Цей яблучний пиріг настільки м’який і смачний, що просто тане в роті. Збережіть цей рецепт, він стане в нагоді!

Нам потрібно:

1 склянка кр. цукор

100 мл соняшникової олії

1,5 склянки борошна (300 г)

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

10 г розпушувача

Цукрова пудра - для прикраси

Об’єм використовуваної чашки - 250 мл.

Підхід:

Змішуйте яйця та цукор за допомогою блендера, поки не утвориться пухка, об’ємна і білувата пінка.

хвилин

Додайте олію і перемішайте.

Додати кефір і перемішати.

Поступово додайте (у 2 кроки) просіяне борошно з розпушувачем, щоразу добре перемішуючи на малій швидкості, поки не утвориться однорідний крем.

Очистіть яблука і наріжте їх невеликими шматочками.

Додайте в тісто яблука. Перемішайте.

Викладіть тісто на деко (20 х 30 см), яке ви змастили маслом або застелили папером для випічки. Розподіліть його рівномірно.

Випікайте пиріг у розігрітій духовці 40-50 хвилин при 170 ° С.

Дати охолонути, а потім тонким ножем відокремити від стінок листового металу і зняти. При необхідності зніміть з поверхні папір для випічки.

Посипте пиріг цукровою пудрою. Наріжте його на шматочки.