Чи можна їсти діабетикам або забороненим фруктам? Як це впливає на запор і справді допомагає полегшити симптоми депресії? Факти та хибні уявлення про банани.

У зимові місяці, коли менше вибору фруктів та овочів, щоб забезпечити наш організм вітамінами та мінералами, рекомендується частіше їсти банани! Ми покажемо вам, скільки цінних мікроелементів і вітаміну він містить!

високий

Його також можуть вживати діабетики

Банани надзвичайно багаті на поживні речовини, амінокислоти, крохмаль, вітаміни, мінерали та флавоноїди для здоров’я, які важливі для нашого організму. Складніше після фізичних рухів, і є чудовим джерелом поповнення в період роборизації, тобто відновлення, оскільки його енергетичний вміст високий: 89-95 ккал/100г. У стиглих плодах частина вуглеводів присутня у вигляді крохмалю (530-600мг/100г), завдяки чому їхній глікемічний індекс є середнім (ГІ: 50-70%) і не дуже швидко підвищує рівень цукру в крові.

Хоча це був один із заборонених фруктів при цукровому діабеті кілька десятиліть тому, сьогодні діабетики можуть включати його в свій раціон: іноді близько 5 кг або як інгредієнт дієтичних десертів. Його вміст вуглеводів повинен бути включений у добову норму.

Проти депресії

Регулярне вживання бананів також може зменшити ймовірність розвитку депресії, оскільки незамінна амінокислота, яка називається триптофан, у фруктах присутній у більшій кількості. В організмі сполука, яка називається серотоніном, «гормоном щастя», виробляється з триптофану в короткий метаболічний процес. Один банан на день на додаток до ліків може добре впливати на схильних до депресії, а також може зменшити вираженість передменструальних симптомів.

Її харчові волокна допомагають запобігати і лікувати запори, а при діарейних захворюваннях банани очищають кишкові стінки.

Цінне джерело поживних речовин

Вміст вітамінів члени групи вітаміну B слід виділити серед них, у менших кількостях каротин, A-, E- та Джерело вітаміну С. Вітамін В6, що міститься в ньому, може зменшити скарги на запаморочення, вітамін В1 заспокоює нервову систему, особливо у алкоголіків. Антиоксидантні вітаміни (вітаміни А, Е, С) зміцнюють імунну систему та зв'язують шкідливі вільні радикали, накопичені в організмі.

Вміст калію є надзвичайно високим (350-400 мг/100 г), що разом із магнієм і невеликою кількістю кальцію в ньому є первинною гіпертензією. відіграє роль в управлінні Росією, але це не є заміною ліків. Калієрудливий діуретик сприяє доповненню калію. Через високий вміст калію банани не рекомендуються людям з хронічною нирковою недостатністю.

Магній, що міститься в ньому, зменшує м’язові спазми і допомагає підтримувати серцевий м’яз. Крім того, варто згадати вміст кальцію, марганцю, селену, хрому та заліза. Банани відіграють певну роль в підщелачуванні організму і, таким чином, підтримці належного кислотно-лужного балансу.

Банани також можуть компенсувати деякі наші потреби в кальції: щоденні потреби в кальції для дітей: 1000-1200 мг, для дорослих 800-1000 мг. Для порівняння, банан містить 5-10 мг/100 г кальцію, тобто середній банан - 118 г, який може приймати 6-12 мг кальцію в наш організм. У публікації кілька десятиліть тому через помилку друку або друкарської помилки виявлено вміст кальцію 110 мг/100 г. У суспільній свідомості ця цінність дуже поширена і збереглася до наших днів. На сьогоднішній день ми можемо знайти його в різних публікаціях, листівках, але на Інтернет-порталах навіть із хибним значенням 140 мг/100 г.

Каталін Нограді - дієтолог

Джерела: Таблиця калорій та поживних речовин Родлера Імре; Medicina Könyvkiadó Zrt. Будапешт, 2008