Щораз частіше з’являється нова харчова тенденція, яка покращує ваш зовнішній вигляд і втрачає вагу. Однією з речей, про яку сьогодні найбільше говорять з цього приводу, є періодичний піст. Ви хочете знати, як це впливає на харчування та здоров'я? Ми тобі говоримо.
Що таке періодичне голодування?
Хоча ви можете подумати, що це полягає у припиненні прийому їжі, ця тенденція говорить про те, що ви концентруєте всі свої страви в обмежені часові інтервали. Якщо вам цікаво, для чого це, це просто: це прискорює метаболізм, тому під час голодування ви будете спалювати більше жиру.
Це нічого нового, оскільки це практикується століттями, але користь, яку він приносить здоров’ю, зробила його модним.
Існують різні типи періодичних постів. Щоденники, як правило, містять щонайменше 12 годин голодування, хоча звичайно, що піст становить 16 годин і 8 інтервал між прийомами їжі. Але є також тижневий піст, коли ви поститесь один-два дні, якого можна дотримуватися чи не. Останній полягає у нормальному харчуванні 5 днів на тиждень та зменшенні споживання на 75% протягом решти двох днів. Тобто споживання в ці дні не повинно перевищувати 600 або 800 калорій.
Як можна організувати періодичне голодування?
Найпоширенішим є це робити в режимі 16/8. Для цього необхідно включити 8 годин відпочинку між голодуванням і голодуванням ще 8 поспіль. Вікно, яке зазвичай встановлюється звичним харчуванням, - з 10 ранку до 6 дня. Хоча інші люди роблять ставку, що починати їсти о 12 годині дня і робити це до 8 години дня.
Ви можете організувати цей формат 16/8, як вам найбільше підходить.
Насправді, деякі люди вирішують робити це таким чином, щоб щодня не було такої руйнівної діяльності, як останній прийом їжі о 21:00 та перший прийом їжі о півдня. Інші, що вони роблять, це їдять о другій половині дня, а останній обід їдять близько 10 ночі.
У години, коли ви не їсте, ви можете пити чай і воду. Будь-яка із обраних вами стратегій буде цілком справедливою, тому вам потрібно лише адаптувати її до своїх потреб.
Що має переваги?
Серед усіх переваг, які забезпечує періодичне голодування, команда Мігеля Анхеля Пейнадо, як експерта в галузі персональних тренувань та харчування, виділяє наступне:
- Знижує показники запалення.
- Викликає позитивний вплив на пластичність нейронів.
- Затримує старіння та зменшує смертність.
- Покращує використання глюкози як енергетичного субстрату та чутливості до інсуліну.
- Покращує ліпідний профіль, тобто зменшує тригліцериди та холестерин.
- Сприяє збереженню м’язової маси при втраті жиру.
Коротше кажучи, періодичне голодування є чудовим варіантом запропонувати альтернативну дієту, при якій ви прагнете добре харчуватися, не завдаючи шкоди здоров’ю, і одночасно худнути. Крім того, ця практика допоможе вам почуватись краще і мати більше енергії.