краще

Шлунок - це центр нашого тіла, звідки починаються багато наших життєво важливих функцій. Крім того, він обробляє всю їжу, яку ми споживаємо, і навіть робить висновки про наш настрій, наш гумор та наше щастя. Ви хочете знати, як доглядати за шлунком і запобігати певним дискомфортам? Отже, прочитайте цю статтю.

Окрім естетичного питання, відсутність занадто об’ємного живота корисно для вашого здоров’я. Крім того, якщо ви підтримуєте шлунок у хорошому стані, вам буде краще. Як говорить популярна приказка, "у шлунку кується здоров'я". Якщо, з іншого боку, це не працює добре, ви можете відчути роздуття, печію, знеохочення або втому.

Як виявити збої в роботі шлунка?

За даними Національної медичної бібліотеки США, деякі симптоми, що вказують на проблеми з травною системою:

  • Кровотеча
  • Дистенсія
  • Запор
  • Діарея
  • Кислотність
  • Нестриманість
  • Хвороба
  • Блювота
  • Біль у животі
  • Проблеми з ковтанням
  • Набір або втрата ваги

Всі ці ознаки можуть свідчити про те, що прямо чи опосередковано існують шлункові проблеми. Якщо ви часто страждаєте від принаймні одного з них (або декількох), важливо пройти спеціалізовану медичну консультацію та звернути увагу на деякі нездорові практики.

Що впливає на вашу травну систему?

Не усвідомлюючи цього, іноді ми дотримуємося процедур, які нам не підходять. У більшості випадків це причини, через які болить живіт, у нас важкість, метеоризм або проблеми з відвідуванням ванни. Зверніть увагу на такі звички, які можуть бути не дуже здоровими для деяких людей:

Вживання в їжу певних видів молочних продуктів

Істина полягає в тому, що багато людей не дуже добре почуваються в молочних продуктах, особливо через шлунково-кишковий дискомфорт після споживання цільного коров’ячого молока.

Однак гіполактазія або непереносимість лактози перестали бути перешкодою завдяки досягненням у харчовій промисловості. Це дослідження, проведене Національним інститутом медичних наук та харчування імені Сальвадора Зубірана (Мексика), як правило, рекомендує зупинити вибір на напівжирному та безлактозному молоці, яке бажано багате білком.

Їдять безладно

Що це значить?

  • Ви не дозволяєте пройти принаймні дві години між кожним прийомом.
  • "Піки" в усі часи.
  • Вам важко пройти годину, хоча б не жуючи гумку або не з’їдаючи цукерку.

Це призводить до того, що шлунок ніколи не відпочиває, йому доводиться постійно працювати і викликає дискомфорт, порушення травлення, погане засвоєння поживних речовин, біль тощо.

Невідповідність їжі

Хоча це багато в чому залежить від особливостей кожної людини, існують деякі комбінації продуктів, які ми можемо розглянути для покращення травлення.

Наприклад, рекомендація не вживати білкові вуглеводи в одній страві є дуже поширеною ідеєю. Однак наукових доказів, що підтверджують це, немає, тому це слід сприймати більше як пропозицію спробувати знайти ті продукти, які в поєднанні з іншими можуть спричиняти у нас розлад.

Не пийте багато води

Напевно, ви вже багато разів читали, що потрібно споживати щонайменше два літри води на день. Це не щось примхливе. Не вживання такої кількості ускладнить травлення і що у нас є проблеми з відвідуванням туалету (запор).

Крім того, як зазначив гастроентеролог Майкл Ф. Пікко з клініки Майо у Флориді, також бажано пити воду під час їжі. На відміну від певних тверджень, він не розріджує шлунковий сік, а навпаки допомагає розщеплювати їжу, щоб організм міг засвоювати поживні речовини.

Переготування їжі

Декого не можна їсти сирим, ми це вже знаємо, але бувають випадки, коли ми витрачаємо трохи часу на приготування їжі. Це не дуже поживно і може завдати шкоди вашому шлунку.

