Рецепт подав antal01
| Енергія | 255 ккал |
| Білок | 10,2 г. |
| Жир | 13,5 г. |
| Вуглеводи | 21,9 г. |
| Рецепт розділений на: порції | |
| Енергія | 85 ккал |
| Білок | 3,4 г. |
| Жир | 4,5 г. |
| Вуглеводи | 7,3 г. |
| Вага: грам | |
Інгредієнти
Складання рецепта
Зробіть легкий ривок з жиру і борошна, дайте охолонути, додайте сіль і червоний перець. Влийте 2 дл води і перемішайте, поки не стане грудочок.
Додайте перемішаний ривок до 1 літра холодної води і при повільному перемішуванні повільно кип’ятіть.
Розбийте в миску 2 яйця (143 г), додайте щіпку солі, перемішайте і влийте в кип’ячений суп при постійному помішуванні.
Ми також любимо цілі варені яйця в супі, тому він включений (2 штуки = 176 грам).
Розбийте яйця і одночасно засуньте їх у суп, чекаючи, поки вони закиплять.
Хліб підсмажується на золотисто-коричневому на плиті і додається в суп. Він виливає з нього суп заради усіх.
Прокоментуйте
Куплені яйця зазвичай варіюються від 72 до 75 грамів, тому дані наводяться в грамах.
Запечений платиновий підсмажений хліб втрачає вагу (виміряно).
Яйце-пашот збільшує вагу (вимірюється).