(Джерело фото: AdobeStock.com)
Солодкий, ароматний, соковитий ... Яблуко є одним із найздоровіших фруктів.
Якщо у вас є щодня у меню, ви, швидше за все, уникнете багатьох хронічних проблем зі здоров’ям.
Скажемо щось про цей дар природи.
Яблуко містить до тринадцяти вітамінів
A, B1, B2, B6, B12, C, E, K, пантотенова кислота, ніацин, біотин, фолієва кислота та холін - більшість цих вітамінів знаходиться в шкірі або безпосередньо під нею.
Тому ми повинні споживати яблука в неочищеному вигляді. Якщо ви хочете побалувати себе додатковою дозою йоду, теж не викидайте ядра - цей мікроелемент також зберігається в них.
- Вітамін А- зміцнює імунну систему.
- Вітаміни групи В - діяти проти випадіння волосся, підтримувати еластичність шкіри, допомагати зі сном та концентрацією уваги.
- Вітамін С - нам потрібно зробити тканину, побудувати зуби та кістки. Його дефіцит може призвести до нездужання та депресії.
- Фолієва кислота - нам потрібно робити еритроцити.
Яблука майже не містять білків, але мають високий вміст води (до 84%), низький вміст вуглеводів і невелику кількість води в шкірі. Вони надзвичайно багаті не тільки вітамінами, але і мікроелементами. Вони мають високий вміст калію, вони містять до 30% клітковина.
Що може зробити яблуко
Зі шкіри та м’якоті, що захищають ядерце, в організм людини виділяються речовини з цілющою та профілактичною дією. Вони діють як відмінне омолоджуючий засіб. Яблука регенерують і очищають організм і знижують рівень холестерину та цукру в крові. Вони ефективні при головних болях і запамороченнях, допомагають при діареї та запорах (солодкі яблука проти діареї, кислі при запорах, що стимулює діяльність кишечника). Яблука - перевірений засіб навіть при проблемах із суглобами.
Ви можете розпізнати яблуко за кольором
Допомагають при застуді, кашлі, грипі. Швидше загоєння ран або опіків. Це безцінні послуги вітаміну С. Однак вміст цього вітаміну залежить від виду, стиглості та якості зберігання. В одному яблуку середнього розміру вітаміну С стільки ж, скільки в купі редиски, - воно в основному міститься в кислих яблуках.
Вміст яблучних вітамінів залежить від кількох факторів. Яблука, що дозрівають на сонці, містять більше вітаміну С, ніж фрукти, що дозрівають у тіні. Менші яблука містять більше вітамінів, оскільки частка шкіри до м’якоті вища. Відмінності також можна помітити в м’якоті - залежно від сорту, вона колись жовта, іноді біла, один раз хрустка, іноді м’яка, поки не розпадеться в роті.
Той, хто не є експертом у галузі яблук, може дотримуватися основного правила при виборі: чим зеленіше яблуко, тим гіркіший смак. Єдиним винятком з цього правила є золотисті смачні яблука, які смачно солодкі - незважаючи на зелену шкірку.
Також читайте:
Натуральна зубна паста
Ви також чули про "натуральну зубну пасту"? Це прізвисько належить яблуку справедливо. Вітамін С з яблук дезінфікує порожнину рота, але його позитивний вплив на внутрішню частину нашого рота на цьому не закінчується. М'яка волокниста структура яблука, не липка консистенція, соковитий вміст і смак прискорюють утворення слини. Вживання яблука в такий спосіб природним чином очищає зуби та порожнину рота. Також жування здійснює жувальні м’язи та м’язи обличчя. Однак це не означає, що ми обмінюємо зубні щітки на яблука!
Яблуко щодня
Згідно з деякими дослідженнями американських вчених, вам потрібно з’їдати лише одне яблуко на день, і більшість хвороб, включаючи рак, рідше загрожують вам. Яблука містять ряд антиоксидантів, які руйнують шкідливі речовини, що спричиняють пошкодження клітин.
Хороший не тільки сирий
Хоча свіже яблуко має найбільше значення для здоров'я, воно також використовується як делікатес. Швидкий компот з яблук або пюре - популярний гарнір на дієтичній кухні. Для вишуканого смаку яблука додають до фруктових та овочевих салатів, а також до страв з м’яса, риби та птиці.
Вони виявили стільки ж антиоксидантів у 100 грамах зразків червоного деліціозу, як у 1500 міліграмових таблетках вітаміну С.
Одна з відповідей: «Яблуко - це вітамінний скарб. Побалуйте це кожен день! "
Залишити відповідь Скасувати відповідь
Вибачте, ви повинні увійти, щоб залишити коментар.