислоти (г) ?
  • Вуглеводи (г) 0,1
  • Цукор (г) ?
  • Рост (г) ?
  • Білок (г) 24.3
  • Сіль (г) ?

Зберігати в сухому прохолодному місці. Після відкриття вийняти з коробки, накрити фольгою, зберігати в холодильнику, споживати протягом 24 годин. Для охолодження не потрібно, але після відкриття рекомендується зберігати в холодильнику.

Думка: Смачна, якісна, дешева рибна консерва.