Ми знаємо, що приблизно 25-30% щоденних калорій повинні забезпечуватись жири. Однак ми впадаємо в помилку, враховуючи лише ті продукти, які є джерелами жиру, коли оцінюємо, скільки нам слід споживати для покриття добової квоти жиру, забуваючи, що молочні продукти, м’ясо та яйця також можуть забезпечувати цю поживну речовину щодня.

покриття

Тому, виходячи з дієти у 2000 ккал та 30% жиру, ми підготували список їжа, що покриває добову квоту цього макроелемента. Ми побачимо, як легко задовольнити повсякденні потреби повсякденними продуктами, а отже, ми зрозуміємо, як важливо контролювати жирну їжу, щоб не перестаратися нездоровими ліпідами, а навпаки, покрити наші потреби перевагою корисних жирів.

Як ми бачимо в наступній таблиці, при різноманітному харчуванні дуже легко досягти рекомендації 67 грамів жиру на день, що еквівалентно 30% від 2000 калорій:

Звичайно, якщо калорії за день збільшені, споживання жири Вона повинна бути вищою, і якщо ми включаємо дуже жирні препарати, наприклад, якщо замість пісного стейка ми споживаємо порцію дуже жирного або смаженого м’яса, нам слід зменшити кількість використаної олії або горіхів, щоб не перевищувати денну рекомендація для здорових людей, зі збалансованим харчуванням.

Зрозуміло, що якщо додатково до горіхи та олія, ми включаємо чіпси або булочки, щоб замінити білий хліб, який майже не має жиру, ми перевищимо рекомендацію через нездорові жири, які містять ці готові продукти.

Завжди буде краще зменшити вміст транс і насичених жирів, отриманих з фаст-фуду, щоб мати змогу їсти більше корисних жирів, не перевищуючи щоденні рекомендації.