Сніданок для багатьох людей - це час, коли в них не повинно бути потреби поживна їжа Нехай це додасть нам сил, навіть розумових, розпочати день правильно. Однак багато спільного у багатьох з нас, коли ми живемо у містах, - це відсутність часу для приготування повноцінного сніданку та набагато менше, щоб спокійно посидіти, щоб насолодитися ним.
Тому сьогодні я пропоную це швидкий і простий рецепт сніданку з деякими яєчне буріто з ковбасою. Тут ми повернемося до традиційної концепції бурріто, пристосованої до сніданку з одним із зіркових інгредієнтів цієї страви - яйцем. Ми додамо ковбаски з індички та трохи червоного перцю, щоб додати овочів та кольору.
Інгредієнти
Як зробити ковбасний яєчний бурріто
Ми збираємося розрізати перець на дві частини, щоб визначити його і видалити всі насіння. Відразу ми нарізаємо його шматочками, які ставимо смажитися на сковороді з гарячою оливковою олією та на середньому вогні. Тим часом ми нарізаємо сосиски скибочками, які додаємо до перцю. Приправте сіллю і перцем і залиште на середньому повільному вогні приблизно на 10-12 хвилин.
У миску розбиваємо яйця, додаємо молоко, сіль, перець і збиваємо до піни. Цю суміш ми виливаємо на сковороду з іншими інгредієнтами. Перемішуємо і залишаємо, поки яйце не звариться Під час процесу не забувайте час від часу помішувати і підправляти приправу до кінця. Ми нагріваємо коржі, заливаємо їх парою ложок яйця і розкачуємо, щоб утворилися буріто. Поміщаємо їх на сковороду, щоб вони трохи підрум’янилися перед подачею.
З чим супроводжувати яєчне буріто ковбасою
У випадку з простий рецепт сніданку Я рекомендую вам подавати їх яєчне буріто з ковбасою з гарною кавою або чаєм, а також трохи зерен. Якщо ви збираєтеся подавати їх своїм дітям, найкращим варіантом буде склянка молока або фруктовий сік сезону.