Страусині яйця для споживання
Яйця страусів важать близько 1,4 - 1,8 кг і можуть замінити від 25 до 30 курячих яєць. Його середні розміри складають 15 см в довжину і 12,5 см в ширину. Страусине яйце має дуже товсту шкаралупу, яка має товщину від 2 до 3 мм і настільки міцна, що доросла людина може стояти на яйці, не пошкоджуючи його.
Страусині яйця мають інше співвідношення жовтка до білого, ніж класичні яйця. Третина - жовток, а дві третини білий, що дуже смачно. Страусині яйця унікальні тим, що в них значно менше холестерину, ніж у курячих яєць, а одне яйце наповнює від 8 до 10 людей. Готуйте від 60 до 90 хвилин залежно від потреб споживача
На що слід стежити!
Страусине яйце, яке хоч і пробуло лише один день у інкубаторі при постійній температурі 36 градусів, пройшло стадію біологічного розвитку і тому більше не є придатним для споживання. Такі яйця придатні лише для видування, як яйце. Чим довше яйце знаходиться в інкубаторі, тим більша ймовірність зараження сальмонельозом або іншими захворюваннями після споживання такого яйця.
Страусині писанки
Корінне населення Африки використовувало видуті страусині яйця як ємності для зберігання води, а жінки прикрашали свої яйця шкаралупою. Сьогодні черепашки використовуються або в цілому в меблевій промисловості для виробництва декоративних предметів, світильників, келихів тощо, або у вигляді фрагментів, які можна переробити у спеціальні брошки, намиста, браслети та сережки. Кожне яйце дуже цінне.
Каталог страусиних яєць
На продаж ми пропонуємо порожні видуті страусині яйця за ціною 7,20 євро з ПДВ за 1 штуку або художньо оброблені різними техніками. Будь ласка, перегляньте наступний каталог. Ви можете збільшити окремі зображення, натиснувши. Ми постійно оновлюємо каталог.
Якщо вас цікавлять страусині яйця або додаткова інформація, будь ласка, зв'яжіться з нами, скориставшись нашими контактами в головному меню.