З більшості фруктів можна готувати солодощі, тістечка, і серед безлічі печива вони є чи не найздоровішими. У кожного є свій улюблений сезонний фрукт, який можна швидко та легко використовувати для приготування пирогів, пирогів, булочок, тортів. Фруктові торти однак їх можна робити не тільки зі свіжих сезонних фруктів, але і з заморожених, консервованих, консервованих або джемових версій.
Фрукти для тортів
Підготовка
- Більшість м’ясистих плодів перед випіканням потрібно очистити від шкірки та/або видалити насіння. Навіть у випадку з кісточковими плодами, товста кісткова шкірка насіння, а в багатьох випадках тонка шкірка внизу, не підходить для приготування коржів.
- Після очищення та подрібнення рекомендується посипати деякі фрукти лимоном або лаймом, щоб вони не зарум’янилися (наприклад, банани, яблука, груші).
- Багато фруктів слід обваляти в борошні перед змішуванням у тісто, щоб вони не потонули і бісквіт не був занадто вологим.
- Ми можемо зробити з фруктів начинку, сироп, покриття для тортів, желе - і, звичайно, всі торти можна легко перекинути кількома зернами або скибочками свіжих, можливо, цукатів або заморожених фруктів як прикрасу.
Фруктові торти
Оскільки у нас багато рецептів фруктових тортів, ми згрупували їх за такими категоріями:
Фруктові коржі як фрукти
Інші фруктові торти