Курей легко годувати, витрачати час і доглядати. Якщо у вас є вільний простір за будинком, ваш двір виживе, не втрачаючи оброблений газон чи сад.

22 січня 2011 р. О 00:00 Мілан Гігель, Мілан Гігель

Якщо ви жадаєте домашніх яєць, давно пора починати їх готувати. На відміну від хом'яків, папуг або кроликів, в зоомагазині не можна купувати курей. Ви повинні замовити їх заздалегідь у фермі, яка їх вам виростить. Потрібно 21 день, щоб курка вилупилася з яйця, і ще вісім тижнів, щоб вона виросла молодняком, готовим переїхати у ваш двір.

Можна обійтися і без півня

жіноче

Не обов’язково, щоб кури несли яйця на кухню, також потрібно тримати півня. Оскільки кури з інкубаторію мають пригнічений інстинкт каркання та сидіння на яйцях, ніхто не оцінить його зусиль у заплідненні. Однак, якщо зграя чисельніша, то саме він вирішить весь брухт.

Одна несучка несе в середньому два яйця за три дні, тому відповідно до споживання на кухні ви можете швидко підрахувати, наскільки великою буде ваша племінна зграя. Не хвилюйтеся, яку породу чи гібрид вибрати з меню та яким має бути його забарвлення. Зверніться до найбільш продаваного легкого гібриду, за який ви платите від 4 до 5,5 євро. Якщо ваше замовлення перевищує 10 штук, ви зазвичай отримуєте крани безкоштовно.

Куди з ними?

Кури потребують притулку, щоб захистити їх від хижаків. Вдень перед пернатими хижаками, що летять у небі, а вночі перед чотириногими. Для десяти курей-несучок достатньо простого дерев’яного сараю з планом підлоги 2 х 1 метр, який оснащений дверима, що закриваються для птиці, вікном для денного світла, дверима для прибирання, парою сідал, розміщених на висоті 30 і 50 см над землею і два гнізда для кладки. Можна вибрати, не заходячи на дно. Необов’язково, щоб вона була настільки високою, щоб людина могла в ній стояти, але зріст є перевагою при регулярному прибиранні.

Курка використовується для безпечного розміщення птиці на ніч за закритими дверима та безперешкодною щоденною підстилкою з відкритим входом. Кури потребують загону для щоденного руху. Найменший повинен мати розміри 3 х 1 метр з десятьма штуками з сіткою з кожного боку, що забезпечить постійний доступ до свіжого повітря та сонячного світла. Вигідно, якщо вольєр клітини покритий агрофолієм або полікарбонатом, який забезпечує захист у тривалу вологу погоду. Затінення потрібно додати в літні місяці. Вольєр повинен бути спроектований таким чином, щоб прісна вода та годування могли зручно подаватися щодня.

Підлога включає постіль. Це може бути нарізана солома, стружка, сіно або інший агроматеріал, що поглинає гній та аміачні пари.

Вони належать до двору?

Кури, організовані зграєю, рухаються разом, тому можна пасти їх на подвір’ї. Години на день їм достатньо для того, щоб збирати на подвір’ї комах, черв’яків, зелені поросли, гальку та інші смаколики, щоб покрити частину свого щоденного раціону. Вони не пошкодять луг чи декоративні насадження. У добре налагодженій фермі проблема випасу - відкрити двері загону. Кури біжать на двір, пасуться і повертаються зграєю.

Однак під час розведення доступ за межами загону не є необхідним. Це засіб, який можна використовувати для зняття будь-якої напруги або доповнення мінералів та вітамінів без спеціальних промислових препаратів.

Можна обійтися і без комбікорму

Хоча постачальники птиці, що постачаються, також пропонують початкову дозу комбікормів для розведення, не потрібно турбуватися про вивчення його складу. Якщо на кухні у вас є багато залишків їжі, і ви робите зелені відходи в саду, ви можете поживитись пшеницею під час годування.

За 100 кілограмів, тобто за два мішки пшениці, ви платите від 13 до 18 євро. Вигідно, якщо у вас є доступ до подрібнювача, який завжди подрібнює половину його на крупний брухт, який кури краще засвоюють. Якщо ні, ви можете подивитися на кормове борошно та висівки, які є повноцінною альтернативою брухту після змішування. Їх пропонують млини та продавці кормів, але доступ до цих кормів може також забезпечити місцева пекарня. Ціна порівнянна з пшеницею.

Як годувати?

Ранкове годування повинно складатися з суміші брухту, води, залишків кухні та зеленої речовини. Також можна додати варену кормову картоплю, квашену капусту або терті фрукти та овочі.

Основа вечірнього годування - зерно пшениці. При кожному годуванні необхідно пам’ятати про старе, але все ще діюче правило - «курка переносить дзьоб». Замість вільного доступу до годівлі корм слід дозувати двічі на день і урізноманітнювати добавками, доступними протягом усього літа.

Для зміцнення несучості доступні вітаміни з високим вмістом кальцію за розумною ціною, які можна додавати в корм у вигляді подрібненої яєчної шкаралупи та кісток.

До речі, чи знали ви, що, незважаючи на обмежений інтелект, у курки є достатньо розуму, щоб вільно пересуватися по всьому селу двічі на день і завжди повертатися додому?

ЩОДЕННО

  • Рано вранці відкриття курки, зміна води на свіжу, годування сумішшю брухту, води, кухонних відходів, овочів, фруктів, потрісканої шкаралупи, подрібнених кісток та інших сезонних інгредієнтів.
  • Збір яєць протягом дня з гнізд. Хоча в літні місяці обмежень немає, сильні зимові морози розбиють яйця за лічені години.
  • Полудневий випас у дворі за межами загону, якщо ви виберете цей бонус у розведенні. Обміняйте воду на свіжу.
  • Вечірнє годування пшеницею, закриття птиці в курнику до заходу сонця.

ТИЖДЕНЬ

  • Очищення курки та закладання гнізд.
  • Нова доза золи або піску до золи.
  • Контроль над зграєю, підтримка вітамінів.

Щомісяця

  • Експорт підстилки з загону до компосту та заміна її новою.
  • Дезінфекція поїлки та годівниць.

КВАРТАЛЬНО

  • Дезінфекція курей та закладення гнізд гідратом вапна.

Через три роки приходить обмін

  1. У вітчизняному розведенні вигідно дотримуватися племінного циклу, який враховує помітне ослаблення кладки після третього року життя. Тому доцільно щороку поновлювати третину стада новими неповнолітніми, щоб обмін відбувався поступово.
  2. У перший сезон молодняк відкладає великі яйця вагою від 40 грамів і поступово збільшує інтенсивність несучості та вагу яєць. До початку миття їх укладання відбувається регулярно, тому важливий правильний час їх виведення. Якщо вони починають митися взимку, коли на яйця найбільший попит, це розчаровує.
  3. Другий рік - пік продуктивності, і яєць перевищує 70 грамів при найбільшій кількості несучості.
  4. На третій рік несучість стабільна, а яйця великі, але поступово сили виснажуються, а кількість яєць зменшується. Тому після третього року вигідно замінити дорослу курку на молодняк і почекати, поки її не викинуть, поки не почнеться нова несучість.

Обробка персональних даних регулюється Політикою конфіденційності та Правилами використання файлів cookie. Будь ласка, ознайомтесь із цими документами перед введенням електронної адреси.