Це захворювання вражає останню стадію товстої кишки і тонкої кишки. Загальні симптоми можуть включати діарею, лихоманку або біль у животі. Більшість постраждалих не постійно страждають від симптомів захворювання, оскільки фаза спалаху змінюється так званими фазами спокою. Вилікувати хворобу неможливо, але її можна вилікувати за допомогою ліків та правильного харчування. Дієта рекомендується не тільки в більш важкий період, але і в безсимптомні дні. На що слід звертати увагу людям із хворобою Крона?
Віддавайте перевагу енергетичній та білковій дієті!
Деякі експерти вважають, що під час діареї необхідно уникати молочних продуктів та продуктів без лактози. Однак інші експерти кажуть, що не бажано проводити тест на чутливість до лактози, оскільки багато пацієнтів Крона виключають споживання цих продуктів зі свого раціону навіть у період відпочинку, коли насправді вони можуть не мати непереносимості лактози. Молочні продукти - відмінне джерело калорій і поживних речовин, тому зовсім не потрібно повністю їх пропускати з раціону. Існують дієтичні добавки, які допомагають засвоювати молочні продукти.
Різна їжа викликає симптоми або їх погіршення у кожного пацієнта. Пацієнту бажано записати, які продукти харчування у них зазнали погіршення. Ви можете проконсультуватися з лікарем, обговорити питання виключення цих продуктів з раціону або заміну вітамінів і мінералів іншими способами.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Рекомендується включати декілька прийомів їжі на день, розділяючи прийоми їжі на менші порції.
Є продукти, які переносить навіть здорова людина, оскільки вони важко перетравлюються. Тому людям із хворобою Крона слід уникати смаженого м’яса у великій кількості олії, жиру, маргарину та масла.
У гострій фазі захворювання необхідно обмежити споживання клітковини, тоді як у фазі спокою необхідно сконцентруватися на споживанні водорозчинних волокон і не виключати з меню продукти, багаті грубими волокнами.
Дієта повинна бути невід’ємною частиною життя, але також слід подбати про належне надходження в організм вітамінів, мінералів, мікроелементів та провітамінів.
У важчий період, коли пацієнту доводиться стикатися з дискомфортом при діареї, він повинен звертати увагу на адекватне заміщення рідини. Про газовані та кофеїнові напої краще забути і в гострій фазі пити тільки трав'яні чаї.
Фахівці не рекомендують пацієнтові відмовлятися від різноманітних продуктів харчування. Що ще важливіше, слід ретельно підбирати інгредієнти для свого раціону і звертати увагу на процедури кухонних технологій. Перевагу слід віддавати легкозасвоюваній їжі, і виключити з раціону лише ті продукти, які викликають скаргу.