Вибирайте більше їсти сиру їжу (фрукти та овочі), будь то літо чи зима. Соки, смузі та смузі можуть допомогти вам втамувати голод, нагодуватися та уникнути перепікання.

Їжте багато червоного м’яса

У випадках коліту, запору та дивертикульозу рекомендується зменшити споживання червоного м’яса.

У будь-якому випадку, якщо ви збираєтеся їсти м’ясо, зробіть це зі смачним свіжим салатом, з великою кількістю овочів і не повторюйте його споживання частіше двох разів на тиждень, як пропонується у цій доповіді Міністерства охорони здоров’я Іспанії.

Поради щодо догляду за шлунком

  • Пийте травні настої з таких лікарських трав, як ромашка, аніс або м’ята.
  • Їжте більше клітковини, наприклад, цільних зерен.
  • Уникайте дратівливих речовин, таких як алкоголь, кава та оцет.
  • Кожен укус жуйте повільно і насолоджуйтесь їжею, не їжте швидко або стоячи, і робіть це дрібними шматочками.
  • Ніколи не їжте, коли ви злі, нервуєтеся або переживаєте.
  • Торнінг, Т. К., Рабен, А., Толструп, Т., Соедах-Муту, С. С., Гівенс, І., і Аструп, А. (2016). Молоко та молочні продукти: корисне чи шкідливе для здоров’я людини? Оцінка сукупності наукових доказів. Дослідження продуктів харчування та харчування, 60, 32527. doi: 10.3402/fnr.v60.32527 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5122229/
  • Гетероциклічні аміни: мутагени/канцерогени, що утворюються під час варіння м’яса та риби. Сугімура Т, Вакабаясі К, Накагама Х, Нагао М. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15072585
  • Генотоксичність термічно оброблених харчових продуктів. Ягерстад М, Ског К. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15914214
  • Виконання роботи після зневоднення: наслідки фізичного кондиціонування та теплової акліматизації (1958). Бускірк Е.Р., Ямп'єтро П.Ф., Бас DE. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11055570
  • Зволоження та фізична працездатність. Мюррей Б. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17921463
  • Меттсон, М.П., ​​Еллісон, Д.Б., Фонтана, Л., Харві, М., Лонго, В.Д., Малесс, Вісконсін, Мослі, М., Ноттерпек, Л., Равуссін, Е., Шіер, ФА, Сейфрід, Теннессі, Варади, KA,… Panda, S. (2014). Частота та час прийому їжі у стані здоров’я та хвороб. Праці Національної академії наук Сполучених Штатів Америки, 111(47), 16647-53. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4250148/
  • Uscanga-Domínguez, L. F., Orozco-García, I. J., Vázquez-Frias, R., Aceves-Tavares, G. R., Albrecht-Junnghans, R. E., Amieva-Balmori, M. et al. (2019). Технічна позиція щодо молока та молочних похідних у здоров’ї та захворюваннях дорослих Мексиканської асоціації гастроентерології та Мексиканської асоціації геронтології та геріатрії. Revista de Gastroenterología de México, 84 (3), 357-371. https://doi.org/10.1016/j.rgmx.2019.03.002

Яміла Папа Пінтор - це журналіст, що спеціалізується на спорті (Коло спортивних журналістів, 2006-2008). У період з 2010 по 2011 рік він працював як спортивний журналіст у "Аргентінос Пасіон". З 2011 року працює в написання статей на різні теми: серед них здоров’я, спорт, подорожі, домашні тварини та кулінарні рецепти. Крім того, це так ведучий радіо і телебачення, і великий ентузіаст природного життя. Вона вегетаріанка і активний учасник фонду, відповідального за посадку дерев у країні походження, Аргентині. Що стосується мов, він вільно володіє англійською та португальською мовами та має базовий рівень арабської. Нещодавно він закінчив навчання за курсом: "Вступ до їжі та здоров'я" (Стенфордський університет, 2019)