Наприкінці 2012 року керівництво готелю Kempinski Corvinus попросило керівника єврейської групи, єврейської групи, яка управляє ресторанами, спроектувати та експлуатувати ресторан готелю та його гастрономічну пропозицію разом з готелем. AND Bistro було створено на основі успішної співпраці між готелем-членом 120-річної патинованої готельної групи та майже 40-річним угорським сімейним бізнесом, що працює під управлінням ресторанів, який відкрив свої двері 8 квітня 2013 року.

Bistro ресторан

Один такий вільний Угорсько-віденське бістрот вигадали в центрі Будапешта, де, на відміну від традиційних ресторанних звичаїв, гість може почуватись комфортно у більш невимушеній формі перекушуючи питвом пива, вина, розмовою.
AND Bistro - це ресторан у центрі Будапешта, у 5-му окрузі, де, окрім класичних угорських та віденських страв, таких як легені лосося, віденська телятина чи тафельшпіц, ми готуємо смачне м’ясо та рибу та дегустуємо один із найкращих гамбургерів у Будапешті. На додаток до монархійської їжі, спеціальних грилів та закусок, пропозиція доповнює захоплюючий вибір вин та ремісничих сортів пива. По неділях ми подаємо сімейні обіди, але тут бранч інший: їжа настільна, жива музика та активна дитяча сесія додають барви недільному обіду.

Ми вважаємо, що час, проведений з родиною та друзями, є найціннішим, тому ми хочемо подарувати нашим гостям всю розкіш, яка є зручною та в хорошому сенсі. По неділях ми уявляємо, як вся родина встає, ніхто не повинен готувати їжу і проводити ранок на кухні, але нам навіть не потрібно ходити до фуршетного столу більшу частину їжі, оскільки основні страви подають наші офіціанти і повели до своїх столів. Ми також розважаємо наших гостей живою музикою та щотижня готуємо обладнаний дитячий куточок.
Ми знаємо, що парковка у центрі міста іноді може стати справжнім кошмаром, змінивши навіть найприємнішу програму, тому ми пропонуємо безкоштовну парковку в підземному гаражі готелю Kempinski під час недільного обіду. Однак краще вибрати таксі, адже окрім безалкогольних напоїв, ми також пропонуємо найкращі вина будинку на обід під час обіду. Для отримання додаткової інформації та бронювання столика: +36 (20) 474 5000

СТЕЙК І БУРГЕР. Смажена І телятина віденська. Салати та хрустке імператорське м’ясо. Ви можете приходити вдень І ввечері. Також з родиною І друзями.

І додає унікальний гастрономічний досвід відвідуванню модних магазинів AND Fashion Street (пішохідна вулиця Ференца Деака).

Місцеві жителі та відвідувачі, угорці та іноземці. Риба І М'ясо. ЯЛОВИНА ТА СВИНЯ. Шкідник І Буда. Собака і кішка. ХІППОП І МЕТАЛ. Моцарт І Бетховен. iOs І Android. Роккі І Рембо. Facebook І твіттер. Пікассо І Рубенс. Cure AND Depeche.

Чому ти, якщо можеш І?!

AND Bistro - це ресторан, який спільно експлуатується готелем Kempinski у Будапешті та Єврейською групою, яка була створена разом у 2013 році з метою успішного поєднання цінностей та гастрономічного досвіду готельної групи Kempinski та єврейської родини, залишивши ще один слід у Гастрономічне життя Будапешта.

Лутц Лайош творчий кухар і Геза Коня у шеф-кухаря І ви отримуєте повний гастрономічний досвід, яким можете поділитися з друзями та діловими партнерами.

Меню

Ми готуємо меню, яке оновлюється двічі на рік, та сезонну пропозицію, що змінюється кожні два тижні, але ми також пропонуємо нашим гостям багато інших варіантів.

Недільний сімейний обід

По неділях ви можете насолодитися найкращим сімейним обідом у місті (на наш погляд), дуже унікальним способом, подаючи їжу за столом, живу музику та дитячі класи ремесел. У вартість входить безкоштовна автостоянка в підземному гаражі готелю, а також необмежене споживання наступних напоїв: мінеральної води, безалкогольних напоїв, кави, чаю, розливного пива, домашніх вин (шампанське, біле, трояндове, червоне).

Для наших постійних гостей ми тримаємо французький ніж Laguiole з вигравіруваним власним іменем, щоб вони почувались як вдома в І під час обіду та вечері.

Ми не тільки думаємо про дітей під час недільного обіду, ми також готуємо окреме дитяче меню кожного дня тижня.

Прянощі садові

Влітку ми вирощуємо та щойно збираємо базилік, м’яту, чебрець, розмарин, шавлію та багато інших трав для AND Bistro на терасі на даху готелю.

Корпоративні заходи

Для корпоративних або приватних заходів ми рекомендуємо знімну кімнату ресторану І ТАКЖЕ, де ми організовуємо навіть невелику вечерю за столом шеф-кухаря на 10 осіб, але ми можемо також організувати сидячу вечерю на 50 осіб або стоячий прийом на 100 осіб. Щоб отримати особисту пропозицію, зв’яжіться з нами за адресою [email protected].

І БІСТРО ТЕРРАСА

Популярна тераса AND працює з квітня по жовтень та в грудні. Влітку двоповерхова тераса для майже 120 осіб є однією з найбільших у центрі міста. Приємна повітряна тераса на вулиці Мода забезпечує спокійну їжу подалі від вуличного руху.

Під час Адвенту наша зимова тераса пропонує глінтвейн та смачні закуски.