Мало плодів, на честь яких було б названо зброю. І все ж є один важливий представник. Завдяки своєму характерному зовнішньому вигляду гранат щойно отримав таку дивну честь - він дав свою назву гранату.
Як вибрати ядра /
Щоб зловити зерна граната, потрібно справжнє щастя або море терпіння. Перша процедура є найскладнішою: розріжте гранат поперечно приблизно на дюйм нижче загостреної корони. На розрізі ви побачите зірку з білих частин яблука, а на її плечах ми розріжемо її на півмісяці, як апельсин. Тоді ми легко виймаємо ядра з білих камер у підготовлену миску. Другий фокус є більш вишуканим. Ми розрізаємо яблуко, але замість того, щоб все-таки копітко витягувати з нього ядра, ми занурюємо його в миску з водою і рвемо там на заливку, чого нам достатньо. Насіння у воді гарно опуститься на дно, тоді як білі частини та шкірка будуть плавати за нами. Третя хитрість - для нас, трохи ледачих окупантів кухні або для тих, хто любить тримати. Розріжте гранат навпіл навпіл, акуратно зігніть його, потримайте в долоні так, щоб зріз вказував вниз і ложкою або кип'ятінням ретельно стисніть в зад. І гранат відразу ж починає виливатися з себе. Насіння чудово потрапляють у наші долоні.