Легенда про плід Годжі сягає п'яти тисяч років. У східному чи західному світі небагато рослин, які багатші як вітаміном С, так і залізом, ніж годжі.
Ягода дикого вовка - дуже близький родич годжі в Угорщині.
THE Годжі ягідна або диявольська нитка - багате джерело вітаміну С, що містить у 500 разів більше вітаміну С за вагою, ніж апельсини. Це також відмінне джерело вітаміну А, що не дивно, оскільки сама ягода має приємний червоний колір. Він також містить вітаміни В1, В2, В6 та Е, які, як відомо, є антиоксидантами.
Він містить більше вітаміну В1, ніж коричневий рис, більше вітаміну В3, ніж дріжджі, більше кальцію, ніж сира цвітна капуста, більше калію, ніж брюссельська капуста, брокколі та банани, і більше бета-каротину, ніж дріжджі. Сирий шпинат або морква.
Він також є багатим джерелом селену та германію і застосовувався в багатьох клінічних випробуваннях, в тому числі при лікуванні онкологічних хворих: він має гепатопротекторну дію у хворих на рак, які отримують хіміотерапію. У далекосхідній медицині дефіцит чі коригується цими двома елементами, а це означає, що люди з низьким рівнем енергії, які страждають від безсоння, аритмії та тривоги, почуваються краще, коли споживають ягоди годжі.
Плід містить 18 амінокислот (більше меду) і 21 мікроелемент, а також лінолеву кислоту.
Дослідження показують, що a Годжі завдяки мінералам, що містяться в ягоді він може вбити кілька типів ракових клітин. Імовірно, з механізмом, який запобігає діленню ракових клітин, зменшуючи тим самим їх репродуктивну здатність. За даними всебічного дослідження в Японії, 58% хворих на рак порівняно з контрольною групою мали знижений ріст пухлини через ягоду Годжі. Дослідження в Монголії показало, що у пацієнтів, які споживають ягоду Годжі, спостерігається значне збільшення активності лімфоцитів та омолодження крові.
Лікувальні ефекти ягоди Годжі
Ягода багата антиоксидантами і незліченною мірою стимулює віталізацію організму. Він підтримує регенерацію, має імунозміцнюючий ефект, покращує пам’ять, збільшує чоловічу силу, допомагає підтримувати здорову систему кровообігу, зору, нормальний рівень цукру в крові та здоровий рівень холестерину. Завдяки дуже високому вмісту вітамінів та багатому антиоксидантами, він вважається ефективним захисником клітин та вільним радикалом. На додаток до цих
● Знімає головний біль та запаморочення,
● Знімає стрес і нервозність, покращує якість сну,
● Він також може забезпечити захист від хвороби Альцгеймера та психічного занепаду, який пов'язаний із нею
● сприяє здоровій роботі печінки та нирок, травленню, підтримує процес схуднення,
● знижує ризик розвитку раку,
● Полегшує вікові симптоми,
● зміцнює кістки та м’язи,
● допомагає активувати протизапальні ферменти, має відмінний протизапальний ефект,
● зміцнює захисні сили організму,
● уповільнює процеси старіння в організмі,
● допомагає організму засвоювати кальцій,
● позитивно впливає на розумову працездатність,
● контролює артеріальний тиск і рівень цукру в крові,
● посилює статевий потяг,
● благотворно впливає на родючість,
● протиотрута від частих простудних захворювань та проблем з тазом,
● У деяких частинах світу відомий як афродизіак.
Ягода Годжі споживання регулює рівень цукру в крові, знижує апетит, добре впливає на обмін речовин. Його екстракт можна знайти у все більшій кількості споживчих дієтичних добавок.
Плоди залишають дозрівати на тростині, потім збирають вручну, сушать протягом 5 днів на сонці, а потім сортують.
THE Ягідку годжі можна вживати лише в сушеному вигляді, її вважають токсичною рослиною через галюциногенні речовини сирих, особливо недозрілих плодів. Доступний в органічних магазинах, магазинах фруктів та овочів сушені ягоди абсолютно безпечні, і мають усі перелічені вище позитивні властивості. Його можна вживати самостійно, але він є ідеальним доповненням до йогуртів, мюслі та салатів завдяки своєму смаку, який схожий на вишню, чорницю та родзинки, але також має солодкуватий, але терпкий аромат.
Вирощування ягоди годжі
Його вирощування не є складним. Ягода Годжі має дуже інтенсивний ріст. Рослина може виростати до 3-4 метрів у висоту і може плодоносити вже на другий-третій рік після посадки. Зимостійка до -25 o C, живе на будь-якому грунті, не потребує поживного розчину або добрив. Вона любить сонячне напівтінисте місце. Щороку потрібна проріджувальна обрізка. Це однодольна рослина, тобто не потребує окремої тичинки. Його квіти яскраво-фіолетові влітку, а з серпня по жовтень дають коралово-червоні ягоди. Посів з насіння має невизначений результат.