По-справжньому смачне блюдо!
Вхідні
Інгредієнти
Підготовка
Крок 1
Перш за все ми підготували томатний соус та соус бешамель за посиланнями.
Нам знадобиться 1/4 л помідора і ½ літра трохи густого бешамелю.
Крок 2
Крок 3
Цибулю подрібнюємо в брунуазі. На сковороду на помірний вогонь кладемо олію і додаємо цибулю, щоб її запарити. Коли воно стане прозорим, додаємо м’ясо і добре розмішуємо. Солимо і перчимо.
Ми помішуємо, щоб це було зроблено добре, близько 15 хвилин.
Крок 4
Яйця очищаємо від шкірки і розрізаємо вздовж навпіл. Виймаємо жовтки.
Додайте до м’яса яйця та томатний соус і добре розмішайте, поки не вийде соковита і однорідна паста
Крок 5
Крок 6
Яйця заливаємо теплою бешамелем, щоб вони були покриті, і ставимо їх у духовку з повітрям і смажимо на грилі на 20 хвилин, щоб вони підрум’янились.