Усі батьки повинні знати, як рівень цукру впливає на дітей з точки зору поведінки та здоров'я. Майте на увазі наступні поради, щоб уникнути проблем у майбутньому.
Переглянуто та схвалено дієтологом Саул Санчес Аріас 01 січня 2021 року.
Останнє оновлення: 01 січня 2021 року
З усіма нами траплялося, що ми ходимо з дітьми на дитяче свято, і вони приходять зі зразковою дисципліною. Однак, як тільки вони з’їли частування, їхній дух і поведінка змінюються. Цукор у дітей змушує їх хвилювати і дарує їм переповнену енергію.
Хоча це не доведено, деякі батьки вирішують влаштовувати вечірки без газованої води та цукерок. Взамін вони пропонують воду та бутерброди з іншими видами приготування.
Однак немає досліджень, які б показали, що цукор у дітей змінює поведінку: це дуже загальні припущення. З іншого боку, логічно припустити, що є діти, які страждають алергією на цукор рафінованого або мають схеми, що вказують на надлишок цукру в крові.
Що говорять експерти?
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) не уточнює, яку небезпеку може спричинити надмірне споживання цукру. Однак він пропонує, що споживання дітьми не повинно перевищувати 37 грамів на день. На дієті 1750 калорій це буде приблизно 7 чайних ложок цукру на день.
Рекомендація в першу чергу призначена запобігати надмірному споживанню цукру у дітей із-за серйозних проблем зі здоров’ям, які можуть переходити в хронічні як тільки вони вступають у зрілий вік. Насправді було показано, що хронічне споживання інгредієнта може спричинити ожиріння в середньостроковій перспективі.
Передбачається, що споживання цукру викликає таку ж залежність, як кокаїн та інші наркотики. Що означає, що чим більше цукру вони споживають, тим більше вони привчають організм до цієї, здавалося б, нешкідливої речовини. Не вживаючи його, ви можете відчути головні болі, запаморочення, занепокоєння та втому.
Проблеми з концентрацією цукру у дітей
Захворювання, які можуть бути спричинені надмірним споживанням цукру, включають, зокрема, зміну обміну речовин, серця та зубів. Ось деякі інші проблеми, які спричинені надмірним споживанням цукру у дітей:
- Підвищується рівень холестерину та тригліцеридів.
- Сприяє збільшенню ожиріння дітей, завдяки калорійності споживання цукру. Це одна з головних проблем у розвинених країнах. Навіть ВООЗ заявила про своє занепокоєння, вважаючи це епідемією.
- Ожиріння може призвести до проблем із серцем, оскільки воно підвищує кров'яний тиск.
- Так само може викликати діабет, згідно з дослідженням, опублікованим у British Medical Bulletin. Це друге хронічне захворювання з найбільшою присутністю у дітей.
- Цукор як компонент, що додається в соки та інші напої, не містить жодної харчової цінності, оскільки не містить мінералів та вітамінів. Отже, це зовсім не здорове харчування що сприяє усуненню голоду і зменшує споживання інших продуктів.
- Надає значний негативний вплив на підшлункову залозу.
- Збільште карієс.
- Це також призводить до гіперактивності, тривога, а в деяких випадках і депресія.
- Гіперактивність, спричинена дитиною втратити шкільну концентрацію. Таким чином, їх успішність у школі падає значно.
Остерігайтеся споживання цукру
Вищезазначене означає, що, при надмірному споживанні цукру, ми відчуваємо себе часом пробудженими, більш активними і, якимось чином, з більшою енергією. Різниця щодо дітей полягає в тому, що вони почуваються з вищим рівнем активності.
Однак фахівець Ракель Перес де Леон уточнює, Коли рівень цукру в крові зростає, вони знову падають. Це відомо як цукровий крах.
З іншого боку, важливо уточнити, що надмірне споживання цукру може викликати відволікання уваги в будь-якій ситуації, особливо в школі. Це також може спричинити проблеми зі сном, когнітивні затримки та зайву вагу.
Що пропонується батькам?
Найздоровішою та найбільш підходящою рекомендацією є що діти споживають необхідну та рекомендовану кількість, поділену на кількість вранці та після обіду. Але не в ласощах, а як невід’ємна частина вашої їжі.
Існують сумніви щодо того, чи слід дозволяти нашим дітям споживати цукор. Відповідь проста і зрозуміла: так вони можуть його споживати, але контрольовано і уникати надмірностей усіма способами.
Більшість продуктів, і особливо фруктів, містять велику кількість цукру. Важливо відзначити, що добре пропагувані звички, коли вони є дітьми, перетворюються на здорові звички, коли вони дорослі, тобто серед інших хвороб не буде проблем із зайвою вагою чи діабетом.
"Інвестування в здоров'я принесе величезні вигоди"
-Гро Гарлем Брундтланд-
Регулюйте споживання цукру для поліпшення здоров’я
На закінчення можна сказати, що не всі організми однакові. Таким чином, реакції на споживання цукру у кожної людини різні. Одні засвоюють його з великою легкістю, а інші роблять стрибок підйому і падіння. Головне - підтримувати рівновагу.