Харчуватися здорово або повноцінно харчуватися є ключовим фактором збереження здоров’я. Здорова дієта - це така, яка дозволяє досягти та підтримувати оптимальна продуктивність тіла, зберегти або відновити Здоров'я, зменшити ризик страждання хвороби, забезпечити розмноження, вагітності та годування груддю, і це сприяє a зростання і розвиток оптимальний. Має бути задовільним, достатньо, повний, збалансований, гармонійний, безпечний, адаптований, стійкий та доступний.
Дієти достатньо, коли вона дає нам кількість енергії, необхідної для покриття наших життєво важливих процесів і задоволення особливих вимог певних фізіологічних ситуацій, таких як ріст, вагітність чи лактація, заняття спортом тощо.
Збалансована дієта - це така, яка має більшу присутність широкий вибір свіжих продуктів і, перш за все, рослинного походження, і з незначною або відсутністю алкогольних напоїв та продуктів харчування з низькою харчовою якістю. Всесвітня організація охорони здоров'я включає "різноманітність" для визначення здорової дієти: "дотримуйтесь поживної дієти, заснованої на різноманітних продуктах харчування переважно рослинного походження, а не тварин".
Як досягти збалансованого харчування?
- Включіть різноманітну їжу, але не у великих кількостях.
- Максимально варіюйте тип їжі в межах кожної групи (різні овочі, фрукти, синьо-біла риба тощо).
- Помірне споживання тваринних жирів (насичених жирів, які мають тенденцію до підвищення рівня холестерину).
- Перед приготуванням усуньте видимий жир з м’яса та птиці
- Частіше вибирайте пісне м’ясо: морську свинку, курку, індичку, свинину, яловичу вирізку, рибу ...
- Обмежте споживання м’ясного м’яса (шинки), ковбас та паштету.
- Якщо ви споживаєте 2 склянки незбираного молока або його еквівалент на день, рекомендується надмірна кількість бути у формі інших нежирних молочних продуктів.
- Візьміть щонайменше два шматочки фруктів на день, намагаючись включити трохи цитрусових (апельсин, тангело, мандарин ...)
- Щодня включайте овочі. Приклади здорових обідів дивіться тут
- Їжте квасолю, макарони та рис, від двох до чотирьох разів на тиждень
- Обмежте споживання дуже солодкої їжі та солі.
- Пити від літра до півтора літрів води на день (4-6 склянок)
- Використовуйте переважно оливкову олію, але можна використовувати й інші насіннєві олії: соняшникову, кукурудзяну, соєву (усі вони з кардіопротекторними ненасиченими жирами).
- Розподіліть їжу за трьома основними прийомами їжі (сніданок, обід і вечеря), а закуску - серед середини ранку або середини дня.
- Використовуйте кулінарні прийоми, які вносять менше їжі в їжу: з водою, звареною або кип’яченою, на пару, смаженою їжею, сковородою, духовкою та папілотом.
Інформація, розміщена на цьому веб-сайті, служить для підтримки, а не для заміщення стосунків між пацієнтом та його лікарем чи дієтологом.
>>> Delimás пропонує здорове меню, а обіди доставляються доставкою в офіс >>>
- Глікемічна крива Як контролювати рівень цукру в крові - здорове харчування Delimás
- Поради щодо здорового харчування Як здолати Різдво здоровим харчуванням
- Як перейти на здорове харчування
- Як швидко та прогресивно змінювати рішення до переходу до здорового харчування
- Як підтримувати здорову дієту під час лікування Fundació Josep Carreras проти