Харчові цінності:
-
20 порцій/шт/г/мл 1 шт містить: 75 калорій 15 г вуглеводів 0,80 г жиру 3 г білка
Опис:
У нашій сім'ї ці милі булочки є улюбленою справою для ранкового чаю або кави. Поки вони ще теплі, ми завжди промазуємо їх домашнім варенням або додатковим шаром сиру. 🙂
У вас є можливість скуштувати справжні булочки в Англії, але чому б не побалувати їх у своєму затишку? 😉
ПОРАДА: Тісто погано обробляти руками тривалий час, просто коротке і легке, тоді булочки будуть гарно пухнастими. Замість сушеного родзинок можна використовувати подрібнені волоські горіхи приблизно.
Сирі матеріали:
Булочки:
борошно з спельти
тісто-кондиціонер
знежирений м’який сир
Втретє:
Підхід:
В одній мисці я просіяв через сито борошно з спельти, розпушувач, корицю та щіпку солі. Потім я очистив яблука від шкірки, грубо натерв їх і додав до борошна. У другій мисці я віночком змішав мигдальне молоко з сиром та яйцем. Я додав вологу суміш до сухої суміші і обережно перемішував дерев’яним фурункулом до утворення трохи липкого тіста. Нарешті я змішав родзинки. Готове тісто ставлю в холодильник мінімум на 30 хвилин (з ним буде краще працювати).
Я присипав кухонну дошку борошном, додав до неї охолоджене тісто, яке я також присипав борошном зверху, і розробив не липке тісто (не переборщуйте з борошном, тісто має бути еластичним). Я розкотив з тіста у форму кола (товщиною 3 см) і вирізав менші колеса (або формою для печива, або чашкою), які поклав на деко, застелене папером для випічки. Мені знадобився верх кексів з розтопленим маслом топленого масла та корицею. Я випікав 15-20 хвилин при 180 градусах.
Подавати ще теплим. Смачного.
Далі Фітнес-рецепти
Печені яйця в гніздах картоплі
Веселий та простий спосіб подати сніданок у вихідні або святкові дні. 🙂 Це підводить мене до наступаючої Великодня, до якої явно належать яйця! Будь то прикрасою чи на тарілці у таких смачних картопляних гніздах. 🙂 Ви точно забиваєте!
ПОРАДА: Рецепт гнучкий. Замість моркви можна додати кабачки, змінити сир на смак, додати свіжу зелень або додати кубики прошутто.