Більшість дієтологів сходяться на думці, що тим, хто страждає на дефіцит, страждає харчовою алергією чи іншим захворюванням і не може отримати потрібну кількість усіх вітамінів, їм слід приймати вітамін, йдеться в статті “Sunday Morning”. Існують також особливі індивідуальні ситуації, коли це на більш напруженому етапі життя для вагітних матерів може бути виправданим у разі суворої дієти або куріння. Однак при правильному та збалансованому харчуванні, відпочинку та регулярних фізичних вправах немає необхідності доповнювати всі вітаміни.
Збалансоване харчування?
Експерти сходяться на думці, що для людей було б ідеальним покращити запас вітамінів різноманітною, повноцінною та збалансованою дієтою. "Насправді набагато краще, якщо вітаміни та інші вітаміноподібні речовини, які потрібні організму, потрапляють в наше тіло з їжею", - сказала Маргіт Керестес, біохімік із Сегедського університету.
Однак навряд чи ми можемо отримати потрібні вітаміни із продуктів масового виробництва, фаст-фудів та оброблених продуктів.
Щоб досягти цього з харчуванням, нам потрібно було б їсти набагато більше клітковини, 30-40 dkg овочів і фруктів на день, їсти багато листових овочів, паростків, паростків, насіння. Якби все це було так, половина дорослого населення точно не мала б надмірної ваги. Однак, поки хтось не їсть так свідомо, добре приймати певні вітаміни навіть у формі таблеток ».
Це також корисно з таблеток
Незаперечний факт, що якщо людина приймає вітаміни з їжею, вона також отримує інші біоактивні речовини, ферменти, коферменти, флавоноїди та інші окислюючі та відновлюючі речовини, присутні в їжі. Ці хімічні речовини також необхідні і можуть впливати на поведінку і навіть на використання вітамінів в організмі, тому більш ідеально отримувати їх у натуральній формі.
Однак це не означає, що синтезовані або штучно вироблені вітаміни не корисні для нашого організму. Вони також повністю надійні та ефективні.
У таких випадках взимку, оскільки свіжих овочів і фруктів стає менше, варто їх використовувати, але не тільки сезон є визначальним. Фізичні навантаження, але нервова напруга та шкідливі пристрасті, особливо куріння, також можуть збільшити потребу.
Справжній козир: вітамін С.
Безперечно, здорова людина не повинна приймати вітамін з вітаміном, купувати непотрібні полівітаміни.
Однак приймати вітаміни можна так само, як і ліки. Ваш лікар або фармацевт може допомогти вам у цьому, залежно від вашої життєвої ситуації.
Однак є також вітаміни, які корисно приймати кожному. "Вітаміни С і D такі", - сказала Маргіт Керестес. - Щодо вітаміну С, наприклад, Альберт Сенгьорджі сказав, що він повинен стояти вдома в камері, як борошно, і необмежено їсти з нього. Це справді так. Люди, людиноподібні мавпи та морські свинки - це живі істоти, які не здатні синтезувати вітамін С, оскільки один з ферментів не працює належним чином у нашому організмі. Ось чому нам потрібно це ввести. У цьому випадку взимку квашена капуста, цитрусові, ківі, цибуля, буряк, перець також містяться в натуральному вигляді.
Раніше рекомендована добова потреба офіційно становить 60 мг, і навіть організм отримує її за допомогою харчування, але дослідження сьогодні доводять, що цього недостатньо. 200 мг, але навіть більше слід приймати під час інфекцій, при застуді, навіть якщо багато разів.
Передозувати неможливо, і вже було доведено, що нирка не обтяжена вищою дозою ”.
Вітамін D буде вічною модою у нас
Час від часу спалахують різні модні вітаміни. Вітамін D був таким у останні роки, але, здається, як і вітамін С, це буде вічною модою, і не випадково вони так багато про це говорять.
Згідно з опитуванням Університету Земмельвейс, 95 відсотків угорців отримують дефіцит вітаміну D до кінця зими, тому важливо не лише дітям і дорослим приймати його з листопада по квітень.
- на відміну від інших вітамінів, в Угорщині є медичні рекомендації. "Окрім формування кісток, це також добре впливає на імунну систему, а також відіграє важливу роль у запобіганні певним пухлинам", - сказав біохімік. - Варто приймати 1000 одиниць на день або 2000 одиниць на день. Не потрібно хвилюватися, передозування вимагатиме в багато разів більше ”.
Полівітаміни? Хто хороший?
