Нові вихідні; як летить час ... вихідні настають надзвичайно швидко.
Цими вихідними ми також будемо запалювати піч, щоб приготувати цей смачний пиріг.
Торт, який ми робимо з іншим фруктом сезону: яблуком.
Фрукти, які мають однаковий імідж здоров’я та здоров’я. Ви вже знаєте, що "здоровіше яблука" ха-ха-ха.
ТУТ Ми вже бачили ще один різновид яблучного пирога, якщо ви введете “яблучний пиріг” у рядок пошуку, то таких видів тортів із цим фруктом буде більше.
Це плід з низька калорійність, лише 52 ккал на 100 грам і має важливу харчову цінність. Дуже багатий клітковиною Таким чином, це допомагає регулювати та підтримувати рівень цукру в крові більш стабільним, крім регулювання кишкового транзиту та уникнення запорів, які іноді з’являються, коли ви хочете схуднути, зменшуючи кількість їжі та більше в обмежувальних дієтах. Яблуко середнього розміру містить близько 5 грамів клітковини.
Це також приносить хорошу кількість антиоксиданти. Він багатий на вітамін групи В і вітамін С.
І також має мінерали: переважно кальцій, фосфор і калій.
Це ідеальний фрукт, який можна з’їсти в середині ранку або перекусити, тому що його дуже легко транспортувати ... Ви кладете його в сумку і можете з’їсти де завгодно. В ідеалі, ви повинні добре його вимити і з’їсти разом із шкірою.
Ну, сьогодні я розповім вам, як приготувати цей дуже легкий рецепт яблучного пирога, який ми також збираємося підготувати без глютену, з рисовим борошном, щоб дати уявлення всім людям, хворим на целіакію.
Звичайно, якщо у вас немає проблем з клейковиною, ви можете замінити рисове борошно на будь-який інший тип борошна, наприклад вівсяну кашу, спельту, житнє борошно, цільну пшеницю ...
Загальна калорійність торта становить 955 ккал.
Для його виготовлення я використав форму діаметром 20 см ... Отже, оскільки ми хочемо пригоститись у вихідні, але це не з’їдання цілого торта, ми можемо розділити його на вісім порцій ...кожна з цих порцій становить 119 ккал... Ідеальний десерт.
Інгредієнти
- Чотири великих яблука.
- Два яйця.
- 100 мл знежиреного молока.
- 70 грамів рисового борошна, якщо це цільнозернове, то краще.
- Дві ложки оливкової олії.
- Столова ложка хімічних дріжджів.
- Кориця і ваніль.
Опрацювання: Ми починаємо з попереднього розігріву духовки до 200 ° C.
У мисці змішуємо борошно, хімічні дріжджі.
В іншій мисці ми змішуємо яйця з молоком, двома ложками оливкової олії, корицею і ваніліном; Все дуже добре збиваємо і додаємо суміш борошна і дріжджів ... повільно і не припиняючи збивати.
Яблука очищаємо від шкірки, розрізаємо навпіл і видаляємо серцевину.
За допомогою мандолини ми робимо скибочки яблук як можна тонше.
Ці скибочки яблук заливаємо попередньою сумішшю і розмішуємо, щоб скибочки яблук добре просочилися тістовою сумішшю ...
Кладемо папір для випікання, що покриває форму, щоб вона краще лилася, і виливаємо в миску з сумішшю тіста та нарізаних яблук
Ми беремо його в духовку при 200 ° C на 30 хвилин більше або менше.
Щоб знати, чи це так, його можна наколоти зубочисткою, якщо він вийде чистим, торт вже готовий. Не будьте нетерплячі і чекайте, поки воно охолоне, щоб його розліпити.
Найкращий - торт холодний з холодильника; краще на наступний день після його приготування, тому для десерту недільний обід.
Вам сподобався рецепт? Якщо ви його підготуєте, я чекаю вашої думки, ви вже знаєте, що можете давати свою думку, що завгодно ... Я прочитаю і відповім вам.
Доброго здорового ранку.
4 думки на тему «Яблучний пиріг без глютену. "
Я люблю всі твої рецепти, намагаюся робити їх і слідувати тобі, твої поради чудові. Дуже дякую
Я спробую, мені дуже подобається, як легко ви це пояснюєте, велике спасибі.
Привіт, я зробив цей торт, і він вийшов дуже хорошим! Легкий, з великою кількістю яблук. Чудово! Я залишу вам фотографію на facebook. Дякую за рецепт!