У новому відео з NutritionFacts.org д-р. Грегер, чи правда приказка: Яблуко на день тримає лікаря подалі. Згідно зі статтею, опублікованою в міжнародному медичному журналі AMA, яблука допомагають зменшити вагу, уповільнюють нейродегенеративні процеси, зменшують симптоми астми, розмір пухлини та сприяють здоров’ю серцево-судинної системи. Оскільки яблука досить дешеві (порівняно з дорогими ліками, наприклад), витрати на туберкульоз можуть бути значно зменшені. (В оригінальному тексті була сума національних витрат на охорону здоров'я, але чому б не зменшити витрати на охорону здоров'я в Угорщині, так?). Дослідження порівняло 2 групи, як зазвичай, групу тих, хто їв яблука на день, і тих, хто цього не робив. Потім їх запитали, чи були вони у лікаря, чи були вони госпіталізовані за останній місяць, чи приймали вони ліки. Всього було опитано 8000 людей, і лише кожен десятий повідомив, що з’їв яблуко за останні 24 години. Отже, ці дані не підтримують нашу теорію. Може, потрібно більше? Може яблука не суперпродукти? І чи є сенс взагалі говорити про суперпродукти, виділяти їжу, яку ви вважали чудовою, і лизати її. Звичайно, ні! Можливо, не варто шукати «диво», цілющу силу в цілому раціоні, а в усьому раціоні.

яблуко

Однак менша частка досліджуваних, які щодня їли яблука, все одно вживали менше призначених ліків, ніж інші. Може тоді нам слід використовувати цю приказку з одним яблуком на день, щоб утримати фармацевта? У відео швидко зроблено підрахунок того, на скільки мільярдів доларів це зменшить щорічні витрати на охорону здоров’я в Америці, якби всі їли яблука, і цілком імовірно, що інакше з нами не було б. Потім виявляється пізніше, що ця публікація була опублікована 1 квітня, в день дурнів, що все одно пояснює деякі методологічні двозначності.

Але потім було проведено інше, тепер серйозне дослідження, щоб змоделювати, як впливають на рівень смертності від інсульту та серцевого нападу препарати, що знижують рівень холестерину проти яблуко. Це дослідження проводили лікарі з Великобританії. З цього було зрозуміло, що чим більше фруктів хтось їсть, тим більша ймовірність зменшення ризику серцевого нападу та розвитку ішемічної хвороби серця.

Цей ефект вже спостерігався в одній дозі яблук на день. Серед населення віком старше 50 років рівень смертності (ми все ще говоримо про хвороби серця) був настільки ж ефективним у зменшенні яблук, як і препарати від холестерину. Одна справа, що яблука дешевші. Однак він також не має побічних ефектів! Правда, додає оповідач, у США яблука трохи дорожчі за ліки, не кажучи вже про трудомістких і обтяжливих гризунах.

Однак якщо ми можемо, то воліємо все-таки вибирати яблука!