На думку біохіміка, набагато краще використовувати моновітаміни замість загальних або полівітамінних препаратів. Тобто, відповідно до особистих потреб, приймайте лише ті таблетки та капсули, які вам потрібні. Шкода, звичайно, не шкідлива, але навіщо купувати її, коли вона вам не потрібна? "Під час вагітності, крім фолієвої кислоти, необхідна більша доза кожного вітаміну, і в цьому випадку варто вибирати такий препарат, але вагітні мають спеціально розроблені вітаміни для захисту плоду", - сказала Маргіт Керестес. “Можливо, після тривалої хвороби, під час одужання, я можу уявити, що це дійсно необхідно. У будь-якому випадку це не щастить, оскільки різні вітаміни та мінерали змінюють вплив та засвоєння один одного.
Препарати, що містять магній, кальцій, залізо, можуть впливати на засвоєння деяких вітамінів, хоча препарат містить щоденну дозу, він не надходить так сильно в наш організм.
Сиропи, виготовлені для дітей, інакше засвоюються краще, а дорослим практичніше вибирати їх із полівітамінів ".
Не має значення, коли ви його їсте
Не тільки ліки, але й вітаміни не мають значення, коли і як ми їх приймаємо. Деякі перебувають на голодний шлунок, деякі найбільш корисні з їжею - можуть бути корисними.
Більшість вітамінів слід приймати за кілька годин до або після сніданку, наприклад: С, Е, D, В-комплекс, залізо та полівітаміни.
У разі водорозчинних вітамінів важливо пити потрібну кількість води, а вітаміни, що зберігаються в жирі, є найбільш ефективними, коли в нашому організмі достатньо жиру для їх утилізації.
Добре подивіться, де купуєте!
Якщо вітамінний або полівітамінний препарат є лікарським засобом і отримав дозвіл на збут від Національного фармацевтичного інституту, ми можемо довіряти його якості, оскільки він виготовляється у стандартизованому контрольованому місці, умови його виробництва, транспортування та зберігання постійно контролюються. Однак, якщо воно має невизначене походження і не має номера OGYI-T, воно вже підпадає під більш слабкі правила. Місце дистрибуції також може багато про що сказати,
найкраще купувати в аптеці, і це також золоте правило, що чим більше інгредієнтів містить харчова добавка, тим більша ймовірність того, що одного з її інгредієнтів буде в ній занадто багато або замало.
Важливо також знати, що європейська система безпеки харчових продуктів надзвичайно сувора, тому вироблені тут вітаміни та харчові добавки є набагато надійнішими. Ми рідше розчаровуємося в продуктах компаній з давньою історією чи вітчизняних, тобто наздоганяючих компаній.
Що коли…
Дим?
Курці сигарет також менш здатні засвоювати та утримувати поживні речовини. Вони можуть мати проблеми, особливо з вітаміном С. Одинарна сигарета знищує 25 мг, тому важливо багаторазово збільшувати щоденне споживання. Вітаміни Е і А також варто час від часу поповнювати, і магній також може бути корисним.
Він приймав антибіотики?
У таких випадках пре- та пробіотики можуть допомогти бактеріальній флорі в кишечнику відновитись якомога швидше. Кефір і вітаміни групи В також хороші в цій ситуації. Благополуччя наших бацил важливо з ряду причин, таких як засвоєння вітамінів та хороша імунна система.
Йому за 60?
У цьому випадку засвоєння поживних речовин може бути менш ефективним, тому доповнення вітамінами групи В може бути корисним. Кальцій, вітамін D та вітамін Е також можуть стати в нагоді для підтримки кісткової та м’язової маси. Через ліки, які ви приймаєте регулярно, вітаміни також слід приймати під наглядом лікаря.
У нього сильний стрес?
Коли вам доводиться переносити серйозні психічні перенапруження через очікування на робочому місці, сімейні турботи чи горе, вашому організму може знадобитися більше магнію, цинку та вітаміну С. У такій ситуації стан дефіциту вимірювали через вісім тижнів в експериментах. Вітаміни групи В також можуть бути корисними в цьому випадку.
Він наполегливо діє на дієтах?
Якщо так, ви можете переконатися, що ваша організація має доступ до всіх важливих матеріалів, які вам потрібні. Якщо у вас низький вміст жиру, приймайте на додаток до вітамінів добавки, що містять жирні кислоти омега-3. Хром і L-карнітин можуть допомогти в харчуванні, якщо ви також займаєтеся для схуднення.
Не їжте овочі щодня?
Ми їмо набагато менше овочів, ніж мали б. Ідеально було б п’ять порцій на день і 40 дека, але більшість споживають стільки щотижня. Вони важливі не тільки завдяки вітамінам, попереднім вітамінам, клітковині, флавоноїдам, а й посилюють обмін речовин. Це одна з причин, чому добавки з вітаміном С важливі.